好不📽☪🂊容易重生改命,陈凤霞跟脚上踩了风火轮似的,急吼吼的很。
第二天一大早,她就开始张罗东西,🎚👬准备做饭的材料。
大白菜🃖🗲🟠叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批发的火爆时刻,批发市场上有一堆菜叶子。
这些东西她家日常都吃,也没吃出毛病来,自然敢捎🏡给旁人🗇吃。
其实之前捡菜叶的时候,🞪🗀😢陈凤霞就发现了🀽🂑🎉有些带着蛇皮口🂈袋过去捡的人明显就是开饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在工地上烧饭,三块钱能保证工人一天的伙食都油🐉♭水足足的,自然有自己的门路。
他的路🃖🗲🟠数就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的🏡肉皮,剃下的大骨头,还有屠宰牲畜的猪血等等。
其实这些东西都可以再加工,早十年钱肉联🂁厂还引进过生产线专门生产蛋□□呢。
后来领导跟走马灯似的换,生产线也🎚👬没人管,就这么不了了🗇之了。肉皮之类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。
郑国强天生会跟人搭上话,就能用比一般人更便宜的价格弄到这些东西🖵🖽。🄄🞎
七月天没条件做肉皮冻,但是卤猪皮🎚👬不成问题。
大骨头🃖🗲🟠能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。
郑家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿🗇架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还🝽得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠这个小🎀🍻🍎锅怎么煮的了要卖的米饭?🚎这得要煮多少锅啊。
陈凤霞主动找🉇🅎到了房东老太太,借用她家的老厨房。
所谓的老🄊🟊🛟厨房是杂物间,靠墙的位置搭🜊了个柴火灶。
城中📽☪🂊村,搁在🉇🅎十年前就是个村。后来城市规划修路,征收了他们的田地,这边才被城市包裹了📪🝦。其实家里头的陈设跟农村没的差。
只不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润,家家户户都早早用起了煤气灶,基本上没人家还📪🝦烧柴火灶了。
毕🁗🅾竟田都叫收走了,没🎀🍻🍎有稻草秸秆,烧土灶拿什么做燃料?
房东老太太家里也就是逢年过节要烧大菜的时候才🚎动用一下老厨房,平常都是靠煤气灶。
听说郑家人要🉇🅎借用厨房,老太太立刻约法三章:“我可没有稻草给你们烧。我家自🞆👷己都是靠从人家家具厂买的木头屑子。你们要的话,我问他便宜点儿卖给你们。”
陈凤霞心道,算了,大妈,谁还能🁓🅓糊弄谁。你花钱买才怪,🗇就是给🁓🅛包烟,然后拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然拒:“哎哟,真是麻烦你了,奶奶。不过我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂木头用不上,一会儿🝽拖过来😩🄁就好。”
房东老太少了一趟挣零花钱的机会,🎚👬脸上的笑淡了下去:“那行吧,你们爱惜着点儿用啊,别把我的锅给捅坏了。”
陈凤霞🃖🗲🟠赶紧再三再四地道谢🃫🚫,把人送出了厨🂁房。
第二天一大早,她就开始张罗东西,🎚👬准备做饭的材料。
大白菜🃖🗲🟠叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批发的火爆时刻,批发市场上有一堆菜叶子。
这些东西她家日常都吃,也没吃出毛病来,自然敢捎🏡给旁人🗇吃。
其实之前捡菜叶的时候,🞪🗀😢陈凤霞就发现了🀽🂑🎉有些带着蛇皮口🂈袋过去捡的人明显就是开饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在工地上烧饭,三块钱能保证工人一天的伙食都油🐉♭水足足的,自然有自己的门路。
他的路🃖🗲🟠数就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的🏡肉皮,剃下的大骨头,还有屠宰牲畜的猪血等等。
其实这些东西都可以再加工,早十年钱肉联🂁厂还引进过生产线专门生产蛋□□呢。
后来领导跟走马灯似的换,生产线也🎚👬没人管,就这么不了了🗇之了。肉皮之类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。
郑国强天生会跟人搭上话,就能用比一般人更便宜的价格弄到这些东西🖵🖽。🄄🞎
七月天没条件做肉皮冻,但是卤猪皮🎚👬不成问题。
大骨头🃖🗲🟠能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。
郑家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿🗇架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还🝽得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠这个小🎀🍻🍎锅怎么煮的了要卖的米饭?🚎这得要煮多少锅啊。
陈凤霞主动找🉇🅎到了房东老太太,借用她家的老厨房。
所谓的老🄊🟊🛟厨房是杂物间,靠墙的位置搭🜊了个柴火灶。
城中📽☪🂊村,搁在🉇🅎十年前就是个村。后来城市规划修路,征收了他们的田地,这边才被城市包裹了📪🝦。其实家里头的陈设跟农村没的差。
只不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润,家家户户都早早用起了煤气灶,基本上没人家还📪🝦烧柴火灶了。
毕🁗🅾竟田都叫收走了,没🎀🍻🍎有稻草秸秆,烧土灶拿什么做燃料?
房东老太太家里也就是逢年过节要烧大菜的时候才🚎动用一下老厨房,平常都是靠煤气灶。
听说郑家人要🉇🅎借用厨房,老太太立刻约法三章:“我可没有稻草给你们烧。我家自🞆👷己都是靠从人家家具厂买的木头屑子。你们要的话,我问他便宜点儿卖给你们。”
陈凤霞心道,算了,大妈,谁还能🁓🅓糊弄谁。你花钱买才怪,🗇就是给🁓🅛包烟,然后拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然拒:“哎哟,真是麻烦你了,奶奶。不过我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂木头用不上,一会儿🝽拖过来😩🄁就好。”
房东老太少了一趟挣零花钱的机会,🎚👬脸上的笑淡了下去:“那行吧,你们爱惜着点儿用啊,别把我的锅给捅坏了。”
陈凤霞🃖🗲🟠赶紧再三再四地道谢🃫🚫,把人送出了厨🂁房。