二十一章 : 销路(1/3)
就是第二步的萎凋环节,第三个环节是杀青,这是炒制绿🕳🍩茶的关键步骤。
通🜫🅄过高温破坏茶叶中的酶活性,停止茶叶的发酵,同时使茶叶变软,便于炒制。
茶叶变软以后,需要对杀青后的茶叶进行揉🗕🛜🝊捻,使其形成条索状,同时挤出茶叶中的汁液,增加茶叶的香气和口感。
随后要将揉捻后🀺🁴的茶叶放入锅中进行炒制,通过不断翻炒,使茶叶均匀受热,达到干燥的⚆🏋😡目🎈🏈的,这个过程很是考究火候,要认真仔细。
最后一步是将炒制后的茶叶进行干燥,以去除茶叶中的水分,使其达到☻保存的要求。
这个🄶🂇过程每一步都要认真🔭🃳🛵仔细谨慎,接下来大家每人一口锅,跟着我一起炒🎂🎍人生中的第一锅绿茶。”
几人都是从🞦🖙退伍的士兵🛂里抽调出来的,听了青禾的🃄话,纷纷点头,说:
“王妃放心吧,我们一定认真做事,🄃🞉炒出最好喝的茶叶来。”
随后,几人按照青禾的指示,每人拿起一口🗕🛜🝊锅,开始炒制绿🆙🏿茶。
青禾在一旁耐心地指导着大家,告诉他们🁤如何掌握火候、如何翻炒茶叶,让茶叶🜒🁦🈂均匀受热。
大家都非常认真地学习着,虽然一开🄃🞉始有些手忙脚乱,但在青禾的鼓励和帮助下,逐渐掌握了😔炒制绿茶的技巧。
慢🜫🅄慢地,锅里的茶叶开始散发出阵阵清香,颜色也变得越来越翠绿。
大家看着自🞦🖙己炒制的绿茶,心中充满了成就感🖙💾。
青禾笑着对大家说:
“大家做得都非常好,这是你🆉🍫们人生🄃🞉中的第一锅绿茶,也是你们努力的成果。
希望你们能够继续努力,炒制出更加优质🁤的绿茶📽☱。”
几人在青禾的帮助下,将炒制好的绿茶放在一旁晾🃄凉🂌。
青禾又拿出一些包装材料,教大家🞼如🄃🞉何将绿茶包装好,以便保存和销售。
在大家的共同努力下,第一批绿茶终于炒制完🖙💾成了。
青禾和庞子谦看🀺🁴着这些绿茶,心♏😢中充满了喜悦和自豪。🞼🙟
庞子谦对青禾说:
“妹子,这次多亏有你。
你的聪明才智和勤劳努力,让我们泰来县的绿茶产🃄业有了新的发展。
我相信,以后泰来县一定会越来越繁荣,百姓的日子越来🕳🍩越好。”
青禾谦虚地说:
通🜫🅄过高温破坏茶叶中的酶活性,停止茶叶的发酵,同时使茶叶变软,便于炒制。
茶叶变软以后,需要对杀青后的茶叶进行揉🗕🛜🝊捻,使其形成条索状,同时挤出茶叶中的汁液,增加茶叶的香气和口感。
随后要将揉捻后🀺🁴的茶叶放入锅中进行炒制,通过不断翻炒,使茶叶均匀受热,达到干燥的⚆🏋😡目🎈🏈的,这个过程很是考究火候,要认真仔细。
最后一步是将炒制后的茶叶进行干燥,以去除茶叶中的水分,使其达到☻保存的要求。
这个🄶🂇过程每一步都要认真🔭🃳🛵仔细谨慎,接下来大家每人一口锅,跟着我一起炒🎂🎍人生中的第一锅绿茶。”
几人都是从🞦🖙退伍的士兵🛂里抽调出来的,听了青禾的🃄话,纷纷点头,说:
“王妃放心吧,我们一定认真做事,🄃🞉炒出最好喝的茶叶来。”
随后,几人按照青禾的指示,每人拿起一口🗕🛜🝊锅,开始炒制绿🆙🏿茶。
青禾在一旁耐心地指导着大家,告诉他们🁤如何掌握火候、如何翻炒茶叶,让茶叶🜒🁦🈂均匀受热。
大家都非常认真地学习着,虽然一开🄃🞉始有些手忙脚乱,但在青禾的鼓励和帮助下,逐渐掌握了😔炒制绿茶的技巧。
慢🜫🅄慢地,锅里的茶叶开始散发出阵阵清香,颜色也变得越来越翠绿。
大家看着自🞦🖙己炒制的绿茶,心中充满了成就感🖙💾。
青禾笑着对大家说:
“大家做得都非常好,这是你🆉🍫们人生🄃🞉中的第一锅绿茶,也是你们努力的成果。
希望你们能够继续努力,炒制出更加优质🁤的绿茶📽☱。”
几人在青禾的帮助下,将炒制好的绿茶放在一旁晾🃄凉🂌。
青禾又拿出一些包装材料,教大家🞼如🄃🞉何将绿茶包装好,以便保存和销售。
在大家的共同努力下,第一批绿茶终于炒制完🖙💾成了。
青禾和庞子谦看🀺🁴着这些绿茶,心♏😢中充满了喜悦和自豪。🞼🙟
庞子谦对青禾说:
“妹子,这次多亏有你。
你的聪明才智和勤劳努力,让我们泰来县的绿茶产🃄业有了新的发展。
我相信,以后泰来县一定会越来越繁荣,百姓的日子越来🕳🍩越好。”
青禾谦虚地说: