汉森第一道菜输了。
尽管有些不服气，但立即收起不甘，将注意力放在比赛当🚽😵🅳中。
第二道菜是鲑鱼。
他还是👢选择了一道冠军菜，💆🏩🜮鲑鱼配马鞭草奇异果果酱。
马鞭草奇异果果酱是点睛之笔。
将马鞭草用热开水泡~分钟，让香气释放💍🐧🂓于热水中，将草叶过滤掉后把🛷♞汁液倒入果酱中混合。
熬煮的👢过程中🝱🎺，果酱味溢满玻璃房，绿油油🅴📴的果酱上一粒粒小黑点。
至于气息宛如绿油油的大草原，飘散🗟🜶着青草香。看见让人食欲大振。
隔着玻璃屋，五位评委依然能幻想迷人的香🅴📴气。
乔智正在处理澳洲菲力牛排。
用刀背轻轻拍打牛🕕🉢肉，表面看没有变化，💍🐧🂓实则已将牛肉的纤维打散。
牛肉🄂有很多种，要么吃嫩，带着血的🗟🜶，比如岛国的神户牛肉；要么吃烂，比如安格斯牛肉，要做全⚙👰🌡熟，要酥烂。
澳洲菲力牛排介于两者之间。
他在做一道中西合璧的牛排。
一🝯半牛排进行简单的煎炸，没有🇼🝶用黑胡椒汁，而是浇上秘制的豆豉。
另一半牛排先用葱姜香料🕭盐进行腌制，焯水之后，切大块用老卤焖制，到七八分熟的时候进行改刀，以保证外形整齐。放在火上进行烤制，再放入盘中。
用卤汁勾芡，撒上芝麻。
再将西兰花用🝱🎺蒜泥黄油进行炒制，放在牛肉旁边进行⛨点缀。
乔智的处理方式，原封不动💆🏩🜮地落入🍁🅄🄅评委们的眼中。
对他们而言，牛排一般都是煎炸。
至于牛排的味道如何，重要是看不同的🏯食材，对火候⛨的控制。
五分熟，七分熟，还是全熟。
不一样的熟度，代表不一样的口味。
其次便是酱汁的调配。
一般都是黑胡椒酱。
尽管有些不服气，但立即收起不甘，将注意力放在比赛当🚽😵🅳中。
第二道菜是鲑鱼。
他还是👢选择了一道冠军菜，💆🏩🜮鲑鱼配马鞭草奇异果果酱。
马鞭草奇异果果酱是点睛之笔。
将马鞭草用热开水泡~分钟，让香气释放💍🐧🂓于热水中，将草叶过滤掉后把🛷♞汁液倒入果酱中混合。
熬煮的👢过程中🝱🎺，果酱味溢满玻璃房，绿油油🅴📴的果酱上一粒粒小黑点。
至于气息宛如绿油油的大草原，飘散🗟🜶着青草香。看见让人食欲大振。
隔着玻璃屋，五位评委依然能幻想迷人的香🅴📴气。
乔智正在处理澳洲菲力牛排。
用刀背轻轻拍打牛🕕🉢肉，表面看没有变化，💍🐧🂓实则已将牛肉的纤维打散。
牛肉🄂有很多种，要么吃嫩，带着血的🗟🜶，比如岛国的神户牛肉；要么吃烂，比如安格斯牛肉，要做全⚙👰🌡熟，要酥烂。
澳洲菲力牛排介于两者之间。
他在做一道中西合璧的牛排。
一🝯半牛排进行简单的煎炸，没有🇼🝶用黑胡椒汁，而是浇上秘制的豆豉。
另一半牛排先用葱姜香料🕭盐进行腌制，焯水之后，切大块用老卤焖制，到七八分熟的时候进行改刀，以保证外形整齐。放在火上进行烤制，再放入盘中。
用卤汁勾芡，撒上芝麻。
再将西兰花用🝱🎺蒜泥黄油进行炒制，放在牛肉旁边进行⛨点缀。
乔智的处理方式，原封不动💆🏩🜮地落入🍁🅄🄅评委们的眼中。
对他们而言，牛排一般都是煎炸。
至于牛排的味道如何，重要是看不同的🏯食材，对火候⛨的控制。
五分熟，七分熟，还是全熟。
不一样的熟度，代表不一样的口味。
其次便是酱汁的调配。
一般都是黑胡椒酱。