齐彬当然不知道他因为遇到了顾晚临📊时起意,要到红旗大队养伤,结果居然改变🍱🞑了一本书的剧情。
进🔣而影响到了那本书女主的气运,最为关键的是,他遇到的顾晚居然就是那本书中的恶毒女配。
这个⚻🖧🕂世界上就是有这么多巧合的事情,他现在倒是安安稳稳的🎔🐷和🃈顾晚在乡下待着各自愉快,要不然怎么有个词“无巧不成书”?
顾晚这边终于得到了确切的消息,第二天开始要🚈👝去公社那🏏边上班。
正好她这里还有五花肉,就想着今天先做一顿🂂好吃🉂🄞的给家🏏里人。
以后⚻🖧🕂她可是要天天去做🗭🞸饭给别人吃,怎么着也应该先做给自己家里人吃吧?
顾晚不知道的是,她家某位👏特殊的🉄🄶🂂客人此之后就不打算仅仅把自己当作是顾家的客人🐮🃎。
反正他的工作也还没有完成,经常性的需要去公社那边,然后🎔🐷中午顺带在小厨房吃个饭什么的也不算假公济私吧?
上次囤货了许多的五花肉,这次正好派🖬🕮上用场,倒不🈛⚪🔍是做一大家子的。
他们一家五口,加上齐彬和爷爷奶奶,两斤五花肉加土豆另外做几🙷个小菜应该足够了。
顾老三家的厨房,乔月梅肯定是当家做🖬🕮主的,🂂她就让闺女掌勺自己打下手。
乔月梅干脆利落♋的去皮切五花肉,清洗干净之后冷水下锅焯一分钟,再捞起来浸泡在🐮🃎冷水中备用🙠。
这是闺女教的方法,以前乔月梅自🉄🄶🂂己做红烧肉一般没有这一🃬🚻😣步,但是这样做之后肉质口感确实都要好一些。
乔月梅当然要虚心学习,幸好家🍟里有八角花椒这些基本的大料。
几样小菜🂀🜣之后乔月梅来做,这个土豆红烧肉是顾🚈👝晚🉂🄞要做的菜。
将🔣锅烧热之后,冷油下香料和葱姜蒜,小火慢炒。
等香味出来之后再放入五花肉块,翻炒到🐅♅表面变|色|之后加入冰🙷糖。
炒糖|色|的时候最要讲🜃究火候,这个灶火炒菜确实好吃一些,但是控制火候顾晚不在行。
这个时候她就十分庆🌒幸妈🜃妈也是厨房高手🐅♅,要不然她还真把控不住。
炒出糖|色|之后再加入酱油,翻炒上|色|,等每块五花🃬🚻😣肉都均匀地染上了|色|。
然后加入清水,大🂺📲火烧开之后才盖上锅盖,转为中火慢炖。
炖到差🄸🎼不多香味溢出来之后👏,再加入切好的土豆块,接着慢炖。
接🔣着顾晚打算炒一个酸辣土豆丝,再📊做一🐅♅个干煸土豆。
乔月梅🄸🎼看了直笑,“要不,我加一个土豆片,我们吃土豆全食🎔🐷?”
这话被🄸🎼刚🂀🜣刚从外面冲进来的顾林听见了,瞪大了眼睛:“全部是土豆?不行,🌞⛹🟓我要吃肉!”
进🔣而影响到了那本书女主的气运,最为关键的是,他遇到的顾晚居然就是那本书中的恶毒女配。
这个⚻🖧🕂世界上就是有这么多巧合的事情,他现在倒是安安稳稳的🎔🐷和🃈顾晚在乡下待着各自愉快,要不然怎么有个词“无巧不成书”?
顾晚这边终于得到了确切的消息,第二天开始要🚈👝去公社那🏏边上班。
正好她这里还有五花肉,就想着今天先做一顿🂂好吃🉂🄞的给家🏏里人。
以后⚻🖧🕂她可是要天天去做🗭🞸饭给别人吃,怎么着也应该先做给自己家里人吃吧?
顾晚不知道的是,她家某位👏特殊的🉄🄶🂂客人此之后就不打算仅仅把自己当作是顾家的客人🐮🃎。
反正他的工作也还没有完成,经常性的需要去公社那边,然后🎔🐷中午顺带在小厨房吃个饭什么的也不算假公济私吧?
上次囤货了许多的五花肉,这次正好派🖬🕮上用场,倒不🈛⚪🔍是做一大家子的。
他们一家五口,加上齐彬和爷爷奶奶,两斤五花肉加土豆另外做几🙷个小菜应该足够了。
顾老三家的厨房,乔月梅肯定是当家做🖬🕮主的,🂂她就让闺女掌勺自己打下手。
乔月梅干脆利落♋的去皮切五花肉,清洗干净之后冷水下锅焯一分钟,再捞起来浸泡在🐮🃎冷水中备用🙠。
这是闺女教的方法,以前乔月梅自🉄🄶🂂己做红烧肉一般没有这一🃬🚻😣步,但是这样做之后肉质口感确实都要好一些。
乔月梅当然要虚心学习,幸好家🍟里有八角花椒这些基本的大料。
几样小菜🂀🜣之后乔月梅来做,这个土豆红烧肉是顾🚈👝晚🉂🄞要做的菜。
将🔣锅烧热之后,冷油下香料和葱姜蒜,小火慢炒。
等香味出来之后再放入五花肉块,翻炒到🐅♅表面变|色|之后加入冰🙷糖。
炒糖|色|的时候最要讲🜃究火候,这个灶火炒菜确实好吃一些,但是控制火候顾晚不在行。
这个时候她就十分庆🌒幸妈🜃妈也是厨房高手🐅♅,要不然她还真把控不住。
炒出糖|色|之后再加入酱油,翻炒上|色|,等每块五花🃬🚻😣肉都均匀地染上了|色|。
然后加入清水,大🂺📲火烧开之后才盖上锅盖,转为中火慢炖。
炖到差🄸🎼不多香味溢出来之后👏,再加入切好的土豆块,接着慢炖。
接🔣着顾晚打算炒一个酸辣土豆丝,再📊做一🐅♅个干煸土豆。
乔月梅🄸🎼看了直笑,“要不,我加一个土豆片,我们吃土豆全食🎔🐷?”
这话被🄸🎼刚🂀🜣刚从外面冲进来的顾林听见了,瞪大了眼睛:“全部是土豆?不行,🌞⛹🟓我要吃肉!”