更多得是趋之若鹜的🌅老🌁饕，真正好吃的豆⚘腐不怕贵、不愁卖。
人生三苦，此去其二。
要说真的🍬还有♑什么苦，是从古苦到今的，也就剩下纯手工打铁这个在国内濒临灭绝的职业了。
没有了撑船和卖豆腐这两苦相伴左右🛀🙔，打铁这颗“独苗”，已然苦📵出了新的高度。
听说过几千🁞块一个，纯手工烧制🁐🄾的🂼丹麦哥本哈根瓷碗。
也听说过几万块钱一个🌁，纯手工编织的bottegavea🜓🁲🜓🁲包包。
有听说过纯手工打造的高压锅吗？
就算真的有，那质量也没办法和机🂼器造出来的媲美。
一点杂质🍬去不干净、一个小裂缝没有处理好，说爆炸就爆炸，都不带商量一下的。
用勤劳的双手一下下锤炼出来的铁器，不管是数量、质量、还是安📵性，🟒都不能望机器冶炼之项背。
时至今日，仍♑然🍑想着要靠传统打铁技艺为生的人，多半都晚景凄凉。⚳🕚
铁匠作为冷兵器时代🌅最🌁“勇武”的🂼职业之一，牢牢的占据了中国现下即将消亡职业的头把交椅。
齐遇就摊上了这么一个“勇武”的家世。
她家往上数八代，从太爷爷的爷爷的爷爷开始，世世🂥🐷🄛代代都⚺🖜📡是铁匠。
而且还是那种传承得特别好的、🁐🄾如假包换的纯手工、古💂🏅法、打铁世家。
八代再往前翻，因为🌅族🌁谱断代，所🂼以无从考证。
在始于八辈祖宗代代口🌁耳相传的家族野史中，那把刻了越王鸠浅自乍用剑八字鸟篆铭文的天下第一剑——越王勾践剑，就源自齐家祖传的手艺。
连历史学家都没有搞清楚越王勾践的那把传世名剑是谁💂🏅打造的，家族野史的可信度，在齐遇看来，堪比神话传说。
齐家“勇武”的家族史，并没有给后🛀🙔辈留下任何福荫，非要说有什么的话，🂈太爷爷的爸爸在战乱的年代举家之财力，把齐遇的太爷爷给送到了海外。
太爷爷凭借自♑己祖传的打铁手艺，在马来西亚赚到了一点点钱，成了非著名爱国华侨。
新中♶🌼🄝国成立之初，在祖国最需要外汇的💀🎰🔬时候，太爷爷用侨汇买下了市中心🟊🛟🝦一栋三层的带铺面的小楼，做了归侨。
太奶奶亲手写下了“齐家铁铺”四个🛀🙔字，做成了烫金的牌匾。
太爷爷每天都带着当时还没有成年的爷爷在齐家铁铺里面打铁，因为手艺出众，🖁🏩深受街坊邻里的喜爱🕴🍳。
那个时候，家里🍑稍微有点余钱的，都愿意用一把纯手工打造的齐家刀，来镇一镇自家的🕰🍔🇰厨房。
上个世纪五六十年代，别的地方的铁铺生意怎么样，齐遇无从知晓，但齐🟊🛟🝦家铁铺绝对是门庭若市的存在。
人生三苦，此去其二。
要说真的🍬还有♑什么苦，是从古苦到今的，也就剩下纯手工打铁这个在国内濒临灭绝的职业了。
没有了撑船和卖豆腐这两苦相伴左右🛀🙔，打铁这颗“独苗”，已然苦📵出了新的高度。
听说过几千🁞块一个，纯手工烧制🁐🄾的🂼丹麦哥本哈根瓷碗。
也听说过几万块钱一个🌁，纯手工编织的bottegavea🜓🁲🜓🁲包包。
有听说过纯手工打造的高压锅吗？
就算真的有，那质量也没办法和机🂼器造出来的媲美。
一点杂质🍬去不干净、一个小裂缝没有处理好，说爆炸就爆炸，都不带商量一下的。
用勤劳的双手一下下锤炼出来的铁器，不管是数量、质量、还是安📵性，🟒都不能望机器冶炼之项背。
时至今日，仍♑然🍑想着要靠传统打铁技艺为生的人，多半都晚景凄凉。⚳🕚
铁匠作为冷兵器时代🌅最🌁“勇武”的🂼职业之一，牢牢的占据了中国现下即将消亡职业的头把交椅。
齐遇就摊上了这么一个“勇武”的家世。
她家往上数八代，从太爷爷的爷爷的爷爷开始，世世🂥🐷🄛代代都⚺🖜📡是铁匠。
而且还是那种传承得特别好的、🁐🄾如假包换的纯手工、古💂🏅法、打铁世家。
八代再往前翻，因为🌅族🌁谱断代，所🂼以无从考证。
在始于八辈祖宗代代口🌁耳相传的家族野史中，那把刻了越王鸠浅自乍用剑八字鸟篆铭文的天下第一剑——越王勾践剑，就源自齐家祖传的手艺。
连历史学家都没有搞清楚越王勾践的那把传世名剑是谁💂🏅打造的，家族野史的可信度，在齐遇看来，堪比神话传说。
齐家“勇武”的家族史，并没有给后🛀🙔辈留下任何福荫，非要说有什么的话，🂈太爷爷的爸爸在战乱的年代举家之财力，把齐遇的太爷爷给送到了海外。
太爷爷凭借自♑己祖传的打铁手艺，在马来西亚赚到了一点点钱，成了非著名爱国华侨。
新中♶🌼🄝国成立之初，在祖国最需要外汇的💀🎰🔬时候，太爷爷用侨汇买下了市中心🟊🛟🝦一栋三层的带铺面的小楼，做了归侨。
太奶奶亲手写下了“齐家铁铺”四个🛀🙔字，做成了烫金的牌匾。
太爷爷每天都带着当时还没有成年的爷爷在齐家铁铺里面打铁，因为手艺出众，🖁🏩深受街坊邻里的喜爱🕴🍳。
那个时候，家里🍑稍微有点余钱的，都愿意用一把纯手工打造的齐家刀，来镇一镇自家的🕰🍔🇰厨房。
上个世纪五六十年代，别的地方的铁铺生意怎么样，齐遇无从知晓，但齐🟊🛟🝦家铁铺绝对是门庭若市的存在。