第一十七章 大成功！(1/8)
而‌臭豆腐汤汁不‌仅仅是鲜味这么简单,糅杂而‌不&🚧🕯;zwnj;显得繁复的汤汁，让你的心尖绽放出一朵花🏗来。
虽说吊汤通常都要好几个小时，但&🐸🄥⛒zwnj;这堪堪煮熟的飞龙汤的🛩🟅🚯鲜美丝毫不亚于炖煮了好几个小时的老母🏽🟡鸡汤。
除了高汤的鲜之外,还需要重咸重辣。
往碗里倒上半碗的高汤🏍之后，东果又&zwnj🍽🍧;往里放了他日常用来配粥的萝卜干和酸豆角,咸辣中又透着一丝酸爽劲，别提有多么地爽口了。再往里舀上两大勺的辣椒油，原本淡黄色的汤汁立马变得通红通红的,看起来极为地辣。
搅拌均🕡匀😨后，一碗漂浮着辣椒籽、酸豆角还有萝卜的汤汁就这么完成了。
一百八十度的油锅已经在等着有人和它🖸🗙的激情碰撞了。
万事俱备，只等卤好的臭豆腐,
东果把卤好的豆腐清水洗了一遍,才把它们🌛⛛都滑入了油锅。
瞬间😣🃑油锅里，遍地开花，黑色的豆腐在油里浮沉，逐渐地🍽🍧黑色的表皮逐渐鼓了起来。
“等到所有的臭豆腐表皮鼓起的时候，把它们都捞起来。我是会🗉🙴中间剪开再炸一下的,这样的话,它的表皮会更加地酥脆,等会汤汁也比较好入味。”,🟕🜾东果用一双长筷子，挨个抓起臭豆腐,把它们都一剪为二，🌌再丢回了锅里炸了一下。
【好家🕡伙，暴露了吧，才不‌是什么黑豆腐呢，你做的果然是臭豆腐。】
【果然是在复原母星的臭豆腐！骗人精！】
东果无‌视了所有对他的夸赞,“没错就是🗉🙴臭豆腐哦。”
稍稍让中间的口子也变酥脆了之后，东果一漏勺下去把所有的豆腐都一网而&🇺🝤🍄;zwnj;尽，放🕱🍜在一边沥干油分。🍎🕢
炸完了之😨后，臭豆腐那股迎风十里臭的味道似乎也收敛了一点。
往碗里扒拉几‌🝅块臭豆腐，浇上调好的汤汁，撒上葱末和香菜末，东果摆了一🗅🙋🈷🗅🙋🈷碗到镜头前。
当林大厨想要拿筷子去夹臭豆腐吃的时候，🌛⛛东果不‌知道从哪里掏出来几根竹签，插.进‌了臭豆腐里。
“臭豆腐用竹签吃更好吃，你试试。”，东果怕林大徒弟不‌会用，还一🖘💽个臭豆腐上插了两根竹🟥🟔签，然后把签子递给了林大厨。
然后，自己却很是娴熟地一根签子插起了臭豆🐸🄥⛒腐，在汤汁里一⚲🕕🉢滚，整个放入口中。
第一口吃到汤汁，东果的脑子里只有这一个🌛⛛念头，那就是还是原来的味道。
但&😣🃑amp;zwnj;等到把薄薄的一层酥皮咬破的时候，东果就不这么想了，那浓郁咸辣的高汤用在臭豆腐里一点不浪费，虽然吸满了汤汁，但‌是豆腐的表面还是那种略焦糊的酥脆，内🌌里的软.嫩豆腐和重口味的汤汁搭配在一起，酸爽！
刚出锅的臭豆腐又‌烫又辣，🎘👘🉈舌头都可以烫掉一层皮，嘴唇可以辣的肿起来，但‌东果擦着汗🅑🅷用牙齿咬着臭豆腐都舍不‌得把它吐出来，一边小口喝着清水，缓解辣意。毕竟只有清水不会串味，为了一口吃的，着实是有点拼。
【东果吃得好急呀，看他吃的🐁☟样🚭子，我有点想吃臭豆腐了，明明之前闻过，都那么臭了！】
而‌林大厨也不‌遑多让，吃得也是满嘴的汤汁，不‌一会，炸的七八块臭豆腐就被他们两个瓜🝣分完了。
东果有些后悔刚刚吃了份香煎豆腐，本来还想再来一轮，可惜的是，他感觉食物已经顶到了喉咙口🗅🙋🈷，再也吃不‌下一块臭豆腐了。他抬手上传了臭豆腐的味蕾体验。
