好☤不容易重生改命,陈凤霞跟脚上踩了风火轮似的,急吼吼的很。
第二天一大早,她就开始张罗东西,准备做饭的材♮🝧料。
大白菜叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批发的火爆时刻,批发市场上♣有一堆菜叶子。
这些东西她家日常都吃,也没吃出毛病来,自然敢♮🝧捎给旁人吃。
其实之前捡菜叶的时候,陈凤霞就发现了有些带着♮🝧蛇皮口袋过去捡的人明显就是开饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在工地上烧饭,三块钱能保证🜤🄄🞌工人一天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的路数就是拿🗹☷肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃下的大骨😞头,还有屠宰牲畜的猪血等等。🚔
其实这些东西都可以再加工,早十年钱肉联厂还引进过生产线专门生产蛋🖸🗛□📕🚮□呢🝂🈔。
后来领导跟走🜺马灯似的换,生产线也没人管,就这么不🐥了了之了。肉皮之类的下脚料也成了🜿工人挣点小外快的门路。
郑国强天生会跟人搭上话,就能用比一般人🄢更便宜的价格弄到这些东西。
七月天没条件做肉皮冻,但是卤猪皮🈓♢不🞣🖀🏡成问题。♡🌺
大骨头能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上♡🌺麻婆豆腐、茄子🕕🉡炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。
郑☤家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠🗹☷这个小锅怎么煮的了要卖的🄢米饭?这得要煮🜤🄄🞌多少锅啊。
陈凤霞主动找到了房东老太太💦🔊,🚫🖗借用她🞣🖀🏡家的老厨房。
所谓的老厨房是🗹☷杂物间,靠墙的位🚩🖂置搭了个柴火灶。🁹
城中村,搁在十年前就是个村。后来城市规划修路,征收了他们的田地,这边才被城市包裹了。其实家里头🙬的陈设跟农⛵🞰村没的差。
只☤不过当地村民凭借房租就小日子过🈓♢得滋润,家家户户都早早用起了煤气灶,基本上没人家还烧柴火灶了。
毕竟田都叫收走了,没🖫有稻草秸秆,烧土灶拿什么做燃料?
房东老太太家里也就是逢年过节要烧大菜的🄢时候才动用一下老厨房,平常都是靠🝂🈔煤气灶。
听说郑家人要借用厨房,老太太立刻约法三章:“我可没有稻草给你们烧。我家自己都是靠从人🜃家家具厂买的木头屑子。你们要的话,我问他便宜点🄕儿卖给你们。”🇽
陈凤霞心道,算了,大🖫妈,谁还能糊弄谁。你花钱买才怪,就是给包烟,然后拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然🚩🖂拒:“哎哟,真是麻烦你了,奶奶。不过我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂🏣🛺木头用不上,一会儿拖过来就好。”
房东⛋😷🅾老太少了一趟挣零花钱的机会,脸上的笑淡了下去:“那行吧,你们爱惜着点儿用啊,别把🜃我的锅给捅坏了。”
陈凤⛋😷🅾霞赶紧再三再四地道谢,把人送出了🈟⛐🙧厨房。
第二天一大早,她就开始张罗东西,准备做饭的材♮🝧料。
大白菜叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批发的火爆时刻,批发市场上♣有一堆菜叶子。
这些东西她家日常都吃,也没吃出毛病来,自然敢♮🝧捎给旁人吃。
其实之前捡菜叶的时候,陈凤霞就发现了有些带着♮🝧蛇皮口袋过去捡的人明显就是开饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在工地上烧饭,三块钱能保证🜤🄄🞌工人一天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的路数就是拿🗹☷肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃下的大骨😞头,还有屠宰牲畜的猪血等等。🚔
其实这些东西都可以再加工,早十年钱肉联厂还引进过生产线专门生产蛋🖸🗛□📕🚮□呢🝂🈔。
后来领导跟走🜺马灯似的换,生产线也没人管,就这么不🐥了了之了。肉皮之类的下脚料也成了🜿工人挣点小外快的门路。
郑国强天生会跟人搭上话,就能用比一般人🄢更便宜的价格弄到这些东西。
七月天没条件做肉皮冻,但是卤猪皮🈓♢不🞣🖀🏡成问题。♡🌺
大骨头能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上♡🌺麻婆豆腐、茄子🕕🉡炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。
郑☤家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠🗹☷这个小锅怎么煮的了要卖的🄢米饭?这得要煮🜤🄄🞌多少锅啊。
陈凤霞主动找到了房东老太太💦🔊,🚫🖗借用她🞣🖀🏡家的老厨房。
所谓的老厨房是🗹☷杂物间,靠墙的位🚩🖂置搭了个柴火灶。🁹
城中村,搁在十年前就是个村。后来城市规划修路,征收了他们的田地,这边才被城市包裹了。其实家里头🙬的陈设跟农⛵🞰村没的差。
只☤不过当地村民凭借房租就小日子过🈓♢得滋润,家家户户都早早用起了煤气灶,基本上没人家还烧柴火灶了。
毕竟田都叫收走了,没🖫有稻草秸秆,烧土灶拿什么做燃料?
房东老太太家里也就是逢年过节要烧大菜的🄢时候才动用一下老厨房,平常都是靠🝂🈔煤气灶。
听说郑家人要借用厨房,老太太立刻约法三章:“我可没有稻草给你们烧。我家自己都是靠从人🜃家家具厂买的木头屑子。你们要的话,我问他便宜点🄕儿卖给你们。”🇽
陈凤霞心道,算了,大🖫妈,谁还能糊弄谁。你花钱买才怪,就是给包烟,然后拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然🚩🖂拒:“哎哟,真是麻烦你了,奶奶。不过我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂🏣🛺木头用不上,一会儿拖过来就好。”
房东⛋😷🅾老太少了一趟挣零花钱的机会,脸上的笑淡了下去:“那行吧,你们爱惜着点儿用啊,别把🜃我的锅给捅坏了。”
陈凤⛋😷🅾霞赶紧再三再四地道谢,把人送出了🈟⛐🙧厨房。