小院子里,傅甜正在做饭。
虽然🞜🔻吃了小铺子🖓💎🐱里的点心,但现在回🏸🞻🙚来了,她也就饿了。索性沉下心来做饭。
之前几天吃的是火锅酸菜鱼等一系列大锅类🌍♛🉇的菜,傅甜此刻特别想念香甜可口的白米饭。
她也不打算在寻🖓💎🐱常锅里煮,而是从山上砍了现成竹子,又洗净砍成一节节的竹筒,往里放进去适量的米和水。
厨房的灶台是那种土灶,下面烧柴火,上面置个铁锅⚪。柴火烧的正旺,将竹筒丢进去,🃎🖮🖃上面则是做浇头。
先前傅甜吃过镇东的盖浇饭,那叫一个绝。
可惜这大🙺🏠晚上的,铺子关门不说,她也🕅🗺想自己做。
竹筒丢在灶膛里可以先不管,上面🕛的菜还是要认真😋⛛准备的。
傅甜一共🙺🏠准备了三样,红烧肉、鱼香肉丝和番茄炒蛋。
红💐🐾烧肉选的是肥瘦相间的三🏁层肉,锅具也不是大铁锅,而是用无形菜刀变出来的砂锅。这样子做出来的红烧肉更香甜松软,入口即化。
接着再是鱼香肉丝和番茄炒蛋。
如今傅甜厨艺😠🂵愈发好了,做出来的菜不再是当初的一股子糊味🗙,反倒是飘香四溢,勾得人馋虫都出来了。
隔壁几户人家就被这味道馋得不行。
张巧坐在床边上,手里拿着绣花针正在缝补衣服,就闻到隔壁的肉香⛆😈味儿。
“哎呦,傅甜这手艺真是越来越好了。”
“可不是嘛。”她丈夫翻了个身,鼻尖耸动,像是要记住这股子味道,☗⛊😮“明天我就去🟐🜏西街的肉铺买一条肉来,咱们也做来吃🜵🆢👓。”
同样的话其余几户人家⚊也在说,🎪只是到底有些面薄,不好去蹭饭。
这边,傅甜也终于完工了。
小鱼鱼早就搬好了小板凳,坐到🎪了院子里的饭桌旁。
一大砂锅的红烧肉,两大盘子的鱼香肉丝和番茄炒蛋⚪,满满当当地占据了全部⚅的空🂻📻位,那些刚从灶肚里拿出来的竹筒饭便只能堆在脚边。
饭菜的香味,令人幸福感爆棚。
傅甜刚坐下,就忙不迭地从背包里拿出🕅🗺碗筷🌍♛🉇来。
倒不是🙦🌪厨🙺🏠房里的碗筷不能用,而是背包里的碗筷是傅甜专门找人特制的。
大,能装的就多。
小鱼🞜🔻鱼第一次见的时候就分外喜欢🕛,后来也给他备了⚪一个。
虽然🞜🔻吃了小铺子🖓💎🐱里的点心,但现在回🏸🞻🙚来了,她也就饿了。索性沉下心来做饭。
之前几天吃的是火锅酸菜鱼等一系列大锅类🌍♛🉇的菜,傅甜此刻特别想念香甜可口的白米饭。
她也不打算在寻🖓💎🐱常锅里煮,而是从山上砍了现成竹子,又洗净砍成一节节的竹筒,往里放进去适量的米和水。
厨房的灶台是那种土灶,下面烧柴火,上面置个铁锅⚪。柴火烧的正旺,将竹筒丢进去,🃎🖮🖃上面则是做浇头。
先前傅甜吃过镇东的盖浇饭,那叫一个绝。
可惜这大🙺🏠晚上的,铺子关门不说,她也🕅🗺想自己做。
竹筒丢在灶膛里可以先不管,上面🕛的菜还是要认真😋⛛准备的。
傅甜一共🙺🏠准备了三样,红烧肉、鱼香肉丝和番茄炒蛋。
红💐🐾烧肉选的是肥瘦相间的三🏁层肉,锅具也不是大铁锅,而是用无形菜刀变出来的砂锅。这样子做出来的红烧肉更香甜松软,入口即化。
接着再是鱼香肉丝和番茄炒蛋。
如今傅甜厨艺😠🂵愈发好了,做出来的菜不再是当初的一股子糊味🗙,反倒是飘香四溢,勾得人馋虫都出来了。
隔壁几户人家就被这味道馋得不行。
张巧坐在床边上,手里拿着绣花针正在缝补衣服,就闻到隔壁的肉香⛆😈味儿。
“哎呦,傅甜这手艺真是越来越好了。”
“可不是嘛。”她丈夫翻了个身,鼻尖耸动,像是要记住这股子味道,☗⛊😮“明天我就去🟐🜏西街的肉铺买一条肉来,咱们也做来吃🜵🆢👓。”
同样的话其余几户人家⚊也在说,🎪只是到底有些面薄,不好去蹭饭。
这边,傅甜也终于完工了。
小鱼鱼早就搬好了小板凳,坐到🎪了院子里的饭桌旁。
一大砂锅的红烧肉,两大盘子的鱼香肉丝和番茄炒蛋⚪,满满当当地占据了全部⚅的空🂻📻位,那些刚从灶肚里拿出来的竹筒饭便只能堆在脚边。
饭菜的香味,令人幸福感爆棚。
傅甜刚坐下,就忙不迭地从背包里拿出🕅🗺碗筷🌍♛🉇来。
倒不是🙦🌪厨🙺🏠房里的碗筷不能用,而是背包里的碗筷是傅甜专门找人特制的。
大,能装的就多。
小鱼🞜🔻鱼第一次见的时候就分外喜欢🕛,后来也给他备了⚪一个。