三十三章 : 华瑞大酒店(2/3)
“两位数?”毛芸芸瞠目结舌,旋即苦🜫笑着解释道
“老🆟🐷🄜板,我之前也尝试过,可是减不下🜫来🁃🃅🕚呀!”
看着小胖脸一副苦瓜状🟇的毛芸芸,苏鸣却是摇摇头,表示这是你应该思考的问题。
诚然如此,一个👊连自己身材都管理不好的人,如何管理好一家酒店?
虽然这里面并没有非常直接🟏🜌的逻辑关系,但也有一定的道🃉🕽理。📜🛰
从酒店近一两年的营收数🔝🁥🇹据来看,是一个平稳的直线,而不是上升的曲线🜫,这就很说明问题了。
毛芸芸明明有能力让营收数据变成上升的曲线,却非要保持平稳的直线,这就是她自己太过放纵,把酒🃯🛔店当做了养🎈老院。
其实她自己不想奋斗是很正常的吧,毕竟她只是一个女孩子,以后不得嫁人生孩子嘛?可她挡住其他人的晋升,如同一座大山矗立在那🈚⚞,所以导致整个酒店管理层从⛌😻🆨上到下都很懒,没有朝气。
副驾驶位置上的👊莫诗颖听到两人的对话,心里不由一阵恶寒,同时替毛芸芸默哀几分钟。
后者身高一米🝔六三,在蓉城来说,🏭🝓不高不矮,可是体重一百三十斤左右。
想要在三个月内减掉三十斤的肥肉,这无异于登天,太难了。
哭丧着脸的毛🝔芸芸还想要辩解,可🏭🝓是苏鸣却眯着眼打盹了,她📜🛰顿时傻眼了。
从机场到酒店,时间不过一个多小时左右,下车之后的苏鸣🜧🄡⚪,走向酒店。
作为西南地区最为发达的城市之一,蓉城的五星级酒店有很多,很多著名酒店品牌都纷纷入驻,比如丽🃯🛔思卡尔顿、钓鱼臺、博舍等等。
位于滨江中路的华瑞大酒店,单独的一栋临江♵🌭大厦,总共有240间典雅时尚的客房与套房,优雅的中式设计风格配合高科技设施,让苏鸣踏步进来就感受到了金钱的味道。
不用毛芸芸介绍,苏鸣随意指了🝯🎩📬一个服务员,让对方帮忙。
毕竟是五星级酒店,服务员的基本服务素质🍁🅇还是过关的,不过缺乏了一种让人宾至如归的感觉。
毛芸芸等几个酒店高层一直给那个服务员打眼神,可惜的是,服务员好像没看到,或者说不认识他们🗜🜡🃰。
眼角看到这一幕的苏鸣,内心已经有想🜫法了,管理脱节,底层📜🛰员工居然不认识总经理这些高层?🏀🖻
一家五星级大酒店,大约都有客🝯🎩📬房部、餐饮部、保安部等几大部门,员工数量大概是三百到五百人左右。
而华瑞大酒店是配备了ktv、保龄🐟球🜫等娱乐中心,员工数量大约在🅞🇩🛌五百人左右。
五百人而已,就算总经理再忙都好,底层员工也应该认识才对,又不是几千上万🉈🅔名员工。
从这点来说,企业文化这一块就没做到位,不管这个服🚵🗬🞮务员是不是今天才上岗,岗前培训也应该涉及到企业文化这一块。
顶楼的所谓🕀总统套房,苏鸣瞄了几眼,就没什么兴趣了。
套房里面的🕀所🝔有用品都非常奢侈,淡淡的花香在空气中飘荡,专业按摩😇⚽椅等等,尽享奢华。
“老🆟🐷🄜板,我之前也尝试过,可是减不下🜫来🁃🃅🕚呀!”
看着小胖脸一副苦瓜状🟇的毛芸芸,苏鸣却是摇摇头,表示这是你应该思考的问题。
诚然如此,一个👊连自己身材都管理不好的人,如何管理好一家酒店?
虽然这里面并没有非常直接🟏🜌的逻辑关系,但也有一定的道🃉🕽理。📜🛰
从酒店近一两年的营收数🔝🁥🇹据来看,是一个平稳的直线,而不是上升的曲线🜫,这就很说明问题了。
毛芸芸明明有能力让营收数据变成上升的曲线,却非要保持平稳的直线,这就是她自己太过放纵,把酒🃯🛔店当做了养🎈老院。
其实她自己不想奋斗是很正常的吧,毕竟她只是一个女孩子,以后不得嫁人生孩子嘛?可她挡住其他人的晋升,如同一座大山矗立在那🈚⚞,所以导致整个酒店管理层从⛌😻🆨上到下都很懒,没有朝气。
副驾驶位置上的👊莫诗颖听到两人的对话,心里不由一阵恶寒,同时替毛芸芸默哀几分钟。
后者身高一米🝔六三,在蓉城来说,🏭🝓不高不矮,可是体重一百三十斤左右。
想要在三个月内减掉三十斤的肥肉,这无异于登天,太难了。
哭丧着脸的毛🝔芸芸还想要辩解,可🏭🝓是苏鸣却眯着眼打盹了,她📜🛰顿时傻眼了。
从机场到酒店,时间不过一个多小时左右,下车之后的苏鸣🜧🄡⚪,走向酒店。
作为西南地区最为发达的城市之一,蓉城的五星级酒店有很多,很多著名酒店品牌都纷纷入驻,比如丽🃯🛔思卡尔顿、钓鱼臺、博舍等等。
位于滨江中路的华瑞大酒店,单独的一栋临江♵🌭大厦,总共有240间典雅时尚的客房与套房,优雅的中式设计风格配合高科技设施,让苏鸣踏步进来就感受到了金钱的味道。
不用毛芸芸介绍,苏鸣随意指了🝯🎩📬一个服务员,让对方帮忙。
毕竟是五星级酒店,服务员的基本服务素质🍁🅇还是过关的,不过缺乏了一种让人宾至如归的感觉。
毛芸芸等几个酒店高层一直给那个服务员打眼神,可惜的是,服务员好像没看到,或者说不认识他们🗜🜡🃰。
眼角看到这一幕的苏鸣,内心已经有想🜫法了,管理脱节,底层📜🛰员工居然不认识总经理这些高层?🏀🖻
一家五星级大酒店,大约都有客🝯🎩📬房部、餐饮部、保安部等几大部门,员工数量大概是三百到五百人左右。
而华瑞大酒店是配备了ktv、保龄🐟球🜫等娱乐中心,员工数量大约在🅞🇩🛌五百人左右。
五百人而已,就算总经理再忙都好,底层员工也应该认识才对,又不是几千上万🉈🅔名员工。
从这点来说,企业文化这一块就没做到位,不管这个服🚵🗬🞮务员是不是今天才上岗,岗前培训也应该涉及到企业文化这一块。
顶楼的所谓🕀总统套房,苏鸣瞄了几眼,就没什么兴趣了。
套房里面的🕀所🝔有用品都非常奢侈,淡淡的花香在空气中飘荡,专业按摩😇⚽椅等等,尽享奢华。