番茄鱼的做💒法并不复🃒🗎🚜杂,但鱼片的清洗却略显麻烦。
鱼片加盐和葱姜料酒拌匀,再放在水🚱🗋🚃下慢慢冲洗,直🜸到水彻底😦🃬变清。
鱼片去除☍水分,加入蛋清、淀粉,料酒、胡椒搅拌至黏稠,再加点油锁住鱼r0U的水分。
洗净x1g水分的鱼骨下油锅煎至金h,再加入蒜🏃🗜🜡末姜末爆香,🅬倒入开水,煮成r白sE的鱼汤。
另起一锅,将番茄丁炒成糊状,加入鱼骨汤,烧开以后倒入鱼片,为了保持鱼r0U的nEnG滑,不用煮太久,等鱼片变白🗑即可。
最后撒上白芝麻⚅🎼🖜,葱花,浇一道热油激发香味,再加柠檬汁🜕🁾调味。
汤是下午就💒一直炖着的萝卜🂍🂍牛骨汤,颜sEN白,香味浓郁。素菜用了社区的蔬菜包,凉拌西葫芦丝,清炒四季豆。
整个晚餐的过程,林妙妙都🂍有些魂不守舍🖚📋🙐,或者许则言的话让她多了些不必要的想法,她现在更想把这些摒弃出她的脑海🗽♠。
晚上的时候,她来取冷藏好的树莓芝🚱🗋🚃士🛠蛋糕,把它切成一份一份的。
最底的一层是碾碎的消化饼g,中间的是🖚📋🙐N油N酪、淡N油和马斯卡彭N酪🄏☏⚆的混合,加🄖♉🆣入了融化的白巧克力Ye。
最上一层,是在N酪糊刚刚完成😪🄈的时候倒入的树莓果酱,倒的时候左右摆动,形成的花纹类似大理石的🙥纹路。
树莓果酱微酸的口🍖感正好中和了N酪的甜度,使得整道甜品甜而不腻。她把🄏☏⚆剩余的树莓用薄荷叶托住,装饰在蛋糕的一角边缘。
在做甜品的时候,她反而不会想得太🚱🗋🚃多,更能全神贯注。
她拍了照发到群里,示意他们可以下🚱🗋🚃来取甜点,其他的人都回复了信息,唯独宋衍没有。
她点开和宋衍的对话🃒🗎🚜框,才发现😪🄈他在十分钟🚠前给她了信息。
「理发的工具找⚅🎼🖜到了🃒🗎🚜,你什么时候有🚱🗋🚃时间就回复我。」
林妙妙没有多想,直接拿着蛋糕上了二楼,她在宋衍🜸的房门外给他发信息,却一直🛇🚐没有回复。
她深🍿x1了💒口气,轻敲了敲门,门却自行打开了。
他连门都没有关吗?
她捧着蛋糕,疑惑地走📜进门去,宽敞的卧室里没有见人,她放下蛋糕正准备离去,忽🃚然见到浴室的门开了一条缝。⛲
她一眼望进去,里面开着灯,洗😪🄈漱台上的理发工具包已经打开了来。
她默然片刻,脚步一顿,缓缓推开了浴室的门。
没有水的声音,只有不时弥漫的白雾。
她伸手翻了💒翻理发工具,忽然手被人抓住,🚠直接拉进了淋浴隔断🅬。
“啊……”林妙妙惊叫了一声。
鱼片加盐和葱姜料酒拌匀,再放在水🚱🗋🚃下慢慢冲洗,直🜸到水彻底😦🃬变清。
鱼片去除☍水分,加入蛋清、淀粉,料酒、胡椒搅拌至黏稠,再加点油锁住鱼r0U的水分。
洗净x1g水分的鱼骨下油锅煎至金h,再加入蒜🏃🗜🜡末姜末爆香,🅬倒入开水,煮成r白sE的鱼汤。
另起一锅,将番茄丁炒成糊状,加入鱼骨汤,烧开以后倒入鱼片,为了保持鱼r0U的nEnG滑,不用煮太久,等鱼片变白🗑即可。
最后撒上白芝麻⚅🎼🖜,葱花,浇一道热油激发香味,再加柠檬汁🜕🁾调味。
汤是下午就💒一直炖着的萝卜🂍🂍牛骨汤,颜sEN白,香味浓郁。素菜用了社区的蔬菜包,凉拌西葫芦丝,清炒四季豆。
整个晚餐的过程,林妙妙都🂍有些魂不守舍🖚📋🙐,或者许则言的话让她多了些不必要的想法,她现在更想把这些摒弃出她的脑海🗽♠。
晚上的时候,她来取冷藏好的树莓芝🚱🗋🚃士🛠蛋糕,把它切成一份一份的。
最底的一层是碾碎的消化饼g,中间的是🖚📋🙐N油N酪、淡N油和马斯卡彭N酪🄏☏⚆的混合,加🄖♉🆣入了融化的白巧克力Ye。
最上一层,是在N酪糊刚刚完成😪🄈的时候倒入的树莓果酱,倒的时候左右摆动,形成的花纹类似大理石的🙥纹路。
树莓果酱微酸的口🍖感正好中和了N酪的甜度,使得整道甜品甜而不腻。她把🄏☏⚆剩余的树莓用薄荷叶托住,装饰在蛋糕的一角边缘。
在做甜品的时候,她反而不会想得太🚱🗋🚃多,更能全神贯注。
她拍了照发到群里,示意他们可以下🚱🗋🚃来取甜点,其他的人都回复了信息,唯独宋衍没有。
她点开和宋衍的对话🃒🗎🚜框,才发现😪🄈他在十分钟🚠前给她了信息。
「理发的工具找⚅🎼🖜到了🃒🗎🚜,你什么时候有🚱🗋🚃时间就回复我。」
林妙妙没有多想,直接拿着蛋糕上了二楼,她在宋衍🜸的房门外给他发信息,却一直🛇🚐没有回复。
她深🍿x1了💒口气,轻敲了敲门,门却自行打开了。
他连门都没有关吗?
她捧着蛋糕,疑惑地走📜进门去,宽敞的卧室里没有见人,她放下蛋糕正准备离去,忽🃚然见到浴室的门开了一条缝。⛲
她一眼望进去,里面开着灯,洗😪🄈漱台上的理发工具包已经打开了来。
她默然片刻,脚步一顿,缓缓推开了浴室的门。
没有水的声音,只有不时弥漫的白雾。
她伸手翻了💒翻理发工具,忽然手被人抓住,🚠直接拉进了淋浴隔断🅬。
“啊……”林妙妙惊叫了一声。