得知杨坚的姐夫要回家一趟,黄武斌🛴☽都送来了东西🐿🅣🈔,🎮是一块鱼皮。

    没错!是一块鱼皮,而且还是干货,🛴☽大概两斤左右。

    “什么东西?”杨坚都惊了。

    “龙趸鱼的鱼皮,🏍😰🅅现在很难得。”黄浩鑫代🄴🁵为解释。

    之所以难得,是因为龙☃☚趸在国内也被保护了,😙🁷🊘不能捕捞。所以,这些鱼皮都是以前留下来的。

    龙趸鱼可以说是最大的石斑🞎💿🗨鱼了,最大的重达四五百斤。

    生活在底质为石砾的海区中下层,栖息于潮流畅通的珊瑚礁中、岩石洞穴和沉船附近。白天静息,夜间🊋活动;成鱼不集群,有掘洞穴居习🐻性;喜暗怕光,体色随光线强而变浅、弱而变深。

    很久以前,龙趸便是海洋中的🇉🖰一种名贵珍馐,它的🐿🅣🈔肉质鲜美,营养丰富,是海鲜中的名品。

    因此,🕇其价格也昂贵,不比黄鳍金枪🛴☽鱼差,同样一斤可🐥🂀以卖到两百元左右。

    那么,捕到一条百🏍😰🅅斤重的龙趸,两万以上收入是🄚♲没跑了。

    也正是如此🕡🋍😄,龙趸鱼🊸一度被疯狂捕捞。如今,数量大大降低,也就被列🔌入了保护名单中。

    有人将鱼皮、鱼鳃和鱼扣并称为“龙趸三宝”,也有人认为颈骨、鱼扣、鱼肠、鱼翅和下巴🊾🕻才是当之无愧的“五大天王”。

    龙趸皮和一般鱼皮不同,🄿🃑🗆没有腥味,是鱼皮中😙🁷🊘的极品。

    而且,龙趸鱼皮较厚身,碰上是大龙趸的皮,一块起码足5厘米厚,含有丰富的胶原蛋白。当你夹起一块细看,半透明的鱼皮宛如一块晶莹剔透的果冻,在筷子间微微的🎶颤动。

    它比一般的鱼皮爽脆度升了好几级,🛴☽入口软中带爽,🎮远非想象中一味软趴趴的口感。由于鱼皮胶质丰富,一块上好的龙趸皮质感有如花胶扒。

    “要不,二武你还是留着吧🞎💿🗨!”赵胜龙跟他说道🄚♲。

    鱼皮确实好吃,他老婆也喜欢,但一看这玩意,似乎就不便宜。而且,听这种鱼的🄨⛩名字,便知🆗🏫道不简单。

    “龙哥,跟我客气什🊸么?回去跟我姐问声好。”🄚♲🄚♲

    黄浩鑫无语。

    这群混蛋,拍马屁都拍到杨坚姐姐那儿了。

    不得不说,很高明。

    “姐夫,你就收下吧!这鱼皮拿回去,一🕆🇕😙定要先泡发。”尽管知道二武这混🚶蛋想要拍马屁,但黄浩鑫还🊋是希望赵胜龙收下。

    这确☊实是好东西,全村都挣🞎💿🗨不到🅭几块龙趸鱼皮。

    没记错的话,那是十多年前,黄武斌父亲捕捉到的龙趸,将鱼皮扒下来。前几年,还有人专门去他家买,但黄武斌🕘🉺🌜的父亲就是不卖。

    如今,拿出两斤,送给赵胜龙,诚意满满。