虽说吊汤通常都要好几个小时，但&🐸🄥⛒zwnj;这堪堪煮熟的飞龙汤的🛩🟅🚯鲜美丝毫不亚于炖煮了好几个小时的老母🏽🟡鸡汤。
除了高汤的鲜之外,还需要重咸重辣。
往碗里倒上半碗的高汤🏍之后，东果又&zwnj🍽🍧;往里放了他日常用来配粥的萝卜干和酸豆角,咸辣中又透着一丝酸爽劲，别提有多么地爽口了。再往里舀上两大勺的辣椒油，原本淡黄色的汤汁立马变得通红通红的,看起来极为地辣。
搅拌均🕡匀😨后，一碗漂浮着辣椒籽、酸豆角还有萝卜的汤汁就这么完成了。
一百八十度的油锅已经在等着有人和它🖸🗙的激情碰撞了。
万事俱备，只等卤好的臭豆腐,
东果把卤好的豆腐清水洗了一遍,才把它们🌛⛛都滑入了油锅。
瞬间😣🃑油锅里，遍地开花，黑色的豆腐在油里浮沉，逐渐地🍽🍧黑色的表皮逐渐鼓了起来。
“等到所有的臭豆腐表皮鼓起的时候，把它们都捞起来。我是会🗉🙴中间剪开再炸一下的,这样的话,它的表皮会更加地酥脆,等会汤汁也比较好入味。”,🟕🜾东果用一双长筷子，挨个抓起臭豆腐,把它们都一剪为二，🌌再丢回了锅里炸了一下。
【好家🕡伙，暴露了吧，才不‌是什么黑豆腐呢，你做的果然是臭豆腐。】
【果然是在复原母星的臭豆腐！骗人精！】
东果无‌视了所有对他的夸赞,“没错就是🗉🙴臭豆腐哦。”
稍稍让中间的口子也变酥脆了之后，东果一漏勺下去把所有的豆腐都一网而&🇺🝤🍄;zwnj;尽，放🕱🍜在一边沥干油分。🍎🕢
炸完了之😨后，臭豆腐那股迎风十里臭的味道似乎也收敛了一点。
往碗里扒拉几‌🝅块臭豆腐，浇上调好的汤汁，撒上葱末和香菜末，东果摆了一🗅🙋🈷🗅🙋🈷碗到镜头前。
当林大厨想要拿筷子去夹臭豆腐吃的时候，🌛⛛东果不‌知道从哪里掏出来几根竹签，插.进‌了臭豆腐里。
“臭豆腐用竹签吃更好吃，你试试。”，东果怕林大徒弟不‌会用，还一🖘💽个臭豆腐上插了两根竹🟥🟔签，然后把签子递给了林大厨。
然后，自己却很是娴熟地一根签子插起了臭豆🐸🄥⛒腐，在汤汁里一⚲🕕🉢滚，整个放入口中。
第一口吃到汤汁，东果的脑子里只有这一个🌛⛛念头，那就是还是原来的味道。
但&😣🃑amp;zwnj;等到把薄薄的一层酥皮咬破的时候，东果就不这么想了，那浓郁咸辣的高汤用在臭豆腐里一点不浪费，虽然吸满了汤汁，但‌是豆腐的表面还是那种略焦糊的酥脆，内🌌里的软.嫩豆腐和重口味的汤汁搭配在一起，酸爽！
刚出锅的臭豆腐又‌烫又辣，🎘👘🉈舌头都可以烫掉一层皮，嘴唇可以辣的肿起来，但‌东果擦着汗🅑🅷用牙齿咬着臭豆腐都舍不‌得把它吐出来，一边小口喝着清水，缓解辣意。毕竟只有清水不会串味，为了一口吃的，着实是有点拼。
【东果吃得好急呀，看他吃的🐁☟样🚭子，我有点想吃臭豆腐了，明明之前闻过，都那么臭了！】
而‌林大厨也不‌遑多让，吃得也是满嘴的汤汁，不‌一会，炸的七八块臭豆腐就被他们两个瓜🝣分完了。
东果有些后悔刚刚吃了份香煎豆腐，本来还想再来一轮，可惜的是，他感觉食物已经顶到了喉咙口🗅🙋🈷，再也吃不‌下一块臭豆腐了。他抬手上传了臭豆腐的味蕾体验。