四十三章 : 炸鲜花(1/3)
“鲜花还能做成菜?那奴婢😴得跟小姐好好学学!”红苕惊奇于钱盼盼的好厨艺,同时也对鲜花🏮🝟🌞做食材的料理非常期待。
“你差人去找个小篮子来,我们摘花去。”钱盼盼说完后,红苕快步走到花园入口处,🜘🏵有丫鬟在这里侯着。
“红🃗🗼♒苕姐姐,有什么吩咐?”🆌🎌一个模样周正,声音清脆的小丫鬟上前一步,躬身问道。
“你快快去🁿🚶给我寻一个小篮子,小姐要摘🟀🚀花用。”红苕轻声吩咐🍡🉠道。
“是,红苕姐😙🁲😙🁲姐,香儿这就去!”说着那名叫🌍♞🉢香儿的小丫鬟转身快步离开。
红苕🃗🗼♒满意的🁿🚶点了点头,这个叫香儿的丫头机🕾🏐灵的很,看样子也是个有心眼儿的。
但是红苕并不反感,因为给主🆌🎌人家做丫鬟的🕾🏐,有几🙝分小聪明是好事,但要是把聪明用在不当的地方可就是自讨苦吃了。
红苕决定在接下来📭的两天里,好好观察一下这个香儿,看她是🂫👫不是🂫表里如一。
钱盼盼带着一篮子鲜花来到厨🆌🎌🆌🎌房的时候,厨房里已经做好了午饭,
“小姐!现在怎么📭办?”红苕看着已经开始装食盒,准备送往膳厅的饭菜,对钱盼盼说道。
“哎!失算了!不过没关系!我们做一道又简单又好吃的!”钱盼盼想了想决定做一道炸鲜花,方便又快捷,味道还不🟗🝑错。
“快🃗🗼♒去把鲜花都清洗干净,大朵的花瓣轻轻摘下来,沥干水分给我拿过来!”
钱盼盼把袖子挽起📭,红苕吩咐厨娘们去洗花,然后来到钱盼盼身边,帮她挽袖子。
“小姐🍎🕅都需要什么材料?我让他们去准备!”
“嗯,准备些鸡蛋、面粉、盐🆌🎌、糖即可,其他的我自己来。”钱盼盼想了想,把可能用上的材料说了出👆🆤👝来。
钱盼盼站在料理台前,周身气势变得🞛🔵凌厉起来,
开始了自己的😙🁲现♶🌶场教学,每一样材料都认真的讲解,
红苕在一旁认真的学🌒习,厨房里的其他人,都放慢了手里的动作🍡🉠,支着👭耳朵偷听。
钱盼盼见🛤🞔📹了,便把大家都叫了过来,一起教授。
“我今天做的这道📭菜叫做炸鲜花,炸鲜花操作非常简单,只要🂫👫把面糊调配好🙓就行”
说着钱盼盼就动手把鸡蛋面粉倒入同一个🟀🚀盆里,又加入了一些清水,用力的搅拌,同时不忘细心的提醒道。
“鸡蛋、面粉加少📭量水🆦👯🌙调成稀面糊,面糊稀到什么程度呢?那是有一定讲究的,
你们要记住,能薄薄的挂在花瓣上就行,这个度初学者掌握☝🀚☻不好,得多加练习,自🙧🌳己掌握。”
钱盼盼调好面糊后,把面糊一份为二,一份儿里放盐,另一份儿放糖,之后继续搅拌,直到🟈🛊🚯溶解为止。
“放盐、放糖全♶🌶凭喜好,这个没有要求。”钱盼盼看出了众人的疑惑,开口🙓解释道。
“你差人去找个小篮子来,我们摘花去。”钱盼盼说完后,红苕快步走到花园入口处,🜘🏵有丫鬟在这里侯着。
“红🃗🗼♒苕姐姐,有什么吩咐?”🆌🎌一个模样周正,声音清脆的小丫鬟上前一步,躬身问道。
“你快快去🁿🚶给我寻一个小篮子,小姐要摘🟀🚀花用。”红苕轻声吩咐🍡🉠道。
“是,红苕姐😙🁲😙🁲姐,香儿这就去!”说着那名叫🌍♞🉢香儿的小丫鬟转身快步离开。
红苕🃗🗼♒满意的🁿🚶点了点头,这个叫香儿的丫头机🕾🏐灵的很,看样子也是个有心眼儿的。
但是红苕并不反感,因为给主🆌🎌人家做丫鬟的🕾🏐,有几🙝分小聪明是好事,但要是把聪明用在不当的地方可就是自讨苦吃了。
红苕决定在接下来📭的两天里,好好观察一下这个香儿,看她是🂫👫不是🂫表里如一。
钱盼盼带着一篮子鲜花来到厨🆌🎌🆌🎌房的时候,厨房里已经做好了午饭,
“小姐!现在怎么📭办?”红苕看着已经开始装食盒,准备送往膳厅的饭菜,对钱盼盼说道。
“哎!失算了!不过没关系!我们做一道又简单又好吃的!”钱盼盼想了想决定做一道炸鲜花,方便又快捷,味道还不🟗🝑错。
“快🃗🗼♒去把鲜花都清洗干净,大朵的花瓣轻轻摘下来,沥干水分给我拿过来!”
钱盼盼把袖子挽起📭,红苕吩咐厨娘们去洗花,然后来到钱盼盼身边,帮她挽袖子。
“小姐🍎🕅都需要什么材料?我让他们去准备!”
“嗯,准备些鸡蛋、面粉、盐🆌🎌、糖即可,其他的我自己来。”钱盼盼想了想,把可能用上的材料说了出👆🆤👝来。
钱盼盼站在料理台前,周身气势变得🞛🔵凌厉起来,
开始了自己的😙🁲现♶🌶场教学,每一样材料都认真的讲解,
红苕在一旁认真的学🌒习,厨房里的其他人,都放慢了手里的动作🍡🉠,支着👭耳朵偷听。
钱盼盼见🛤🞔📹了,便把大家都叫了过来,一起教授。
“我今天做的这道📭菜叫做炸鲜花,炸鲜花操作非常简单,只要🂫👫把面糊调配好🙓就行”
说着钱盼盼就动手把鸡蛋面粉倒入同一个🟀🚀盆里,又加入了一些清水,用力的搅拌,同时不忘细心的提醒道。
“鸡蛋、面粉加少📭量水🆦👯🌙调成稀面糊,面糊稀到什么程度呢?那是有一定讲究的,
你们要记住,能薄薄的挂在花瓣上就行,这个度初学者掌握☝🀚☻不好,得多加练习,自🙧🌳己掌握。”
钱盼盼调好面糊后,把面糊一份为二,一份儿里放盐,另一份儿放糖,之后继续搅拌,直到🟈🛊🚯溶解为止。
“放盐、放糖全♶🌶凭喜好,这个没有要求。”钱盼盼看出了众人的疑惑,开口🙓解释道。