对于食指🚢私房菜的经营,陈非马自有想法。像郭瑷说的,类似《深夜食堂》。

    当然,经🚢营时间不是一回事,主要在于菜谱上的安排。

    不固定,每天换新,当天买什么食材,🕔做什么菜式,然后手写在一块小黑板上,供食客点菜。

    《健康烹饪大全》上🚚📼的菜谱甚多,足有上百个,菜系不同,覆盖面甚广。正因为如此,陈非马有足够的底气,通过好吃实惠的菜肴,来留住食客,拉住回头客。

    他🆔不同只喜欢做菜的郭老师,陈非马是直接奔着赚钱去的。🅌🅅

    说实话,在听湖巷做🚚📼买卖,一晚上赚那一两百块,还是在刨去房租成本🆅🍌🆬的前提之下🆺,实在寒碜得很。

    这般的盈利条件,若放在正常的情📾☵🃲况,肯定是亏的。

    由此可知,平时郭老师的生意水平如何。

    郭老师有钱,在📅江城好几套房,可以任性,陈非马却不愿放过这个好机会。

    郭中衡出门,快的话,半个月就回来了。

    到时,陈非马就得从🚚📼掌勺的位置退下,重新做端盘子⚃🎬的🔙🀿🂦兼职,一小时工钱二十。

    所以这段时间,尽量把客源做起来,从六点到十点,短短四个小时,只要🔔店里一直有客,🚦🕩🚦🕩自然能赚钱。

    以前是没客。

    而今刚接手,食客也不可能一下子多的,需要增🜊🀞♣加宣传,等待口🇈碑发酵。

    陈非马有个小目标,便是在这十☬🂡🐕几天内,赚个大几千⚃🎬。

    这样的机会很难得,必须抓住。

    锁了门,走在听湖巷上。

    当前光景,正是这儿最为热闹的时📾☵🃲间段,车水马龙,熙熙攘攘。

    现代社🗾♬会人们生活的节奏和方式与过去相比,发生了巨🔙🀿🂦大的变化。隐隐🆅🍌🆬有黑白颠倒的趋势,夜猫子越来越多,昼伏夜出。

    当年路遥先生有一篇很出🝦🍘名的关于《平凡的世界》的写作手记,叫《早晨从中午开始》,以此表示作息的紊乱,写作👴的艰辛。⛺

    可如今许多的🋽🞱人们,尤其年青一代,他们的早晨基本都是从中午开始的。

    不久之前,陈非马就是一位典型的夜猫子,晚上不过十🔙🀿🂦二点,根本没有睡意。又或者,哪怕白🏍😶天没休息好,导致阿欠连天,眼皮子打架,但仍是不肯睡去,必须拿着手⛉机跟同学朋友来一局游戏再说。

    要是玩得兴起,那就再来一局……

    一局又一局,根本停不下来。

    好吧,这就扯远了。