第一十一章 不就是异地恋嘛(1/4)
“来,给!”
小炉子前面,李长河将烤好🌚⛎的一把串分给了朱啉和张士奇。
闻着烤串上面的香气,朱啉和张士奇🅟🇶早就食欲大动,接过去吃了起来。
“没想到,你小子还有这手艺,味道不错,比起当年烤肉宛的手艺⛮,也差不了太多。”
烤肉宛,京城烤肉老⛸字号,从满清康熙年代就做烤肉了,创始人是回族人,烤肉以🙖🐺牛羊肉为主,梅兰芳张大千他们都是这家店的常客。
“这算什么,料还不全,应该弄点花生碎或者芝麻盐,到时候烤好的肉往上面一蘸,那才好吃。”
李长河一边烤着,一遍随口说道。
“你小子🖃🏺🟈不对劲啊,你这才多大啊,怎么跟个老饕一样,会这么📋🙐多吃的花样。”
“按理说你们那些年,物资贫乏的很,哪懂♀🅐得这🏫🝅么精致的🚦🕫🌧吃法?”
张士奇这时候狐疑的看着李长河,人老成精,李长河这年纪,明摆着生在🞣🖂五十年代,那时候物资可不算丰富。
再往后那🖃🏺🟈几年更是紧缺,等再大点,这小子♀🅐都下🏫🝅乡了。
可是看他这手法,熟练得很啊。
“乡下学的,当知青的时候饿得劲了,山上♀🅐抓野兔什么的,那时候手里调料不多,干烤着吃味道一般,就跟其他知青研究应🃜该怎么样放调味品让肉质更美味,望梅止渴嘛,慢慢的就商量出各种🉅🄷🂌吃法了。”
李长河随口解释说道,反正这里又没人🝊🈓跟他一个地下乡📇😫🄗,真假的他们也分辨不出。
“好家伙,合着你这烤肉手艺,全靠凭空想♀🅐象出来的啊。”🆨💁🎶
张士奇吃完最后一串,忍不住感叹说道。
李长河又把烤好的一把羊肉递了过🞿去,羊肉味膻,朱啉吃了几串,不怎么爱吃。
“说起来我也好🖩奇,张老头,就你这姿态,你这住宅⛱🞌,明摆着不是咱们工人阶级和中下贫农啊。”
“前些年你是怎🖩么躲过去的,连🔕这房子都没怎么受影响?”
李长河一边吃着,一边问出了心中的好奇。
张老头撇了他一眼,随后叹了口气。
“我这毕竟是从民国过来的人,🔕兵荒马乱的什么没见过,五几年的时👶候,我就感觉形势不对了。🈚”
“那会我就偷偷买了⛸这宅子,就因为🅟🇶这宅子啊,挨着友谊宾馆近。”👶
“这些年我算是发现了,甭管什么时代,只要是涉及到外国🆨💁🎶🆨💁🎶人,那铁定要讲规矩🔋⚬,讲礼貌。”
“我这十多年一把老骨头能安🙞🛐安稳稳的活下来,靠的就📇😫🄗是两个字”
小炉子前面,李长河将烤好🌚⛎的一把串分给了朱啉和张士奇。
闻着烤串上面的香气,朱啉和张士奇🅟🇶早就食欲大动,接过去吃了起来。
“没想到,你小子还有这手艺,味道不错,比起当年烤肉宛的手艺⛮,也差不了太多。”
烤肉宛,京城烤肉老⛸字号,从满清康熙年代就做烤肉了,创始人是回族人,烤肉以🙖🐺牛羊肉为主,梅兰芳张大千他们都是这家店的常客。
“这算什么,料还不全,应该弄点花生碎或者芝麻盐,到时候烤好的肉往上面一蘸,那才好吃。”
李长河一边烤着,一遍随口说道。
“你小子🖃🏺🟈不对劲啊,你这才多大啊,怎么跟个老饕一样,会这么📋🙐多吃的花样。”
“按理说你们那些年,物资贫乏的很,哪懂♀🅐得这🏫🝅么精致的🚦🕫🌧吃法?”
张士奇这时候狐疑的看着李长河,人老成精,李长河这年纪,明摆着生在🞣🖂五十年代,那时候物资可不算丰富。
再往后那🖃🏺🟈几年更是紧缺,等再大点,这小子♀🅐都下🏫🝅乡了。
可是看他这手法,熟练得很啊。
“乡下学的,当知青的时候饿得劲了,山上♀🅐抓野兔什么的,那时候手里调料不多,干烤着吃味道一般,就跟其他知青研究应🃜该怎么样放调味品让肉质更美味,望梅止渴嘛,慢慢的就商量出各种🉅🄷🂌吃法了。”
李长河随口解释说道,反正这里又没人🝊🈓跟他一个地下乡📇😫🄗,真假的他们也分辨不出。
“好家伙,合着你这烤肉手艺,全靠凭空想♀🅐象出来的啊。”🆨💁🎶
张士奇吃完最后一串,忍不住感叹说道。
李长河又把烤好的一把羊肉递了过🞿去,羊肉味膻,朱啉吃了几串,不怎么爱吃。
“说起来我也好🖩奇,张老头,就你这姿态,你这住宅⛱🞌,明摆着不是咱们工人阶级和中下贫农啊。”
“前些年你是怎🖩么躲过去的,连🔕这房子都没怎么受影响?”
李长河一边吃着,一边问出了心中的好奇。
张老头撇了他一眼,随后叹了口气。
“我这毕竟是从民国过来的人,🔕兵荒马乱的什么没见过,五几年的时👶候,我就感觉形势不对了。🈚”
“那会我就偷偷买了⛸这宅子,就因为🅟🇶这宅子啊,挨着友谊宾馆近。”👶
“这些年我算是发现了,甭管什么时代,只要是涉及到外国🆨💁🎶🆨💁🎶人,那铁定要讲规矩🔋⚬,讲礼貌。”
“我这十多年一把老骨头能安🙞🛐安稳稳的活下来,靠的就📇😫🄗是两个字”