细棉布🞕🔃♣前些日子就买回来了,这两日赶着时间才做出🎒来,另外两包零嘴,则是打算晚上大伙一块吃的。
李氏住在二房,不缺这点吃
的⚃🎬穿的,可刘氏还是按照规矩给婆婆备📞🜂⚿了东西。
不管老人家缺不缺,🗀😥🃡这🆖都是他们👷大房的一点孝心。
给婆婆送完东🈐♆西,又说了💂会话,刘氏和清霞跟着就🝗去了厨房。
两人都是勤快人,做🗀😥🃡不来干坐着等吃饭的事。
金婆婆原先想着,这次中秋节就她和杨九娘张罗,再叫韩忠打打下手,也能弄🅅🄆出两桌像样的饭菜。
总⚃🎬不能老叫太太姑娘受累,谁家也没这个规矩,叫主人家帮着下人做事。
谁曾想她还没🈐♆忙活一会儿,自家姑💯🕔娘来了厨房动起手来,她劝也劝不走。
这会子刘氏和清霞也来帮忙,金👷婆婆是啥话也不说了🎒,🕇🙺她是看明白了,他们几人啊,这是掉进福窝窝里头了。
自从金婆婆来了后,清荷平日里几乎🗈🙬没怎么进过厨房。
今天过节,吃饭的人多🆖,她估摸着只靠金婆婆两人怕是够呛。
鸡鸭鱼肉,瓜果蔬菜都🆖是早上现买现摘的,又新鲜又水灵🜣🜸。
鸭子肉剁块,用生姜小葱黄🏦🜓🁯酒腌上,待会加上苦瓜一块烧。
苦瓜只苦自己不苦别人,苦瓜的味道能压下鸭肉的怪味,却不使鸭肉沾上苦味,反而叫苦瓜更加入味更🂡🐔容🂥🐸🄬易入口。
这道苦瓜烧鸭子,清荷做过🏦🜓🁯两次,连平日里不吃苦瓜的清文,都觉得里头的苦瓜好吃。
鲜美肥嫩的乌鱼照旧骨肉分离,打成薄片,做成酸菜鱼,天热苦夏,酸酸辣辣的口味比麻🚃辣味更容易入口。
刘氏带来的鸡,清荷准备和猪肚一块做
猪肚鸡,家里有老有小又有孕妇,也不是人人都🖴🖵吃得了重口味。
猪肚鸡汤滋补养生,能健脾胃,补气血,口感丰富,汤鲜肉嫩,🝼既营养又美味。
再就是把三七分的🜊五花肉,细细剁成肉馅,配上胡萝卜碎粒,打两个鸡蛋,加入调料一块搅拌,再做成拳头大小的丸子,先炸后炖。
入口软嫩多汁,🏊肉香扑鼻,可谓是老少皆宜,这就是淮扬名菜红烧狮子头。
除此之外🌄☎,还有🏊炸茄🗀😥🃡盒,荷叶粉蒸肉,文思豆腐,爆炒鳝鱼,醋溜绿豆芽,白油丝瓜。
不得不说,过节和平🗀😥🃡日里就是不一💯🕔样,光听菜色,都能听出更隆重些。
清荷这次只管做头两道荤菜,其他的都是由金婆婆掌🎒🎒勺。🜣🜸
李氏住在二房,不缺这点吃
的⚃🎬穿的,可刘氏还是按照规矩给婆婆备📞🜂⚿了东西。
不管老人家缺不缺,🗀😥🃡这🆖都是他们👷大房的一点孝心。
给婆婆送完东🈐♆西,又说了💂会话,刘氏和清霞跟着就🝗去了厨房。
两人都是勤快人,做🗀😥🃡不来干坐着等吃饭的事。
金婆婆原先想着,这次中秋节就她和杨九娘张罗,再叫韩忠打打下手,也能弄🅅🄆出两桌像样的饭菜。
总⚃🎬不能老叫太太姑娘受累,谁家也没这个规矩,叫主人家帮着下人做事。
谁曾想她还没🈐♆忙活一会儿,自家姑💯🕔娘来了厨房动起手来,她劝也劝不走。
这会子刘氏和清霞也来帮忙,金👷婆婆是啥话也不说了🎒,🕇🙺她是看明白了,他们几人啊,这是掉进福窝窝里头了。
自从金婆婆来了后,清荷平日里几乎🗈🙬没怎么进过厨房。
今天过节,吃饭的人多🆖,她估摸着只靠金婆婆两人怕是够呛。
鸡鸭鱼肉,瓜果蔬菜都🆖是早上现买现摘的,又新鲜又水灵🜣🜸。
鸭子肉剁块,用生姜小葱黄🏦🜓🁯酒腌上,待会加上苦瓜一块烧。
苦瓜只苦自己不苦别人,苦瓜的味道能压下鸭肉的怪味,却不使鸭肉沾上苦味,反而叫苦瓜更加入味更🂡🐔容🂥🐸🄬易入口。
这道苦瓜烧鸭子,清荷做过🏦🜓🁯两次,连平日里不吃苦瓜的清文,都觉得里头的苦瓜好吃。
鲜美肥嫩的乌鱼照旧骨肉分离,打成薄片,做成酸菜鱼,天热苦夏,酸酸辣辣的口味比麻🚃辣味更容易入口。
刘氏带来的鸡,清荷准备和猪肚一块做
猪肚鸡,家里有老有小又有孕妇,也不是人人都🖴🖵吃得了重口味。
猪肚鸡汤滋补养生,能健脾胃,补气血,口感丰富,汤鲜肉嫩,🝼既营养又美味。
再就是把三七分的🜊五花肉,细细剁成肉馅,配上胡萝卜碎粒,打两个鸡蛋,加入调料一块搅拌,再做成拳头大小的丸子,先炸后炖。
入口软嫩多汁,🏊肉香扑鼻,可谓是老少皆宜,这就是淮扬名菜红烧狮子头。
除此之外🌄☎,还有🏊炸茄🗀😥🃡盒,荷叶粉蒸肉,文思豆腐,爆炒鳝鱼,醋溜绿豆芽,白油丝瓜。
不得不说,过节和平🗀😥🃡日里就是不一💯🕔样,光听菜色,都能听出更隆重些。
清荷这次只管做头两道荤菜,其他的都是由金婆婆掌🎒🎒勺。🜣🜸