42章 、端午安康(3/4)
不过现在外人都走了,杨橙也就没控制,露出一脸迷茫的表情,正好被成叔叔抓在眼中,不由调侃道,🚵🗰“刚刚介绍的不够详细,现在正式介绍🅌🅊一下,我是熊猫快餐的创始人成政昌,这位是我夫人江佩琪。”
汗~🛓🜁⚶原来🔸🅚是这二位,杨橙🗷☦不由苦笑,“瞧我这脑子,居然没认出来,真是有眼不识泰山~”
成政🛓🜁⚶昌笑着摆摆手,“别客气,都是自🆊🍻🍒家人~”🛍
杨橙对自己老爸的人脉已经不再抱有🐻任何惊讶的心思了,要是谁不认识他,那才叫奇怪。
说起来杨橙叫人家叔叔可是占了便宜的,⚼毕竟算起来🄰🁋🄋成政昌可比老爸还要大10几岁,论辈分的话,至少也该🜆叫大爷,但这词儿在国外很少用。
而且成政昌早年跟父亲移居rb,后来才移民到美国,用这种纯中式的🝫🎄称呼,搞不好会被以为没礼貌。
但不管如何,成政昌是值得晚辈钦佩的,从30年前第一家熊猫餐厅诞生,至今已经发展成为拥有2000家餐厅的庞大餐饮连锁网,而且还在以每年150家新店的速度继续扩充🅯中。
到目前为止,《♉🆨熊猫🞛🔺🅮》餐厅集中在美国西海岸几个州,仅美国境内,还有很大的发展空间,就别提偌大的北美大陆了。
当然,最重要的是,熊猫在🚽😸🆈某种程🄿🃘😀度上跟杨家的🛍远山资本差不多,都还没上市,属于家族产业,而且两者都是那种完全依靠自己的资金,从零开始发展起来,再到现在根本不缺现金流的牛13企业。
如今熊猫一年的♉🆨营业额高达30亿美元,而成家夫妇俩的身家也差不多是这个数,如果上市的话,再翻个两到三倍根本不是问题。
2000家餐厅是个什么概念?单独说这么一👗🈻🃥👗🈻🃥个数字🄰🁋🄋可能没什么概念。
但记总去过吧?凡是去过记的都知道,他们的柜台收银机前方有一个小盒子,🀪用来收🌯🂪👢集顾客的零钱捐赠,作为慈善捐款。
去年,熊猫快餐店仅这个小小捐款盒子所收集到的钱🄰🁋🄋币就达到2000万美元!
也就是说,一家餐厅一年收零🜑🁛钱都能收1⚼万美元,真是人在家🃝😱🅊中坐,钱从天上来。
不过能赚钱是一♉🆨回事,味道好不好是另一回事。
反正在杨橙的心目中,熊猫餐厅的菜吃一次就绝不会吃第二次,当然,比起记、k记,熊猫餐厅的卫生管理做的更好,在今天大家都注重餐饮安全的竞争环境中,熊猫的员工能🞋💨如此高度保持餐厅的清洁卫生,实在难能可😤贵,完全打破了老美对中餐馆的偏见,可见夫妇俩的管理能力。
要知道熊猫餐厅可是有着3万名员工的🆊🍻🍒大企业,想要做到🚊这种管理级别,♡🌏可是要下相当大功夫的。
其实最早的时候,成政昌是在洛杉矶的帕萨迪纳开了一家名为聚丰园的🝫🎄中♡🌏式🅆🄗♘餐厅。
熊猫餐厅只是在其基础上发展而来。
在美国开餐馆的华人很多,唐人街比比皆是,唐人街饱和了,开始向黑人社区蔓延,美味、价格低廉的中餐,绝对是中低档社区居民的最🈴爱。
但做成🃋🖐👭全球最大中式快🔼餐的🚽😸🆈,有且只有熊猫快餐一家。
也不是没有后来者想要追赶并超越,可问⚼题是👗🈻🃥他们都没有追的上熊猫的身影就失败了,原因就在于定位上。
熊猫快餐的定位很简单,一点都不复杂——就是给老外吃的中式快餐,说白了就🄕是本土化贯彻的非常彻底,从菜品的口感到运营的每个细节,都以当地人的喜好为依据。
