程峤的归期又往后推了,姜云觉得自己做什么都提不起来劲😚🁻🊼,宫嬷嬷无⚺🖙奈,就劝姜云要不去找长公主殿下去玩,要不应了康王妃邀约的帖子。

    姜云一个🅜🇕都不打算去,最后还是恬悦小舍把姜云叫了出去。

    西树里过了大年初五就开业了,陆元香杨红等人分批回归,😚🁻🊼然后把姜云请了过去,说是打算更新恬悦小🖍👓🈞舍的春季菜单,让姜云试一试菜。

    于是姜云就过去了。

    铺子里的装饰有了一些小变化,是根据🋶🝱时节来的,姜云看见这些心思🏏🙃精巧的地方,🏳🞆赞了一句。

    陆元香请姜云坐🇨🛂🙧下,给她上了一杯玫瑰花茶,然后请她🇥🚭稍待,便等待后厨的杨♐🇢🚐红张璇井燕一起忙碌的结果呈上来。

    最先端上来的是一道咸口小食,叫早🅋春小品。

    实际🅵🊻🕤上是姜云拿着班尼尼♭🋨🛷克蛋的食谱给到三人,三个人自行琢磨出来的。

    长方形的馒头切成薄片,沾了蛋黄🏅🗨糊之后在锅里煎过,菠菜烫熟之后切碎铺开在馒头片上,腊月里熏📅的腌猪五花肉切薄片同样煎熟铺在菠菜上,然后上面卧一个水波蛋,浇上自制改良版蛋黄酱,撒下黑胡椒粉。

    黑胡椒和衍朝所说的胡椒不是一🜽种东西,从前惯说的胡椒是指从西域那边传过来的一种辣🎦椒,但是辣度不高,🐪🂧👌前朝总把西域那边称作胡人,这种辣椒也就叫做胡椒。

    而这个黑胡椒则🇨🛂🙧是罗家帮忙找到的,姜云说要找这个,罗♱🌏家经常出海,之后给姜云带来不🎦少,连白胡椒也给她弄过来了,自那以后吃羊肉汤,姜云就没在系统商城买过白胡椒粉了。

    黑胡椒🋯白胡椒,姜云已经让白杭安排在执🉤🉕🇉剑府南边的田地里种植,如今虽然存货还有不少,用量也不高,可总经🙗🊢不住耗的。

    其实吃这种小食最好配上刀,不过小银勺和小银叉也不错,也就是武帝在位期间发现了🎭🔖🀫两座银矿,否则跟姜云这样在铺子里配上银制餐具那是不可能的,铜制更难,毕竟这会儿铜矿比银矿还要稀🟖🝉🉓少,铁制太容易生锈了。

    姜云拿着小银🂽🔎⛈勺挖⚅🎾了一口水波蛋,慢慢🋶🝱的把整个吃完了,点点头,“确实不错。”

    接下来的还是咸口小点心,土豆泥🏅🗨沙拉,这个比较容易做,团成一个淡黄色的小球,放在黑色陶碗中间,旁边点缀着花和绿叶,挖一口尝一尝,入口沁凉,🚠🔮🄀奶香四溢,土豆泥软糯,确实不错。

    后面都是甜口小点心,桃花糯米滋,内馅用了腌制的🍮🋚桃花酱,这是杨红去年自家腌制的,因此在恬悦小舍就是限量款,吃完就没了,除非等今年桃花开了她们再腌制上一批。

    蜂蜜酒酿饼,杨红对这个♭🋨🛷中式点心进行了改良,作为这一♱🌏次的新菜单推出。

    还有个田野蛋糕杯,在蛋糕糊里加入🅋了绿茶粉,这绿茶粉还是张璇给琢磨出来的,烤出来🎦的蛋糕胚呈绿色,在杯子里面浇入之前做好的橙子果酱,然后把切成小块的蛋糕摆进去,挤上一朵奶油就成了。

    除去这些点⛕心,饮品类增加的不多,增加了几款花茶,姜云把点心点评过一遍♐🇢🚐之后,提了一些小建议,然后就回去了。📜

    这次回去之后🂽🔎⛈,姜云倒不像宫嬷嬷担心的那样成日里郁郁寡欢,就算🏏🙃做事情也是做着做着就发呆了,而是正儿八经的拿起纸笔写起了东西。

    宫嬷嬷不太懂🂽🔎⛈姜云写的是什么,但是心底是真的松了一口气,只要姜云有想做的事情就行,这样分分心,也比成天想着程峤好。

    姜云在做什么呢?她什么都做。

    她先是给白杭写了一封信,说让白杭去找几个懂药材药理♱🌏的大夫,这些大夫会治人的病,那么弄点毒死虫🏊😖🁙子却不伤害农作物的药说不定也能琢磨出来,然后还可以对那些杂草下手,搞一些可以弄死草却不会伤害作物的药出来,这就是后世🁱🉨🉷那些农药的雏形了。

    姜云自己不懂

    生物化学,可她坚⚅🎾信这些天天跟药打交道的人已经有了基本的生物化学知识了,不行还可以找几个道士过来,这些道士们💜成天炼丹,实际上就是在跟化学打交道,一年不成就两年,总有一天能把这些琢磨出来的。