八章 、骑自行车去县城(1/5)
韩立看完这一封🀲🀰信以🏳🞌💫后，心里面不由的感叹了很多🛶♏。
他们这些插队知青所在的地域贫富不同，组🙘织管理不一同，最后♍的结果差别真是太♵🌮大了。
而且每个人的苦乐观🏳🞌💫都不一🗮🟂🚘样，这🂑就给她们生活造成了直接的影响。
所以说人无论在什么时候🙖都要给自🂑己画一张饼，哪怕看到吃不到也比自暴自弃的好。
看完信以后韩立反而有点不想睡觉，于是就拎着马灯来到🎾🖱🖚了外屋地。
现在的气温很🕓🆄合适，他打算做一些🂑腌腊肉🐅♅🅼出来。
到时候⚚自己吃没有鲜肉那么显眼，寄给家人的时候也更加方便。
韩立首先把分割好的🏳🞌💫野猪肉拿出来，用水使劲清洗几遍。
由于是野猪肉，韩立后面会用水把里面的血水全部泡出来。🛩
把肉泡上以后，🀲🀰韩立开📠始制作腌制时候用到的调料。
他手里面也没什么秘方，不过香叶、花椒🐅♅🅼🐅♅🅼、八角、小茴磨🎾🖱🖚往里面放就行了。
另外他还根据🕓🆄当地村民的炖肉秘方，专门弄来了很多五味子树藤的皮。
这个五味子当这里的功效很大，果实一口下去酸、甜、苦🎾🖱🖚、咸辛五📛味俱全。
五味子的整体🕓🆄能当绳🏳🞌💫🏳🞌💫子用，爬山下崖很多人都用它当绳索。
五味子树藤的皮在当地是一种很好的炖肉料，它特含的一种清香比后世😊⛑的很多调料都好。
当地人每🜅⛔🚆年都会收集一些五味子的皮，😂风干以后捣成沫子放起来留着🔱炖肉的时候用。
韩立点火给锅里🀲🀰面加上📠水，把那些调料连带着五味子的🕟皮都封热水里面烫出味来。
等放凉以后再加入白酒，这个韩立独有版秘制腊肉配方就🎾🖱🖚做成了。
然后把泡干净血水的猪肉放🗮🟂🚘进去，端到地窖里🌱面泡上个三五天，制作腊肉的第一步就算完成。
他家里面现在有五条狼串子和一窝蜜蜂的守护，根本没人可以无♍声无息的进入自己院子。
再说上河村一向都比较平稳，在这时候发生那种破🛶♏事的可能性很小。
第二天上工的时候😾，第三小队的小队🙣🌌♖长重新分配大家的小组。
韩立原⚚先的搭档张婶换成了马婶，梁五家的跟魏春兰划分到🛩了一个小组。
一切看起来都非常正常，🙖因为小组互换是常有的事，根本没人想♍到这是在针对张🌐会计。
时🚟间就这样过去了几天，上河村依旧跟往常一🌱样。
他们这些插队知青所在的地域贫富不同，组🙘织管理不一同，最后♍的结果差别真是太♵🌮大了。
而且每个人的苦乐观🏳🞌💫都不一🗮🟂🚘样，这🂑就给她们生活造成了直接的影响。
所以说人无论在什么时候🙖都要给自🂑己画一张饼，哪怕看到吃不到也比自暴自弃的好。
看完信以后韩立反而有点不想睡觉，于是就拎着马灯来到🎾🖱🖚了外屋地。
现在的气温很🕓🆄合适，他打算做一些🂑腌腊肉🐅♅🅼出来。
到时候⚚自己吃没有鲜肉那么显眼，寄给家人的时候也更加方便。
韩立首先把分割好的🏳🞌💫野猪肉拿出来，用水使劲清洗几遍。
由于是野猪肉，韩立后面会用水把里面的血水全部泡出来。🛩
把肉泡上以后，🀲🀰韩立开📠始制作腌制时候用到的调料。
他手里面也没什么秘方，不过香叶、花椒🐅♅🅼🐅♅🅼、八角、小茴磨🎾🖱🖚往里面放就行了。
另外他还根据🕓🆄当地村民的炖肉秘方，专门弄来了很多五味子树藤的皮。
这个五味子当这里的功效很大，果实一口下去酸、甜、苦🎾🖱🖚、咸辛五📛味俱全。
五味子的整体🕓🆄能当绳🏳🞌💫🏳🞌💫子用，爬山下崖很多人都用它当绳索。
五味子树藤的皮在当地是一种很好的炖肉料，它特含的一种清香比后世😊⛑的很多调料都好。
当地人每🜅⛔🚆年都会收集一些五味子的皮，😂风干以后捣成沫子放起来留着🔱炖肉的时候用。
韩立点火给锅里🀲🀰面加上📠水，把那些调料连带着五味子的🕟皮都封热水里面烫出味来。
等放凉以后再加入白酒，这个韩立独有版秘制腊肉配方就🎾🖱🖚做成了。
然后把泡干净血水的猪肉放🗮🟂🚘进去，端到地窖里🌱面泡上个三五天，制作腊肉的第一步就算完成。
他家里面现在有五条狼串子和一窝蜜蜂的守护，根本没人可以无♍声无息的进入自己院子。
再说上河村一向都比较平稳，在这时候发生那种破🛶♏事的可能性很小。
第二天上工的时候😾，第三小队的小队🙣🌌♖长重新分配大家的小组。
韩立原⚚先的搭档张婶换成了马婶，梁五家的跟魏春兰划分到🛩了一个小组。
一切看起来都非常正常，🙖因为小组互换是常有的事，根本没人想♍到这是在针对张🌐会计。
时🚟间就这样过去了几天，上河村依旧跟往常一🌱样。