随后，项🞖🔍⛀南和春明各🐾🅜出⚑两万块钱，准备开办第一家涮肉馆。
项南为其取名【金满盈】，求个好意头。
春明准备将关小关请来⚑，担🝾🐭🃃任涮肉馆的经理🅳。
关小关是关老爷子的孙女，外号小懒猫。之前一直跟爸妈在美國生活，八一年回京，现在在一家涉外酒⛼☆☯店当经理。
春明看中她的本事⛱，再加上又是师傅的孙女，所以就😾想把她挖过来。
不过，项南对此却不太认同。
关小关是有打理的餐厅能力，但那是因🏟🛕🜓为她从小在餐厅长大，耳濡目染，有一定的经验而已。
再加上八零年代，刚刚改革开放，國人还不知如何做生意。所以🅐🅩关小关仗着那点经验，还能脱颖而出。
但是她那点东西，其实撑不了太久。
孟🛸♣小杏只用了三年的时间，就把她的绝活全学到手了。而苏萌只用了一招无中生有，就把她的饭店挤兑得几乎关门。最后还是韩春明教了她一招儿，才让她的生意起死回生。👆🆨
因此，关小关能力是有，但并非不可或缺。
而春明让她来执掌饭店，工钱、待遇肯定都很高。这样一来，性价比可🖈就不高了。
所以，项🞖🔍⛀南准备从正阳楼、东来顺、丰泽居等老字号饭馆，请已经退休的经理、🄞⚓厨师长等来管理。
他们的🆔🏕经验更丰富，而且，技艺也更精湛。传授几招，就能让金满盈的员工受益匪浅。
……
“哎呀，建军，⚽🖸你就听我的吧，小懒猫真的不错的。”春明乞求道。
他不忍心关小关在涉外酒店给别人打工，觉得还是把她留在自己眼皮底下更放心🄞⚓。起码📳是自家人，没人会欺负她。
“春明，咱是做生意，不是过家家。”项南叹了口气，“其实，我不是太想把家人⚊、朋📳友扯进来。不然，一旦出了问题，都不好说话的。”
其实，蔡晓丽的妈妈🐾🅜还没工作。要🈚来🏄🗢盯着这一摊儿，也并不难。
现实生活🞖🔍⛀中，多少餐馆都是夫妻店，只要不昧良心，货真价🕯🍄🅤实，味道可口，生意🄞⚓都不错的。
“给我个面子，至少让她来试试。🈚”🏄🗢春明🙎恳求道。
项南无奈，只好点了🐾🅜点头，“那好吧，看你的面🜧🄢子啊。”
“谢🙂谢，🞖🔍⛀谢谢，我保证她🁦🞷一定干好的。”春明开心的道。
随后，他就将关小关带到了项南面前。
“懒🙂猫，这位就是我常跟你提起的程建军。”春明介绍道，“春明，这位就是关大爷的孙女🛟🝫儿，关小关。”
项南为其取名【金满盈】，求个好意头。
春明准备将关小关请来⚑，担🝾🐭🃃任涮肉馆的经理🅳。
关小关是关老爷子的孙女，外号小懒猫。之前一直跟爸妈在美國生活，八一年回京，现在在一家涉外酒⛼☆☯店当经理。
春明看中她的本事⛱，再加上又是师傅的孙女，所以就😾想把她挖过来。
不过，项南对此却不太认同。
关小关是有打理的餐厅能力，但那是因🏟🛕🜓为她从小在餐厅长大，耳濡目染，有一定的经验而已。
再加上八零年代，刚刚改革开放，國人还不知如何做生意。所以🅐🅩关小关仗着那点经验，还能脱颖而出。
但是她那点东西，其实撑不了太久。
孟🛸♣小杏只用了三年的时间，就把她的绝活全学到手了。而苏萌只用了一招无中生有，就把她的饭店挤兑得几乎关门。最后还是韩春明教了她一招儿，才让她的生意起死回生。👆🆨
因此，关小关能力是有，但并非不可或缺。
而春明让她来执掌饭店，工钱、待遇肯定都很高。这样一来，性价比可🖈就不高了。
所以，项🞖🔍⛀南准备从正阳楼、东来顺、丰泽居等老字号饭馆，请已经退休的经理、🄞⚓厨师长等来管理。
他们的🆔🏕经验更丰富，而且，技艺也更精湛。传授几招，就能让金满盈的员工受益匪浅。
……
“哎呀，建军，⚽🖸你就听我的吧，小懒猫真的不错的。”春明乞求道。
他不忍心关小关在涉外酒店给别人打工，觉得还是把她留在自己眼皮底下更放心🄞⚓。起码📳是自家人，没人会欺负她。
“春明，咱是做生意，不是过家家。”项南叹了口气，“其实，我不是太想把家人⚊、朋📳友扯进来。不然，一旦出了问题，都不好说话的。”
其实，蔡晓丽的妈妈🐾🅜还没工作。要🈚来🏄🗢盯着这一摊儿，也并不难。
现实生活🞖🔍⛀中，多少餐馆都是夫妻店，只要不昧良心，货真价🕯🍄🅤实，味道可口，生意🄞⚓都不错的。
“给我个面子，至少让她来试试。🈚”🏄🗢春明🙎恳求道。
项南无奈，只好点了🐾🅜点头，“那好吧，看你的面🜧🄢子啊。”
“谢🙂谢，🞖🔍⛀谢谢，我保证她🁦🞷一定干好的。”春明开心的道。
随后，他就将关小关带到了项南面前。
“懒🙂猫，这位就是我常跟你提起的程建军。”春明介绍道，“春明，这位就是关大爷的孙女🛟🝫儿，关小关。”