四章 : 吃吃吃(1/4)
萧瑟📌🙝真就是在夜风面前转了一圈,就又🙒转回去了,免得自己🛞不好意思,说要做烤炉却又没做。
这个时候🙋,阿闪她🈸🃇🕭们🈀🞞已经把鸭杂洗好了,鸭血也洗好了,正是起锅烧油做美食的好时间。
阿喜提着鸭血,阿茶提着鸭杂,兴高彩烈的跟在萧🛀🙖瑟身后,来到灶🐳🜰台这边。🚄🐷
厨房这里有十个锅灶,空一个出来就够萧瑟用了。🛀🙖
萧瑟看看鸭杂🌭🎭,再看看鸭血,最后决定先做鸭血。
鸭血倒是有很多做法,可惜这里没有很多调料🐔和配菜,所以只🙠🝐需要做最简单的就成。🟁
把鸭血焯水一遍,捞出沥干,锅烧热放油,🃭🛅🃭🛅把准备好的葱白姜蒜放进去翻炒两下,再把沥干水的鸭血🚈放进去,添水加盐,放茱萸粉。
想要鸭血入味,水🈸🃇🕭开后多🐟🁇等待点时间再起锅。
铲出来的鸭血,看着滑嫩嫩的,还没吃进口,就觉得美味至极。🜥🄑
萧瑟尝了一口,满意点头:“可以。”
有这种味道,至少比🈀🞞她想像中还要好🃱🛣🞐吃,滑嫩滑嫩的,真的🛞吃了好想吃。
就是茱萸粉不够辣,这若是放小米椒那更美味🐔。
配菜若是有韭菜,也是一道美味。
这鸭血可是火锅必点的美味。
阿喜眼睛都要长在🈸🃇🕭鸭血盘子上了:“好吃吗,阿瑟,🌽🄢我也要尝尝。”
阿茶也🖭往前挤:🕄🖂“你别想着尝尝,你得想着怎🐔么把这美味做出来。”
阿喜拼命咽口水,眼睛一直落在鸭血上:“我记着呢,一定能做出来,但得🚄🐷先尝尝。”
萧瑟笑笑
,给她小半碗,又给了阿茶小半碗。
阿喜迫不急待的夹了一块鸭血入嘴,美味的她直眯眼🌽🄢,一脸享受:“好滑好🚄🐷嫩好好吃,我觉得比牛血还好吃🙺🏠。”
吃着鸭血的阿茶,不停点头附和:🁷“我也觉得,就是不🄀🝬🎓够辣。”
阿喜舍不得吃太快,也舍不得夹太多块:“是不够辣。也不知道是不是咱们都习惯🂹📱了吃辣,现在这种辣并不觉得有多辣。⛄🗺”
最开始吃茱萸🌭🎭时,许多人都不适应,现在却是适应了🌽🄢。
萧瑟又夹了一块鸭血入嘴:“有一种野山椒特别辣,🌽🄢但我没发🙠🝐现🜥🄑。”
也不知道这个时候有没有野山椒。
这个时候🙋,阿闪她🈸🃇🕭们🈀🞞已经把鸭杂洗好了,鸭血也洗好了,正是起锅烧油做美食的好时间。
阿喜提着鸭血,阿茶提着鸭杂,兴高彩烈的跟在萧🛀🙖瑟身后,来到灶🐳🜰台这边。🚄🐷
厨房这里有十个锅灶,空一个出来就够萧瑟用了。🛀🙖
萧瑟看看鸭杂🌭🎭,再看看鸭血,最后决定先做鸭血。
鸭血倒是有很多做法,可惜这里没有很多调料🐔和配菜,所以只🙠🝐需要做最简单的就成。🟁
把鸭血焯水一遍,捞出沥干,锅烧热放油,🃭🛅🃭🛅把准备好的葱白姜蒜放进去翻炒两下,再把沥干水的鸭血🚈放进去,添水加盐,放茱萸粉。
想要鸭血入味,水🈸🃇🕭开后多🐟🁇等待点时间再起锅。
铲出来的鸭血,看着滑嫩嫩的,还没吃进口,就觉得美味至极。🜥🄑
萧瑟尝了一口,满意点头:“可以。”
有这种味道,至少比🈀🞞她想像中还要好🃱🛣🞐吃,滑嫩滑嫩的,真的🛞吃了好想吃。
就是茱萸粉不够辣,这若是放小米椒那更美味🐔。
配菜若是有韭菜,也是一道美味。
这鸭血可是火锅必点的美味。
阿喜眼睛都要长在🈸🃇🕭鸭血盘子上了:“好吃吗,阿瑟,🌽🄢我也要尝尝。”
阿茶也🖭往前挤:🕄🖂“你别想着尝尝,你得想着怎🐔么把这美味做出来。”
阿喜拼命咽口水,眼睛一直落在鸭血上:“我记着呢,一定能做出来,但得🚄🐷先尝尝。”
萧瑟笑笑
,给她小半碗,又给了阿茶小半碗。
阿喜迫不急待的夹了一块鸭血入嘴,美味的她直眯眼🌽🄢,一脸享受:“好滑好🚄🐷嫩好好吃,我觉得比牛血还好吃🙺🏠。”
吃着鸭血的阿茶,不停点头附和:🁷“我也觉得,就是不🄀🝬🎓够辣。”
阿喜舍不得吃太快,也舍不得夹太多块:“是不够辣。也不知道是不是咱们都习惯🂹📱了吃辣,现在这种辣并不觉得有多辣。⛄🗺”
最开始吃茱萸🌭🎭时,许多人都不适应,现在却是适应了🌽🄢。
萧瑟又夹了一块鸭血入嘴:“有一种野山椒特别辣,🌽🄢但我没发🙠🝐现🜥🄑。”
也不知道这个时候有没有野山椒。