订阅不足可以过☟两天再来看💢📟~为了防盗文也是不得已,敬请谅解!给学童们送的午饭虽说每份只🗚🜋🀦收十文钱,司南却丝毫没有懈怠。
嘴上说菜量减半,其实只是把肥肉和🚉调味料的量减了,鸡胸肉、小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心🔴地和上几回,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出🗓🛌🚼一个浅坑,能缓缓🁌🄜弹回来。
然后擀条、切片、拧成🁢🙜一个个小蝴蝶,用香🂆浓的羊肉锅煮了,小🏞🛎郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨💾🗜🜛皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加调🂡🐕⛘料,只保留食材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢进奶白色的鱼锅,肉馅的👜油汁渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红枣银耳锅和粟米💢📟面蒸的咸味发👜糕🂆。
第四天是加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜📌🙠盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,🁢🙜少少地加♽了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天🁮,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地🏜向家里人炫耀。
家长💾🗜🜛们彻底放下心⚡📀🗭,没等一旬结束就把钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱🂡🐕⛘。
学塾这边如火如荼,🕺🎫州桥上的生意却冷清了许多。过了🈴🂦最初的新鲜劲,买火锅的人🂡🐕⛘明显少了。
司南💾🗜🜛闲着没事还是会敲敲🆋🎃小💢📟鼓,能引来客人更好,没人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,“南哥,想想法♽子吧,一中午就卖出去十份,这样下去……”
司南拿鼓槌敲了他一下,“臭小子,别咒你🂆哥。不是还给学塾送了十份么🚯🖻,少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知道他有🕺🎫良心,是担♽心他的生意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥这片地才多大?能时不时吃♽上一顿火锅的才有几🕻🎸🕸家🈴🂦?
大伙最初图个新鲜,扎堆买,尝过之后定👜然会🜠🃥有一📌🙠段“冷静期”。
他这摊子不像火车站旁边的“黑店”,凭着🂆巨大的客流量做一槌🏞🛎子买卖,多贵、多难吃🏜都不愁卖。
他☦🁧是要靠口碑和回头客的,不可能日日都卖几百份。只要每天净赚二三百文,一年下来就能置个铺子。
嘴上说菜量减半,其实只是把肥肉和🚉调味料的量减了,鸡胸肉、小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白糖、少量牛乳,耐心🔴地和上几回,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出🗓🛌🚼一个浅坑,能缓缓🁌🄜弹回来。
然后擀条、切片、拧成🁢🙜一个个小蝴蝶,用香🂆浓的羊肉锅煮了,小🏞🛎郎君们吃得眼睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨💾🗜🜛皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加调🂡🐕⛘料,只保留食材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢进奶白色的鱼锅,肉馅的👜油汁渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红枣银耳锅和粟米💢📟面蒸的咸味发👜糕🂆。
第四天是加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜📌🙠盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,🁢🙜少少地加♽了一些麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天🁮,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地🏜向家里人炫耀。
家长💾🗜🜛们彻底放下心⚡📀🗭,没等一旬结束就把钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱🂡🐕⛘。
学塾这边如火如荼,🕺🎫州桥上的生意却冷清了许多。过了🈴🂦最初的新鲜劲,买火锅的人🂡🐕⛘明显少了。
司南💾🗜🜛闲着没事还是会敲敲🆋🎃小💢📟鼓,能引来客人更好,没人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,“南哥,想想法♽子吧,一中午就卖出去十份,这样下去……”
司南拿鼓槌敲了他一下,“臭小子,别咒你🂆哥。不是还给学塾送了十份么🚯🖻,少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知道他有🕺🎫良心,是担♽心他的生意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥这片地才多大?能时不时吃♽上一顿火锅的才有几🕻🎸🕸家🈴🂦?
大伙最初图个新鲜,扎堆买,尝过之后定👜然会🜠🃥有一📌🙠段“冷静期”。
他这摊子不像火车站旁边的“黑店”,凭着🂆巨大的客流量做一槌🏞🛎子买卖,多贵、多难吃🏜都不愁卖。
他☦🁧是要靠口碑和回头客的,不可能日日都卖几百份。只要每天净赚二三百文,一年下来就能置个铺子。