比如说,布鲁姆就知道在波尔多地区数千酒庄中,就有几🞧个酒庄出产的红酒。更胜拉菲。

    之所以这些酒庄没有排进‘波尔多六大酒庄’之列,也并不是因为它们出产的红酒品味逊色。而确实就如之前那个胖子所说的那样,因为这几个都是小酒庄。因为工艺,因为对葡萄产区、品种、时节、🃄品相、糖度等方面的严苛要求,而产量极少。其产🜆⛡🛻出🄜♾🍽,更是仅在一些世界最顶级的名流中流通。

    所以才其名不彰。远远不及‘拉菲’的‘🏤🛿六大酒庄’之首,那么霸气!

    所以,布鲁姆这老头儿对北🉫🊏🏕宫朔月的前半句,‘拉菲🗹☽不是世界第一,与拉菲相比并不逊色,甚至更胜一筹的大有所在’这一观点,并无异议。

    但是,北宫朔月后半句,‘这🁅坛子中的酒水就远胜84陈年拉菲’,🕒🉁🄓布鲁姆就拒绝相信了🞸。

    这坛子泥封未开,显然是原装🁅原酿。从这酿酒工具来看,从这陶♇🆓🏊坛子的造型来看,这坛子酒绝对是‘adeinch🎈ina’。

    如果坛子中的酒水是白酒的话,也许像胖子说的那样,能与拉菲媲美,但是白酒是无法与他们‘布根地餐厅’的法国🎈菜相佐的。

    如果坛子中的酒水是能与法国菜相佐的果酒的话,那布鲁姆老头绝对不信,华夏的果酒能与高卢波尔🏣多的红酒相媲美。更遑论‘更胜84陈年拉菲’🃑🗆?

    所以,他🊃🍥🊌很不服气的想要留下来,一品这所谓‘远胜84拉菲’的美酒。

    陶祖庚老爷子🅘是‘大汉主义者’,是铁杆的‘皇汉’,是大华夏文化的死忠;🕑能和陶老爷子吵的不亦乐乎的布鲁姆老头儿,又何尝不是铁杆☭的‘大高卢主意’的支持者?

    虽然布鲁姆老头儿承认拉菲不是世界最好美酒,但是这老头儿绝对认为最好的红☏⚂🎡酒只会产在波尔多!也只有波尔多才可能酿出比拉菲🉻🌝⛨更好的红酒!

    …………

    张劲看了一眼这布鲁姆老头一副不让他喝就不肯罢休的德行,又环顾了一下,在自己🂢🐟一行占据了这张大桌后,已经彻底座无虚席的餐厅,奇怪的问:

    “这么多客人在等着,你🊅🍺确定有时间来品🏤🛿酒么?”

    “当然?虽然我很忙,但是我确认我有喝一杯的时间。在我的厨房里,可有着许多从前两🞸天刚刚从高卢赶来,我的老朋友在呢!就算没有我,他们也足能应付的过来。”

    打算为波尔🉇多红酒找回场子的布鲁姆,很是肯🄟定的点了点头。

    张劲这才记起,布根地餐厅的菜牌和中午御膳房的新菜牌可不一样。在御膳房的菜牌上不但有菜名、菜价🔖🀩⛇,还有烹饪厨师是谁以及厨师简历。而布根地餐厅的菜牌上,仍然如常,只有菜名和价格。

    所以,这么说来,布根地餐厅的厨师可是比御🄟膳房的那些厨师自由的多!至少不用,缺一个厨师撤几道菜那🄵🁾么麻烦。

    关键也是,西餐的菜色种类相对较少,几乎同一菜派的所有厨师都精通所有的菜色。而华夏的中式美食就不行了,菜🎈色实在是数不胜数,同样的原料至少能烹制出上百种不同的菜式。

    除了张劲这种妖孽之外🍶🌥,没有任何一位海内名厨,能够把每一道自己菜派的菜式,都烹制完美。

    再加上布鲁姆是浪漫、懒散的高卢人🄙,而不是那🂒🎋些以严谨、刻板著称的不列颠人,所以这老头儿自然不会紧守🚭🖪🕙着厨房,孜孜以求。

    见到布鲁姆已经这么说了🊅🍺,眼神儿都已经向某🄟部动画片中不要脸的‘小新’看齐了,再加上人家🎫刚刚大手一挥免了一桌子的单,对于这老头儿现在的要求,张劲自然也难以拒绝。

    于是,张劲只好左手向圆桌🉫🊏🏕方向一展,做了一个‘请’的姿势!请这位腆着脸,死赖着上门讨酒的老头儿,坐在自己和沈喆之间刚加🉻🌝⛨的那张椅子上。

    …………

    很显然,这老头儿对品酒一道很有研究″楚的知道品酒每一个环节😥🃟的注意事项,精心的准备每一个细节,绝不会让任何‘暴殄天物’的可能发生。哪怕一丝丝的不完美,这老头儿也决🍨🊪📄不允许!