而那个刘主厨，便是他的亲兄弟，获得了老爷子的厨艺🎌🏧传💂承。🎍
刘主厨向前走了一步，开始对着杨光介绍起来：⛎🙒“咱们川菜六大名菜想必杨光大人应该知🍯晓，但我这☢🁁🂲里还是介绍一下。”
“鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，🝇🉀麻婆豆腐和东坡肘子，以及回锅肉📍🙧🌴。但是还有一些🎃比较经典的菜肴，比如说水煮肉，水煮肉片和东坡肉等等。”
“而川菜也分三派🌦，比如说我们川西蓉城⛺为主的蓉派川菜，也就是上河帮。小河帮则是川南自贡的盐帮菜。
当然还有山城为主的下河🝵帮，也就是山城江湖菜。”
蜀都楼是位于蓉城，便是川西蓉派川菜。
“就以我们蓉派川菜为例子，讲究精致细腻，同时主打的是流传久远的📍🙧🌴传📙🛔🜈统川菜。”刘主厨说到这里的时候，脸上还是有点儿忍不住的自得之色。
他们蜀都楼虽然是百年川菜了，可实际更加久远。但那个时候刘家的老祖宗学到川菜精髓厨艺🙵🎬之前，没有出师之前是算不上的。
这些年来，他们🔢🂓也很少研发新的菜肴，某些菜肴⛎🙒能够专一就很厉害了。如果盲目发展扩🎃张的话，可能连自己的菜肴都做不好了。
撑死了也就是根据时代的变迁，稍稍🝇🉀更改一些调料之类的💂。
其他的川菜味道如何，他🝵们🎔🐵🄎管不着，也没法🔵🄾🃊管。
接下来那个刘主厨说了许久，杨光🙗也听⚩🔅♹了许久，并没有任何不耐烦的意思。
他来这里并不是只为满足口腹之欲，而是想要在品尝这些玩意🎍的时候，还能够了解一番。🍯这样品尝起来，肯定别有一番滋味在心头吧？
两个小时后，杨光离开了蜀都楼。
而他也不出意料的达到了自己🎂🎍的目标，完⛺成了味欲。到目前所谓的七情六欲的话，还剩香🍯欲触欲，以及意欲没有达到了。
一旦完成的话，就九获其二。
距离武圣也不遥远了。
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“鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，🝇🉀麻婆豆腐和东坡肘子，以及回锅肉📍🙧🌴。但是还有一些🎃比较经典的菜肴，比如说水煮肉，水煮肉片和东坡肉等等。”
“而川菜也分三派🌦，比如说我们川西蓉城⛺为主的蓉派川菜，也就是上河帮。小河帮则是川南自贡的盐帮菜。
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这些年来，他们🔢🂓也很少研发新的菜肴，某些菜肴⛎🙒能够专一就很厉害了。如果盲目发展扩🎃张的话，可能连自己的菜肴都做不好了。
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