第四十八章-两道菜(2/3)
好的如澜姑娘,王管事在门口赶紧回应到。
送炉子和铁锅出去。如澜看垫菜😱和炉子已经加热完成👺就吩咐伙计送☁出去。
随着如澜的吩咐,厨🜧房鱼贯而出一群人,鲜⛨🜻香重口的炸鱼香味飘出老远,坐着的客人脖子都伸的老长,想看看🛧什么样的鱼味道如此的香。
掌柜子亲自把铁炉子加旺炭封好,王管事把长盘放炉子上,焦黄酥的鱼肉混合着蒜子的香气,带动了酒🇬楼里客人的📒🚏味觉。
鱼上完,又来了三四个伙计一人端锅子,⛰🞀一人拿炉子,另🟏🜇外两人端菜拿调料。
这是什么?
回王老爷,这是牛肉。王管事恭敬的回到。
我们平常吃的牛肉吗?
是的。
怎么做的如此薄?
掌柜子卖起关子🖙📂😂,拿起筷子夹了几片肉下锅,伙计有眼色的给每位老爷上料碟,🃒🗋奶白色的汤锅滚开了,先时夹下去的肉片也熟了,掌柜子从锅里捞起肉放在王老爷的碗里。
王老爷这牛肉🕒🉀🄐片可以沾我们酒楼秘制🄋的酱料吃,您尝尝!掌柜子期待的看着王老爷。
王老爷被人捧的如此高,自然也是乐意🙄🇴🜴给面子的,二话没说,沾面前的料碟吃了一口。
好好好好……王老爷一连几个好字。
吴老爷听完,嘴角上扬笑开。
来诸位都尝尝,莫辜负了王兄的夸赞。
周围🖣的客人听吴老爷他们连说好,心里早就心痒难耐了。
我说掌柜子,🕒🉀🄐是我等给不起🍗银钱吗?怎么的他们都🞤上了,我们干看着?
这位少爷消消气,这就给你🍗上菜了。王管事赶忙陪笑👺上前安抚。
厅里的小二有眼色的吆喝开了,这位爷也原样🃉给来🞤一份?
那是当然的,昨儿小爷就没排上号。
好嘞,二号桌原样来🜧一份……小二高亢嘹⛰🞀亮的嗓音穿透了鼎沸的人☁声。
昨天的菜吃了满口生香身子暖乎乎的,今⛰🞀天的菜格外开胃些,吃完了还出一身汗感觉爽快了不少。
可不是,这斋香楼这🜧次肯定🍗请了高深的大师傅了。🞤
没听说那个有名的大师傅来呀!
送炉子和铁锅出去。如澜看垫菜😱和炉子已经加热完成👺就吩咐伙计送☁出去。
随着如澜的吩咐,厨🜧房鱼贯而出一群人,鲜⛨🜻香重口的炸鱼香味飘出老远,坐着的客人脖子都伸的老长,想看看🛧什么样的鱼味道如此的香。
掌柜子亲自把铁炉子加旺炭封好,王管事把长盘放炉子上,焦黄酥的鱼肉混合着蒜子的香气,带动了酒🇬楼里客人的📒🚏味觉。
鱼上完,又来了三四个伙计一人端锅子,⛰🞀一人拿炉子,另🟏🜇外两人端菜拿调料。
这是什么?
回王老爷,这是牛肉。王管事恭敬的回到。
我们平常吃的牛肉吗?
是的。
怎么做的如此薄?
掌柜子卖起关子🖙📂😂,拿起筷子夹了几片肉下锅,伙计有眼色的给每位老爷上料碟,🃒🗋奶白色的汤锅滚开了,先时夹下去的肉片也熟了,掌柜子从锅里捞起肉放在王老爷的碗里。
王老爷这牛肉🕒🉀🄐片可以沾我们酒楼秘制🄋的酱料吃,您尝尝!掌柜子期待的看着王老爷。
王老爷被人捧的如此高,自然也是乐意🙄🇴🜴给面子的,二话没说,沾面前的料碟吃了一口。
好好好好……王老爷一连几个好字。
吴老爷听完,嘴角上扬笑开。
来诸位都尝尝,莫辜负了王兄的夸赞。
周围🖣的客人听吴老爷他们连说好,心里早就心痒难耐了。
我说掌柜子,🕒🉀🄐是我等给不起🍗银钱吗?怎么的他们都🞤上了,我们干看着?
这位少爷消消气,这就给你🍗上菜了。王管事赶忙陪笑👺上前安抚。
厅里的小二有眼色的吆喝开了,这位爷也原样🃉给来🞤一份?
那是当然的,昨儿小爷就没排上号。
好嘞,二号桌原样来🜧一份……小二高亢嘹⛰🞀亮的嗓音穿透了鼎沸的人☁声。
昨天的菜吃了满口生香身子暖乎乎的,今⛰🞀天的菜格外开胃些,吃完了还出一身汗感觉爽快了不少。
可不是,这斋香楼这🜧次肯定🍗请了高深的大师傅了。🞤
没听说那个有名的大师傅来呀!