第一十五章 发财日(1/9)
白夜笑容一僵,没呛声。
直觉告诉他，🚀🐐这个时候跟唐玄对着干，吃亏的一定是🐜自己。
他打开折扇，笑得更温和了,“我等😇⚺🖚确实好奇,二豆是如何给鱼杂去腥的,用了不少香料吧？”
这话说得很有深意,既然🃰司南说这道菜能惠及穷苦之人,然而，穷人连盐都吃不起🏬,更别说昂贵的香料☥🁡。
二😦🃩🚙豆面对他还是有些怕，怯生生地说：“🗿♱🌋没有用其他调料,只有一点点盐巴……是、是用绿🖢🔒色的花椒去腥。”
槐树捂脸,🎘“傻豆子，这种事能说出来吗🗿♱🌋？”🔘🀶
裁判们的神情颇为精彩，一来没想到白夜会直接问，更没想到的☃是二豆会毫不藏私地说。
折扇下,白夜勾了勾唇。
无忧洞出来的，怎么会不听他的话呢？
二豆惊🆧👾慌地看向司南,🛲☯他不🅄🝢知道不可以说……
司南根本不在乎,冲二豆笑笑,“没关系,把你知道的都告诉伯伯们吧🏰🝱🎸！”
对上他鼓励的眼神，二豆的勇气又回来了,一五一十地把试🇺验的过程说了出来。
当初他在桥洞下用破碗做杂鱼烩的时候，河沿🔘🀶上刚好长着一棵野生花椒树，树上的花椒根本等不到成熟就会被人摘走。
二豆只能在开花的时候摘花,长成绿色的种子之后就用绿色的种子⛹。到了冬天，成熟的花椒被人摘走了，他就捡树下掉落的。
尝😦🃩🚙试了许多次，发现用带着枝叶的🗇绿色花椒和鱼杂炖在一起，是最不腥的。♴🌥🁈
至于除去鱼杂中的苦味，是司南教他的——揪去鱼胆，充分洗净☃，要不厌其烦地淘洗十几遍，直到水不☥🁡再浑浊，没有任何血污。
在座的都是行家，一听就懂了。
出于对食材的珍视之心，他们从未在花椒还没熟的时🐜候📌就从树上摘下来，因此并不知道新鲜的花椒还有这样的妙用。
至此，再也没人怀疑二豆赢得不明不白。
虽然这个小家伙只有十二岁，却是真真正正经过事的，本事也是☃勤学苦练得来的。
司南为自家🎘小孩找场子，“余掌柜，😇⚺🖚这下服了吗？”
余掌柜羞怒交加，抬脚踹🃰向身后的学徒，“没用的东西！连个毛都没长齐的崽子都赢不过！”
小学徒一个不🚀🐐防被他踢下高台，重重地摔在地上，疼得缩成一团。
围观百姓不由惊呼。
那个小学徒比二豆大不了多少，换成自🔘家孩子，不得🐜心疼死？
直觉告诉他，🚀🐐这个时候跟唐玄对着干，吃亏的一定是🐜自己。
他打开折扇，笑得更温和了,“我等😇⚺🖚确实好奇,二豆是如何给鱼杂去腥的,用了不少香料吧？”
这话说得很有深意,既然🃰司南说这道菜能惠及穷苦之人,然而，穷人连盐都吃不起🏬,更别说昂贵的香料☥🁡。
二😦🃩🚙豆面对他还是有些怕，怯生生地说：“🗿♱🌋没有用其他调料,只有一点点盐巴……是、是用绿🖢🔒色的花椒去腥。”
槐树捂脸,🎘“傻豆子，这种事能说出来吗🗿♱🌋？”🔘🀶
裁判们的神情颇为精彩，一来没想到白夜会直接问，更没想到的☃是二豆会毫不藏私地说。
折扇下,白夜勾了勾唇。
无忧洞出来的，怎么会不听他的话呢？
二豆惊🆧👾慌地看向司南,🛲☯他不🅄🝢知道不可以说……
司南根本不在乎,冲二豆笑笑,“没关系,把你知道的都告诉伯伯们吧🏰🝱🎸！”
对上他鼓励的眼神，二豆的勇气又回来了,一五一十地把试🇺验的过程说了出来。
当初他在桥洞下用破碗做杂鱼烩的时候，河沿🔘🀶上刚好长着一棵野生花椒树，树上的花椒根本等不到成熟就会被人摘走。
二豆只能在开花的时候摘花,长成绿色的种子之后就用绿色的种子⛹。到了冬天，成熟的花椒被人摘走了，他就捡树下掉落的。
尝😦🃩🚙试了许多次，发现用带着枝叶的🗇绿色花椒和鱼杂炖在一起，是最不腥的。♴🌥🁈
至于除去鱼杂中的苦味，是司南教他的——揪去鱼胆，充分洗净☃，要不厌其烦地淘洗十几遍，直到水不☥🁡再浑浊，没有任何血污。
在座的都是行家，一听就懂了。
出于对食材的珍视之心，他们从未在花椒还没熟的时🐜候📌就从树上摘下来，因此并不知道新鲜的花椒还有这样的妙用。
至此，再也没人怀疑二豆赢得不明不白。
虽然这个小家伙只有十二岁，却是真真正正经过事的，本事也是☃勤学苦练得来的。
司南为自家🎘小孩找场子，“余掌柜，😇⚺🖚这下服了吗？”
余掌柜羞怒交加，抬脚踹🃰向身后的学徒，“没用的东西！连个毛都没长齐的崽子都赢不过！”
小学徒一个不🚀🐐防被他踢下高台，重重地摔在地上，疼得缩成一团。
围观百姓不由惊呼。
那个小学徒比二豆大不了多少，换成自🔘家孩子，不得🐜心疼死？