以春秋为生。

    以江湖为伴。

    说的,便是螺肉。

    它与刀鱼、螃蟹一起,勾画出河鲜的轻灵。

    与鸡♒🇹鸭猪鹅一起,🃭见证了农耕文明对田野的🂈🌷依赖……

    在很长一段时间里,与田共生的田螺,是老百姓最容易获得的食材,也是🌤升斗小民重要的🞰食物来源。

    六朝开始。

    中原文化大爆炸。

    螺肉,又以独特的滋味,受到文人们吹捧,🂈🌷由贱到贵,成为雅俗🅡共🀫赏的食材。

    香螺酌美酒,枯蚌籍兰肴——

    早在南北朝时,庾信便用短短十个字,⚆🏌引领了千年美食风尚💥📻☜。

    而眼下。

    王姨娘点名让高三品尝螺狮,显然存着⚆🏌另外一番考校。🊂🍟

    “三郎啊,吃吧....”

    她🝹笑魇如花的催促道:“这可是妾身特意让酒楼做得,尾巴都剪掉了,正好用以佐酒。”

    “啊!多谢王姨娘。”

    高三受宠若惊,赶忙道谢。

    说着,用筷子夹起一颗螺狮,凑近螺口。

    “吸溜”一声。

    将汁水吸进嘴里。

    王姨娘屏住🐦呼吸,伸长了脖子,目不转睛的看着。🈈🟦

    只见高三将螺狮从嘴边移开——螺口处,深色的螺肉,依🍔然牢牢的卡在壳里,竟未移动半分!

    王姨娘愣了下,随即看向瘦头陀:“三郎,莫非这螺肉不合胃口🅡?”

    “啊,没有没有……”高三老脸一红,赶忙笑🅺道:“许是这螺狮没有长好,我再换一个。”

    说完,赶紧再夹一颗。