考虑到油烟问题,官🐺🄽🂿船的⚕灶房设在船舱上层,便于油烟散出。灶房的墙壁、地板刷着防火的红漆,这种漆的主材料是一种叫做“食虫树”的树脂🎊🏙🚝,能防水火。

    因此🖨🕈这种♡🉿🍉树被工部大面积推广🃊种植,广泛应用在建造领域。

    灶房内,几名伙夫准备着午膳,🉮🊩💼大冬天的忙出一🌆身汗。锅里炖着一大锅的鱼汤,蒸汽“咕咕”顶🆡👇🆬着锅盖,浓郁的香味弥漫。

    许七安嗅着香味来到灶房,自顾自的揭开锅,问道:🔅♴🌣“鱼汤好了吗?”

    “马上好了!”

    伙🎚夫们惊讶于一位大人竟然亲自进这乌烟瘴气的灶房。

    许七安盯着颜色略带浅褐的鱼汤,这是加入了酱油的原因,他嗅了一口香气,道🆅🍈🆅🍈:“🌘⛃🗯勺子给我。”

    一名伙夫顺🃾从的递上勺子,许七安舀了点汤汁,尝了尝,诧异道:“土🚇腥味很淡。”

    受限于调味料以及厨艺水平,这个世界的河鱼大都有股土腥味去不掉。当然,顶好的🌘⛃🗯酒楼除外,比如桂月楼,那里的厨子水平高超。

    伙夫闻言,骄傲的说:“大人,咱们这些在水上漂的,平时吃的都是鱼,🁟🇀要说吃鱼,天底下没有比我们更懂的。🈉☄☣怎么去土腥味,嘿嘿...咱们有秘法。”

    他还藏私,故意不说。

    许七安“呵”了一声:“本官也有秘制配方,⚰🕅🇏可以让这锅鱼汤的鲜味提高好几成。”

    伙夫不🗨🞋💩信♡🉿🍉,但没有反驳,因为不敢。不过眼里不以为然的情绪毫不掩饰。

    许七安顺势掏出装着鸡精的瓷瓶。

    “大,大人...”

    几位伙🗨🞋💩夫大惊失色,他们在官船服役多🆂🌫🂃年,接待🌆过不少官员。在伙食方面天然敏感。

    船上的官♡🉿🍉员要是中毒死亡,他们也得跟着陪葬。

    “怕什么,待会你♤🊔们试个毒不就成了。”许七安🌆安慰道🚠🔵🅂。

    伙夫们一点都没被安慰到,反而更担忧了。

    许七安先往锅里倒了少许,喝🃊一口尝味道,感觉不够再加些许,再尝,反复几次后,满意点头。

    “来,尝尝!”他舀了一⚕小勺鱼汤,递给说话的那位伙夫。

    许七安刚才的尝味♤🊔给了他勇气,伙夫犹豫一下,接过勺子喝了一口⛡,刹那间,他瞪大了眼睛。

    鲜香的鱼汤浸泡味蕾,“咕噜🃊...”随着喉结不受控制的滚动,涌入腹内。

    唇齿间,余香悠长。

    “太,太好喝了🏕🚀🐖...”伙夫激🉮🊩💼动起来,“大人,这,🚠🔵🅂这是什么秘方,这是何等神奇的秘方,求大人教我。”