以前家中只有两口锅，只🅙🕯能把所有东西放在一起卤，如今好了，终于☪🂑🎉可以卤了。
一口用来卤猪下水，一口用来卤素菜，另一🜤口用来卤鸡鸭还有兔子煮水，最后那口就用来煮饺子好了。
若店铺里忙不过来，在砌一个灶🍖台便是，反正厨房里还有空闲的地方。
卤☶肉好不好吃，取决于卤汁的好坏，刚开始小溪也只知道几种香料，那还是没出嫁前，祖母告诉她的。
起初做卤肉时🙙，也只会买那几种，还是陈家旺无意中，听黄大夫提起过另外🄱🁖几种香料。
这才有所启发，直接买了🅙🕯些，回🍖家让小溪试了下，没想到做出来的味道，确实要比之前好很多，打那之后两人就一直按着这个方子买。
但是这几种香料的价格并不便宜，小溪心疼银子，舍不得把熬过的卤汁换掉，🀙☴就把卤汁给留了下来。
下次在做卤肉🙙时，便在原有的卤汁中，少🚿添加些香料接着卤。🁼
也是这次，她有了惊人的发现，🍖似乎这样做的味道，比以🛎🛌往还要香气浓郁。
但原有的卤汁并不多，就算拉来镇上也不够用，便叫宋婶倒掉🁼了。
以前为了防止老汤坏掉，她都是🍖每天早晚烧上一次，🈘⚐直至沸腾才会熄火。
但也不会保存太久，最多不会超过一个月。
毕竟做吃食生意最讲究的就是口碑，🅻若是为了省银子，把人给吃坏，那就麻烦了。
不但要赔银子，估计生意也做不下去了。
当桃♒🇶🝆红看到小溪往🌝锅内倒入调料粉时，🜅不禁有些纳闷，她虽然没做过卤肉，但也听说过卤东西时，必须得放上各种香料。
可夫人这方法似乎从没有听过呢！
桃红♒🇶🝆脸上的惊讶之色，当然🐱🃨没🝩🍵有逃过小溪的眼睛。
“这样做是为了让卤肉更好入味。”
桃红这才知道自己误会了，瞬间有些不好意思，赶忙低头往灶🁼里添柴。
把所有锅中都放😙🁷好调味料后，小溪就去和面了，杨大娘当然也不会闲着，已经咣咣咣剁起了肉馅。
大家各司其职忙了起来，两个孩子看到娘亲和面，立马跑过来讨👅🆙🏿要，随后就拿着面剂子跑开了。
为了防止两个孩子跑去外面，铺🍖子⚮🔳门早就被从内划上了，一点也不用担心他们会跑出去。
陈家旺挑完水后，就进了后🐱🃨院杂🍖物间，他记得里面好像有几块板子，还有一张挺宽的🎼🖟凉席。
两个孩子喜欢在那个小房间玩，但却连个坐的地方也没有，他打算🎿用这几块板子，先搭个🕫简易的🂩👞小床。
孩子们玩累了也能在上🗓🛍面休息，至于打床的事，先等上两日再说。
一口用来卤猪下水，一口用来卤素菜，另一🜤口用来卤鸡鸭还有兔子煮水，最后那口就用来煮饺子好了。
若店铺里忙不过来，在砌一个灶🍖台便是，反正厨房里还有空闲的地方。
卤☶肉好不好吃，取决于卤汁的好坏，刚开始小溪也只知道几种香料，那还是没出嫁前，祖母告诉她的。
起初做卤肉时🙙，也只会买那几种，还是陈家旺无意中，听黄大夫提起过另外🄱🁖几种香料。
这才有所启发，直接买了🅙🕯些，回🍖家让小溪试了下，没想到做出来的味道，确实要比之前好很多，打那之后两人就一直按着这个方子买。
但是这几种香料的价格并不便宜，小溪心疼银子，舍不得把熬过的卤汁换掉，🀙☴就把卤汁给留了下来。
下次在做卤肉🙙时，便在原有的卤汁中，少🚿添加些香料接着卤。🁼
也是这次，她有了惊人的发现，🍖似乎这样做的味道，比以🛎🛌往还要香气浓郁。
但原有的卤汁并不多，就算拉来镇上也不够用，便叫宋婶倒掉🁼了。
以前为了防止老汤坏掉，她都是🍖每天早晚烧上一次，🈘⚐直至沸腾才会熄火。
但也不会保存太久，最多不会超过一个月。
毕竟做吃食生意最讲究的就是口碑，🅻若是为了省银子，把人给吃坏，那就麻烦了。
不但要赔银子，估计生意也做不下去了。
当桃♒🇶🝆红看到小溪往🌝锅内倒入调料粉时，🜅不禁有些纳闷，她虽然没做过卤肉，但也听说过卤东西时，必须得放上各种香料。
可夫人这方法似乎从没有听过呢！
桃红♒🇶🝆脸上的惊讶之色，当然🐱🃨没🝩🍵有逃过小溪的眼睛。
“这样做是为了让卤肉更好入味。”
桃红这才知道自己误会了，瞬间有些不好意思，赶忙低头往灶🁼里添柴。
把所有锅中都放😙🁷好调味料后，小溪就去和面了，杨大娘当然也不会闲着，已经咣咣咣剁起了肉馅。
大家各司其职忙了起来，两个孩子看到娘亲和面，立马跑过来讨👅🆙🏿要，随后就拿着面剂子跑开了。
为了防止两个孩子跑去外面，铺🍖子⚮🔳门早就被从内划上了，一点也不用担心他们会跑出去。
陈家旺挑完水后，就进了后🐱🃨院杂🍖物间，他记得里面好像有几块板子，还有一张挺宽的🎼🖟凉席。
两个孩子喜欢在那个小房间玩，但却连个坐的地方也没有，他打算🎿用这几块板子，先搭个🕫简易的🂩👞小床。
孩子们玩累了也能在上🗓🛍面休息，至于打床的事，先等上两日再说。