当然,在迎合🔟🁻本地人的期间,熊🙄🇳猫快餐🆊🍻🍒经历了无数的质疑,可以说是在一片质疑声中获得了巨大的成功。
质疑什么呢?🔟🁻自然是改变了中🜑🁛餐原本的味道。
汗~🛓🜁⚶原来🔸🅚是这二位,杨橙🗷☦不由苦笑,“瞧我这脑子,居然没认出来,真是有眼不识泰山~”
成政🛓🜁⚶昌笑着摆摆手,“别客气,都是自🆊🍻🍒家人~”🛍
杨橙对自己老爸的人脉已经不再抱有🐻任何惊讶的心思了,要是谁不认识他,那才叫奇怪。
说起来杨橙叫人家叔叔可是占了便宜的,⚼毕竟算起来🄰🁋🄋成政昌可比老爸还要大10几岁,论辈分的话,至少也该🜆叫大爷,但这词儿在国外很少用。
而且成政昌早年跟父亲移居rb,后来才移民到美国,用这种纯中式的🝫🎄称呼,搞不好会被以为没礼貌。
但不管如何,成政昌是值得晚辈钦佩的,从30年前第一家熊猫餐厅诞生,至今已经发展成为拥有2000家餐厅的庞大餐饮连锁网,而且还在以每年150家新店的速度继续扩充🅯中。
到目前为止,《♉🆨熊猫🞛🔺🅮》餐厅集中在美国西海岸几个州,仅美国境内,还有很大的发展空间,就别提偌大的北美大陆了。
当然,最重要的是,熊猫在🚽😸🆈某种程🄿🃘😀度上跟杨家的🛍远山资本差不多,都还没上市,属于家族产业,而且两者都是那种完全依靠自己的资金,从零开始发展起来,再到现在根本不缺现金流的牛13企业。
如今熊猫一年的♉🆨营业额高达30亿美元,而成家夫妇俩的身家也差不多是这个数,如果上市的话,再翻个两到三倍根本不是问题。
2000家餐厅是个什么概念?单独说这么一👗🈻🃥👗🈻🃥个数字🄰🁋🄋可能没什么概念。
但记总去过吧?凡是去过记的都知道,他们的柜台收银机前方有一个小盒子,🀪用来收🌯🂪👢集顾客的零钱捐赠,作为慈善捐款。
去年,熊猫快餐店仅这个小小捐款盒子所收集到的钱🄰🁋🄋币就达到2000万美元!
也就是说,一家餐厅一年收零🜑🁛钱都能收1⚼万美元,真是人在家🃝😱🅊中坐,钱从天上来。
不过能赚钱是一♉🆨回事,味道好不好是另一回事。
反正在杨橙的心目中,熊猫餐厅的菜吃一次就绝不会吃第二次,当然,比起记、k记,熊猫餐厅的卫生管理做的更好,在今天大家都注重餐饮安全的竞争环境中,熊猫的员工能🞋💨如此高度保持餐厅的清洁卫生,实在难能可😤贵,完全打破了老美对中餐馆的偏见,可见夫妇俩的管理能力。
要知道熊猫餐厅可是有着3万名员工的🆊🍻🍒大企业,想要做到🚊这种管理级别,♡🌏可是要下相当大功夫的。
其实最早的时候,成政昌是在洛杉矶的帕萨迪纳开了一家名为聚丰园的🝫🎄中♡🌏式🅆🄗♘餐厅。
熊猫餐厅只是在其基础上发展而来。
在美国开餐馆的华人很多,唐人街比比皆是,唐人街饱和了,开始向黑人社区蔓延,美味、价格低廉的中餐,绝对是中低档社区居民的最🈴爱。
但做成🃋🖐👭全球最大中式快🔼餐的🚽😸🆈,有且只有熊猫快餐一家。
也不是没有后来者想要追赶并超越,可问⚼题是👗🈻🃥他们都没有追的上熊猫的身影就失败了,原因就在于定位上。
熊猫快餐的定位很简单,一点都不复杂——就是给老外吃的中式快餐,说白了就🄕是本土化贯彻的非常彻底,从菜品的口感到运营的每个细节,都以当地人的喜好为依据。
当然,在迎合🔟🁻本地人的期间,熊🙄🇳猫快餐🆊🍻🍒经历了无数的质疑,可以说是在一片质疑声中获得了巨大的成功。
质疑什么呢?🔟🁻自然是改变了中🜑🁛餐原本的味道。