“朱里长是说有人🅩专门做臊子，然后卖给刀削面的面馆，别人不用🎝💀自己做了？”
照磨吕煜头一次听🅩说这种模式，面馆的臊子不都是其本身做么？而且千馆千味，谁的臊子好，别人♟都要想尽办法弄到方子。
朱棣接过话：“在南京下又便宜又好吃的是卤🂡煮，猪肠、猪费、猪血等不值钱的东西制作而成。
下🖃🏹🟃丘村负责采购、制作、批发，其他人只管准备火烧或米粉、米线，有口锅，能够热着卤煮便成。
他们如果自己做，成本要高于从下丘村买，若下丘村🔁♕在太原府开个刀削面店，然后加分店，别的🐢面馆就不用活了。
本地可以拿着配方做🈕♷了臊子卖，百姓自己买了回去做面也不错，就当是居🉃🄫🀤必七的搬面酱和下饭酱。”
他用另一个实例来说，南京卖卤煮的🖥🔲🄢摊子全从下丘村进货，又干净有便宜，自己洗干净的肠子都很费劲。
六个人🞆👸🍫对着朱棣点头笑，口中应着，又看向朱棡，这才是正🜅⛜🛋主。
“咱们慢慢喝，麻烦里长安排人做臊子，鸭肉的咱也要，到时⛨🜸候给大家尝🉃🄫🀤尝。”
朱棡觉得还是等臊子炒出来再说，🕰现在别人不信，至少本地人没吃过闷子，闷子这东西挺特殊的。
有十个下丘村的人离开，去旁🄢边的地方做臊子，他们做的臊子必然比现在的好吃。
现在还没有香叶、草🈕♷果、丁香等🙪🍎调料，五香粉与十三香都没有，八角用的也少，那些东西属于药材。
受物流条⛗🚠件影响，不同药材的产地也不一样，好不容🔁♕易弄到一点，都是拿来治病的，谁能考虑搭配着做菜？
元朝时候没有的，明朝初期战🄢乱刚结束，又限制百姓活动范围，想凑起调料很难。
队伍里有，倒不是说药材，专门做🕰菜用的，包括价🟘钱降🍝🉁🄗下来，但还是很贵的胡椒。
不做羊肉臊子📙🛕🜒，不放胡椒，省了🙪🍎，放胡椒成本🂡太高。
十个人用大锅炒，东西都是现成了，包括蒸😷好的面筋，这个通常配合着面皮吃的，面粉做面皮剩的面筋正好加在面皮里。
臊子里面先不放丸子，丸子容易碎，泡到水就完了，除非用琼脂混合加工的，它最后要吃的时候，单独加在臊☖子里即可。
这边朱🞆👸🍫棡继续与六个府官聊天，🙪🍎包括最小的老五朱朱橚也加入进来。
郭知府等人的压力很大，♔🟄当领导懂的东西被员工多的时候，认为在专业上能够独撑一面的员工就很怕领导☥🁣不满意。
领导🍫🗃应该负责统筹，专业♔🟄的事情交给专🄉🞼🙢业的人去做，领导研究专业作甚？
亲王更如此，你们是陛下的儿子，你🖥🔲🄢们学学孔孟之道，待人的礼节什么才对，为何从种植到样🟖🝍子、由土木至商业，全懂呢？
你们这样厉害，还需要我们这些官员吗？我们想造个假，或者偷个懒，伱们是🜐🁓🅓不是能看出来？是不是？
天气🍫🗃热，不怕菜凉了🈕♷，其他人吃完🕰饭各忙各的，他们开始欣赏舞乐。
之前是下丘村和亲王们在聊天中🙪🍎询问当地的情况，以及六个官员职业能力，比如照磨吕煜，他负责审核🛓🛹官员，审计数据的。
照磨吕煜头一次听🅩说这种模式，面馆的臊子不都是其本身做么？而且千馆千味，谁的臊子好，别人♟都要想尽办法弄到方子。
朱棣接过话：“在南京下又便宜又好吃的是卤🂡煮，猪肠、猪费、猪血等不值钱的东西制作而成。
下🖃🏹🟃丘村负责采购、制作、批发，其他人只管准备火烧或米粉、米线，有口锅，能够热着卤煮便成。
他们如果自己做，成本要高于从下丘村买，若下丘村🔁♕在太原府开个刀削面店，然后加分店，别的🐢面馆就不用活了。
本地可以拿着配方做🈕♷了臊子卖，百姓自己买了回去做面也不错，就当是居🉃🄫🀤必七的搬面酱和下饭酱。”
他用另一个实例来说，南京卖卤煮的🖥🔲🄢摊子全从下丘村进货，又干净有便宜，自己洗干净的肠子都很费劲。
六个人🞆👸🍫对着朱棣点头笑，口中应着，又看向朱棡，这才是正🜅⛜🛋主。
“咱们慢慢喝，麻烦里长安排人做臊子，鸭肉的咱也要，到时⛨🜸候给大家尝🉃🄫🀤尝。”
朱棡觉得还是等臊子炒出来再说，🕰现在别人不信，至少本地人没吃过闷子，闷子这东西挺特殊的。
有十个下丘村的人离开，去旁🄢边的地方做臊子，他们做的臊子必然比现在的好吃。
现在还没有香叶、草🈕♷果、丁香等🙪🍎调料，五香粉与十三香都没有，八角用的也少，那些东西属于药材。
受物流条⛗🚠件影响，不同药材的产地也不一样，好不容🔁♕易弄到一点，都是拿来治病的，谁能考虑搭配着做菜？
元朝时候没有的，明朝初期战🄢乱刚结束，又限制百姓活动范围，想凑起调料很难。
队伍里有，倒不是说药材，专门做🕰菜用的，包括价🟘钱降🍝🉁🄗下来，但还是很贵的胡椒。
不做羊肉臊子📙🛕🜒，不放胡椒，省了🙪🍎，放胡椒成本🂡太高。
十个人用大锅炒，东西都是现成了，包括蒸😷好的面筋，这个通常配合着面皮吃的，面粉做面皮剩的面筋正好加在面皮里。
臊子里面先不放丸子，丸子容易碎，泡到水就完了，除非用琼脂混合加工的，它最后要吃的时候，单独加在臊☖子里即可。
这边朱🞆👸🍫棡继续与六个府官聊天，🙪🍎包括最小的老五朱朱橚也加入进来。
郭知府等人的压力很大，♔🟄当领导懂的东西被员工多的时候，认为在专业上能够独撑一面的员工就很怕领导☥🁣不满意。
领导🍫🗃应该负责统筹，专业♔🟄的事情交给专🄉🞼🙢业的人去做，领导研究专业作甚？
亲王更如此，你们是陛下的儿子，你🖥🔲🄢们学学孔孟之道，待人的礼节什么才对，为何从种植到样🟖🝍子、由土木至商业，全懂呢？
你们这样厉害，还需要我们这些官员吗？我们想造个假，或者偷个懒，伱们是🜐🁓🅓不是能看出来？是不是？
天气🍫🗃热，不怕菜凉了🈕♷，其他人吃完🕰饭各忙各的，他们开始欣赏舞乐。
之前是下丘村和亲王们在聊天中🙪🍎询问当地的情况，以及六个官员职业能力，比如照磨吕煜，他负责审核🛓🛹官员，审计数据的。