第12章 皮肉冻(1/4)
厨房里,黄雷已🁨经炒好一盘蒜蓉生菜,摆在灶台上。
此🇦刻,他正在🝰🎲🕅刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,发出👣刺耳的“滋滋”声。
彭于畅坐在灶前,填了根柴火进去,开始煽🗤动蒲🗗扇🟀🚀加大火力。
“哟,大白回来了啊,怎么样?电话打得怎么样了🟀🚀?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于畅也回过头🏗。🞫🗆
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“🇦哦,那做起来也不复杂。要不,你和彭彭俩试试看,把这道菜做出来?”😿
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹妹🇱刮目相看,剩得她一天到晚笑话我只会吃不会做!🝊”
见彭于🖪🕝畅打包票,黄雷也笑道“既然你这样说,那我们今晚就看看你俩的手艺了。”
魏白辰动作快,用刀把猪皮刮干劲,去除猪🗤毛👣和油脂,又切成细条备用。
彭于畅发挥生火的特长🏄🗦🝵,在小灶上支起一🔠🂅🌘锅,开🗗始添柴烧水。
两人把肉皮放入🁨清水,加入些蚝油、料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人🇱行动,偶尔关照几声。
大火煮沸,小火熬🙙制汤色浓白,放入定型食盒中凉透,再切块装盘,皮肉冻算是大功告成了。
彭于畅兴奋地🝰🎲🕅把皮肉冻端进客厅桌子上,求🗤表扬🗗似地望着大家。
“哥,这是你做的?”张紫枫和🔥🂫大家一样都🗤好奇地打量着这道菜。
“那是当然,你🁨哥厉害吧!快说两句话来夸夸!”
“切,我才不信是你🎁做的,肯定是大白哥🔠🂅🌘做的,要不然就是黄👆🆦👳老师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹,你还别不信,这是你哥和大白一起做的,你尝尝看。”黄雷🌁边说边😿把菜盘放下。
张紫枫看了眼魏白🙙辰“哦?是吗,那我得尝尝……”🙐
“来来,倪老师,你也尝尝。”
何炯♐替倪小鸿🝰🎲🕅和张紫枫各夹了一块,给自己也夹了一块。
“好吃的!真没想到这两小子会做菜了😝嘿!”
捧场王依旧给力。
两人被夸都很开心,不过何老师专业好评,权威性差了点,又都转头望向妹妹和倪老师。
此🇦刻,他正在🝰🎲🕅刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,发出👣刺耳的“滋滋”声。
彭于畅坐在灶前,填了根柴火进去,开始煽🗤动蒲🗗扇🟀🚀加大火力。
“哟,大白回来了啊,怎么样?电话打得怎么样了🟀🚀?”黄雷放慢手上动作,扭头笑望着他,彭于畅也回过头🏗。🞫🗆
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“🇦哦,那做起来也不复杂。要不,你和彭彭俩试试看,把这道菜做出来?”😿
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让妹妹🇱刮目相看,剩得她一天到晚笑话我只会吃不会做!🝊”
见彭于🖪🕝畅打包票,黄雷也笑道“既然你这样说,那我们今晚就看看你俩的手艺了。”
魏白辰动作快,用刀把猪皮刮干劲,去除猪🗤毛👣和油脂,又切成细条备用。
彭于畅发挥生火的特长🏄🗦🝵,在小灶上支起一🔠🂅🌘锅,开🗗始添柴烧水。
两人把肉皮放入🁨清水,加入些蚝油、料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人🇱行动,偶尔关照几声。
大火煮沸,小火熬🙙制汤色浓白,放入定型食盒中凉透,再切块装盘,皮肉冻算是大功告成了。
彭于畅兴奋地🝰🎲🕅把皮肉冻端进客厅桌子上,求🗤表扬🗗似地望着大家。
“哥,这是你做的?”张紫枫和🔥🂫大家一样都🗤好奇地打量着这道菜。
“那是当然,你🁨哥厉害吧!快说两句话来夸夸!”
“切,我才不信是你🎁做的,肯定是大白哥🔠🂅🌘做的,要不然就是黄👆🆦👳老师做的!”
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹,你还别不信,这是你哥和大白一起做的,你尝尝看。”黄雷🌁边说边😿把菜盘放下。
张紫枫看了眼魏白🙙辰“哦?是吗,那我得尝尝……”🙐
“来来,倪老师,你也尝尝。”
何炯♐替倪小鸿🝰🎲🕅和张紫枫各夹了一块,给自己也夹了一块。
“好吃的!真没想到这两小子会做菜了😝嘿!”
捧场王依旧给力。
两人被夸都很开心,不过何老师专业好评,权威性差了点,又都转头望向妹妹和倪老师。