小院子里,傅甜正在做饭。
虽然吃了小铺子里的点心,但现在回来了,她也就饿了。索性沉下心来做饭。🜽🇦
之前📝几天吃的是火锅酸菜鱼等一系列大锅类的菜,傅甜此刻特别想念香甜可口的白米饭♧。
她也不打算在寻常锅里煮,而是从山上砍了现成竹子,又洗净砍成一节节的竹筒,往里放🅹🚵进去适量的米和🆩💊🐋水。
厨房的灶台是那种土灶,下面烧柴火,上面置个铁锅。柴火烧的正旺,🏽🟢将竹筒丢进去,上面则是做浇头。
先前傅甜吃过镇东的盖浇饭,那叫一个绝。
可惜📝这大晚上的,铺子关门不说,🖌👌她也想自己做。
竹筒丢在👻🎄🎤灶🇽膛里可以先不管,上面的菜还是要认真准备的🎚👭。
傅甜一共准备了三样,红烧🈯🁹肉、鱼香肉丝🐉♦和⚶番茄炒蛋。
红烧肉选的是肥瘦相间的三层肉,锅具也不是大铁锅,而是用无形菜刀变出来的砂锅。这样子做出来的红烧肉更香甜松软,入口🀠♷即化。
接着再是鱼香肉丝和番茄炒蛋。
如今傅甜厨艺愈发好了,做出来的菜🌴🃓不再是当初的一股子糊味,反倒是飘香四溢,勾得人馋虫都出来了。
隔壁几户人家就被这味道馋得不行。
张巧坐在床边上,手里拿着绣花针正在缝补衣服,就闻到隔🀼🂊壁的肉香味儿🚮🖱。
“哎呦,傅甜这手艺真是越来越好了。”
“可不是嘛。”🜐🁗🅿她丈夫翻了个身,鼻尖耸动,像是要记住这股子味道🈨🀺🁵,“🚮🖱明天我就去西街的肉铺买一条肉来,咱们也做来吃。”
同样的话👻🎄🎤其余几🜐🁗🅿户人家也在说,只是到底有些面薄,不好🎚👭去蹭饭。
这边,傅甜也终于完工了。
小鱼鱼早就搬好了⛌🙂小板凳,坐到了院子里的饭桌旁。🁷
一大砂锅的🇽红烧肉,两大盘子的鱼香肉丝和番茄炒蛋,满满当当地占据了全部的空位,那些刚从灶肚🕓🅞里拿出来的竹筒饭便只能堆在脚边。
饭菜的香味,令人幸福感爆棚。
傅甜刚坐下,🔹🅢就忙不🅃迭地从背包里拿出碗筷来🚳🗟。
倒不是厨房里的碗筷不能用,而🄅是背包里的碗筷是傅🁷甜专门找人特制的。
大,能装的就多。
小鱼鱼第一🇽次见的时候就分外喜欢,后来也给他备了一个。
虽然吃了小铺子里的点心,但现在回来了,她也就饿了。索性沉下心来做饭。🜽🇦
之前📝几天吃的是火锅酸菜鱼等一系列大锅类的菜,傅甜此刻特别想念香甜可口的白米饭♧。
她也不打算在寻常锅里煮,而是从山上砍了现成竹子,又洗净砍成一节节的竹筒,往里放🅹🚵进去适量的米和🆩💊🐋水。
厨房的灶台是那种土灶,下面烧柴火,上面置个铁锅。柴火烧的正旺,🏽🟢将竹筒丢进去,上面则是做浇头。
先前傅甜吃过镇东的盖浇饭,那叫一个绝。
可惜📝这大晚上的,铺子关门不说,🖌👌她也想自己做。
竹筒丢在👻🎄🎤灶🇽膛里可以先不管,上面的菜还是要认真准备的🎚👭。
傅甜一共准备了三样,红烧🈯🁹肉、鱼香肉丝🐉♦和⚶番茄炒蛋。
红烧肉选的是肥瘦相间的三层肉,锅具也不是大铁锅,而是用无形菜刀变出来的砂锅。这样子做出来的红烧肉更香甜松软,入口🀠♷即化。
接着再是鱼香肉丝和番茄炒蛋。
如今傅甜厨艺愈发好了,做出来的菜🌴🃓不再是当初的一股子糊味,反倒是飘香四溢,勾得人馋虫都出来了。
隔壁几户人家就被这味道馋得不行。
张巧坐在床边上,手里拿着绣花针正在缝补衣服,就闻到隔🀼🂊壁的肉香味儿🚮🖱。
“哎呦,傅甜这手艺真是越来越好了。”
“可不是嘛。”🜐🁗🅿她丈夫翻了个身,鼻尖耸动,像是要记住这股子味道🈨🀺🁵,“🚮🖱明天我就去西街的肉铺买一条肉来,咱们也做来吃。”
同样的话👻🎄🎤其余几🜐🁗🅿户人家也在说,只是到底有些面薄,不好🎚👭去蹭饭。
这边,傅甜也终于完工了。
小鱼鱼早就搬好了⛌🙂小板凳,坐到了院子里的饭桌旁。🁷
一大砂锅的🇽红烧肉,两大盘子的鱼香肉丝和番茄炒蛋,满满当当地占据了全部的空位,那些刚从灶肚🕓🅞里拿出来的竹筒饭便只能堆在脚边。
饭菜的香味,令人幸福感爆棚。
傅甜刚坐下,🔹🅢就忙不🅃迭地从背包里拿出碗筷来🚳🗟。
倒不是厨房里的碗筷不能用,而🄅是背包里的碗筷是傅🁷甜专门找人特制的。
大,能装的就多。
小鱼鱼第一🇽次见的时候就分外喜欢,后来也给他备了一个。