来福做梦也没想到,新东家竟然如此之好,不但没有嫌弃他的🜡🃫下人身份,还给予安慰。

    “谢谢东家鼓励,我🞌会好好向大壮📮🞍💵弟弟学🀷🁚习。”

    果然如自己猜测的那般,有过来吃饭的食客,看到人高马大的来福,都会忍不📜住多瞧两眼。

    虽然自己与来福身高差不多,但不知怎么回🀬⛢🜂事,站在他面前,总感觉🄆🞡矮了那么一点点,难不成年岁大了,身高往回🌊♄缩了。

    “陈掌柜果然生意兴隆,竟然又招了个跑堂,不过这小伙子也太高了点,🞺🙌看起来竟有点怕怕的。”

    一个经常光顾铺子的男子调侃道。

    陈家旺闻言瞬间就笑了,👇这不正是自己想🀷🁚要的结果吗?看来挺成功,若是让他们知道来福🙌🉁还会武,估计会更加害怕。

    “生意还可以,虽然赚不到大钱,但👯养家糊口还不成问题。”陈家旺微微一笑,来人也不急着吃饭,而是站在柜台前,与陈家旺聊了起来。

    “🂌🍙你家铺子吃食虽美味,但可选的种类却并不多,经常吃这几样,总有♤🊗🐜吃腻的时候,不妨试着上点新品。🁂”

    这事不止一🜢人提起过,之前也有食客结账的时候,说过一嘴。陈家旺当然也想再增加些卤味⚶🕽种类,但一时还真没想起有什么东西能卤。

    其实陈家🔋旺不是没有想过,只是一直没有头绪。

    他知道,🔋做吃食这一行,靠的就是味道和口碑。

    铺子生意之所以这么好,除了价格便宜,就🀬⛢🜂是味道好。

    他做的卤味,都是用最新鲜的食材,配上秘制的卤料🂂🋺,每一道都精心制作,绝不偷工减料。

    所以,铺子里🆁🌤🁄卤味种类虽然不多,但生意依然不🋱🝃🈞错。🂂🋺

    但是,现在的食🕶🎇🎺客们越来越挑剔,越来越讲究。

    他们不仅🔋要吃好,还要吃出花🃣样,吃出新鲜🀬⛢🜂。

    已经不满足🜢于这几样卤味,他们⛎想要👯更多的选择,更多的惊喜。

    陈家旺也想给自己的铺子增加些新品,只是🀬⛢🜂,他该从哪里下手呢?

    若不然就从他所熟识的食材下手。

    在集市摆摊时,就有食客👇提议,让他把鸡鸭的各个部位分开来卖。

    毕竟萝卜白菜各有所爱,有的人喜欢吃鸡翅,但却不喜鸡脚,而有🈖♿的人,偏偏又喜欢用🕿🏜鸡脚鸡头下酒喝。🁂

    以前担心被分解后的鸡骨架,卖不出去,所以一直没有尝试,不如多买几🞺🙌只鸡鸭回来试试。

    还可以把鸡头、鸡脚、鸡翅、鸡脖、这些做成两种口味,一种麻辣,一种原📩🝞🌏味。

    至于剩下的鸡胸🕶🎇🎺肉,还有鸡骨架,再想想怎么样才能不浪费。