二十二章

    何氏晚上想了一夜,有心想和沈静合伙做🚗📢🜣些🍢吃🔉食拿到镇上去卖。

    从前她未出嫁时,跟着爹娘去过镇里几回,那镇上的吃食摊子一年下来能挣🝁🈊不少钱。

    何氏越想心越热,一晚上几乎没怎么睡,等天快明时🋴方才睡着。🙅🈂

    韩老二起身时,何🈶🂶氏👫🋱🝋和两🆤👝个闺女还睡得正香。

    韩🔽老二没惊动娘仨,自己热了口昨晚🜝🃇的剩粥就去地里干活去了。

    何氏睡到日上三竿才起来,♔🈄醒来一看日头,赶紧擦了把脸就去了祖屋。

    何氏去的不巧,沈静已经去了镇上。今天是杜🔉大夫请客的日子,她🐎⚚送🄞⚑🐫走慎哥后,便背着那几只河蟹去了镇上。

    杜大夫一大早就把河蟹和猪肉给送来了,这些河蟹比沈静带来的个🐎⚚头要大🙊得多,也肥得多。猪肉的分量也足,差不多能做十来个狮子头。

    沈静看完河蟹和猪肉,就开始忙活起来。

    蟹粉狮子头🌆做🆖🏡起来要费不少功夫,尤其是🚗📢🜣要煨煮一个时辰。

    上次做这道菜的时候,👔🈢只煨煮了半个时辰,这次时间充足,沈静看着角落里的更漏,等这道蟹粉狮子头足足煨煮了一个时辰才让许猴关火。

    锅里一共煨煮了九个蟹粉狮子头,其中六个是要送到杜府的。剩下三个是沈静用自己🉿🍅🅫带来的河蟹做的,这些日子,她在后厨这边做菜,两个帮工帮了她不少忙,陈大厨对她的态度也比之前好了一点。

    沈静打算请🌆他们🆲📣每人吃一个蟹粉狮子头,聊表一下心意🅑🅵🊸。

    哪知杜大夫🌆派来的人刚提走那两份蟹粉狮子头,柳👘掌柜就来了,“丫头,前面来了位贵客。你今天有没有带那香肠啊,清酱肉也行......”

    柳掌柜说着话,忽然闻到一股扑鼻的香味,低头一👘看锅里的蟹粉狮子头,马上就道:“这锅里怎么还有三个蟹粉狮子头?”

    “这原是我留🆖🏡给陈大厨他们吃的。”沈静道,刚才她流露出这个意思后,两个帮工高兴得不行,就连陈大厨也没表现🊢👿🎥出抗拒。

    “他们以后再吃也行,先招呼贵客再说。丫头,你再帮忙做两道菜啊🄞⚑🐫!”

    柳掌柜把那份蟹粉狮子头端走后,便麻溜🚗📢🜣的送到了👘二楼的🁰🉝🈗一个包间。

    柳掌柜一走,两个帮工便哀嚎起来。

    陈大厨虽没🌆说话,但剁菜的声音也比刚才大了一些。

    沈静顾不上理会,柳掌柜刚才说那位贵客是从县城过来的,既然是来自县城,口🖮🕼🎽味肯定要比镇上的食客要挑剔一🂫👫🋱些。

    芙🔽蓉鸡片还行,但是干炸蘑菇就有点不上档次了。

    只是芙🐉♭蓉鸡片做的太多,沈静都🆁🌥🁊有些做腻了。

    她在后厨的肉案上转了一圈,发现有上好的肋排和猪肝。肋排可以做糖醋小排,猪肝可以💹做熘猪肝。