以前家中🅙只有两口锅，只能把所有东西放在一起卤，如今好了，终🅹于可以卤了。🖉🐱🃪
一口🜪用来卤猪下水，一口用来卤素菜，另一口用来卤鸡鸭🄃🞅还有兔子煮水，最后那口🁿就用来煮饺子好了。
若店铺里忙不过来，在砌☔一个灶台便是，反正厨房里还有空闲的地方。
卤肉好不好吃，取决于卤汁的好坏，刚开☭🂩👙始小溪也只知道几种香料，那还是没🃃🕋出嫁前，祖🌂母告诉她的。
起初做卤肉时，也只会买那几种，还是陈家🁏旺无意中，听黄大夫提起过另外几种香料。
这才有所启发，直接买了些，回家让小溪试了下，没想到做出来的味道，确实要比之前好很🈗⚆🏅多，打那之后两人就一直按着这个方子买。
但是这几种香料的价格并不便宜，小🚛溪心疼银子，舍不得把熬过的卤汁换掉，就把卤汁给留了下来。
下次在做卤肉时，便在原有的🍸🌵🃙卤汁中，少添加些香料接着卤💿🗧🝿。
也是这次，她有了惊人的发现，似乎这样做的味道，比以往💿🗧🝿还要香气浓郁🗝🜥。
但原有的卤汁并不多，就☔☔算拉来镇上也不☭🂩👙够用，便叫宋婶倒掉了。
以前为了防止老汤坏掉，她都是每天早晚烧上一次，直至沸腾📼☧🁶才☮🂭💂会熄火。
但也不会保存太久，最多不会超过一个月。
毕竟做吃食生意最讲究的☔就是口🝛碑，若是为了省银子，把人给吃坏，那就麻烦了。
不但要赔银子，估计生意也做不下去了。
当桃红看到小溪往锅内倒入调料粉时，♻不禁有些纳闷，她虽然没做过卤肉，但也听说过卤东西时🙤🌒⚌，必须得😑放上各种香料。
可夫人这方法似乎从没有听过呢！
桃红🜪脸上的惊讶之色，当然没🍸🌵🃙有逃过小溪的眼睛。
“这样做是为了让卤肉更好入味。”
桃红这🈙才🅙知道自己误会了，瞬间有些不好意思，赶忙低头往灶里添🅹柴。
把所有锅中都放好调味料后，小溪就去和面🁏了🕱🍜，🜃⛉😠杨大娘当然也不会闲着，已经咣咣咣剁起了肉馅。
大家各司其职忙了起来，两个孩子看到娘亲和面，立马跑过来讨☮🂭💂要，随后就拿着面剂子跑开了🄭。
为了防止两个孩子跑去外面，铺子门早就被从内划上了，🄃🞅一点也不用担心他们会跑出去。
陈家旺🈙挑完水后，就进了后院杂物间，他记得里面好像有几块板子，还有一张挺宽的凉席。
两个孩子🅙喜欢在那个小房间玩，但却连个坐的地方也没有，他打算用这几块板子，先搭个简易的小床。
孩子们玩累了也能在上面休息，至于打床的事，🜃⛉😠先等🉀上两日再📼☧🁶说。
一口🜪用来卤猪下水，一口用来卤素菜，另一口用来卤鸡鸭🄃🞅还有兔子煮水，最后那口🁿就用来煮饺子好了。
若店铺里忙不过来，在砌☔一个灶台便是，反正厨房里还有空闲的地方。
卤肉好不好吃，取决于卤汁的好坏，刚开☭🂩👙始小溪也只知道几种香料，那还是没🃃🕋出嫁前，祖🌂母告诉她的。
起初做卤肉时，也只会买那几种，还是陈家🁏旺无意中，听黄大夫提起过另外几种香料。
这才有所启发，直接买了些，回家让小溪试了下，没想到做出来的味道，确实要比之前好很🈗⚆🏅多，打那之后两人就一直按着这个方子买。
但是这几种香料的价格并不便宜，小🚛溪心疼银子，舍不得把熬过的卤汁换掉，就把卤汁给留了下来。
下次在做卤肉时，便在原有的🍸🌵🃙卤汁中，少添加些香料接着卤💿🗧🝿。
也是这次，她有了惊人的发现，似乎这样做的味道，比以往💿🗧🝿还要香气浓郁🗝🜥。
但原有的卤汁并不多，就☔☔算拉来镇上也不☭🂩👙够用，便叫宋婶倒掉了。
以前为了防止老汤坏掉，她都是每天早晚烧上一次，直至沸腾📼☧🁶才☮🂭💂会熄火。
但也不会保存太久，最多不会超过一个月。
毕竟做吃食生意最讲究的☔就是口🝛碑，若是为了省银子，把人给吃坏，那就麻烦了。
不但要赔银子，估计生意也做不下去了。
当桃红看到小溪往锅内倒入调料粉时，♻不禁有些纳闷，她虽然没做过卤肉，但也听说过卤东西时🙤🌒⚌，必须得😑放上各种香料。
可夫人这方法似乎从没有听过呢！
桃红🜪脸上的惊讶之色，当然没🍸🌵🃙有逃过小溪的眼睛。
“这样做是为了让卤肉更好入味。”
桃红这🈙才🅙知道自己误会了，瞬间有些不好意思，赶忙低头往灶里添🅹柴。
把所有锅中都放好调味料后，小溪就去和面🁏了🕱🍜，🜃⛉😠杨大娘当然也不会闲着，已经咣咣咣剁起了肉馅。
大家各司其职忙了起来，两个孩子看到娘亲和面，立马跑过来讨☮🂭💂要，随后就拿着面剂子跑开了🄭。
为了防止两个孩子跑去外面，铺子门早就被从内划上了，🄃🞅一点也不用担心他们会跑出去。
陈家旺🈙挑完水后，就进了后院杂物间，他记得里面好像有几块板子，还有一张挺宽的凉席。
两个孩子🅙喜欢在那个小房间玩，但却连个坐的地方也没有，他打算用这几块板子，先搭个简易的小床。
孩子们玩累了也能在上面休息，至于打床的事，🜃⛉😠先等🉀上两日再📼☧🁶说。