16章 : 第353话 天赋(1/3)
第353话
三名评委，尤其是陈羽雯和🙱萧寒🛸♟，目不🟃转睛的注视着大屏幕。
一道菜品的质量除了食🃵🜌材本身之外，还取决于厨师本身的⚦厨艺。🇻🝯🎪
刀工和火候属于厨艺，但厨师在烹制食材时，对细😢🃃节的处理，同样属于厨艺。而后一点，更能考验一名厨师的真实水平。
在将🍊🆗蛇肉与调味料、蛇汤等材料，放入锅中后，刘浩林接下来的操作，让陈羽雯和萧寒眼前一亮👔。
他将姜块切成丝状，放入沸水中浸煮一段时间，随后捞出放入清水中，使姜丝在水中散开，再捞出换清水🜯🅨，继续将姜丝放进水里。
如此反🕧复⚅🏂三次，最后将清洗干净的姜丝🟃，放入餐盘中备用。
“刘🍊🆗浩林的基本功很扎实。”萧寒🚴🗢开口🟃说道，“莫老，你教出一名好学生。”
“没错。这道菜品中的姜丝，应该会有不错的味道。”陈羽雯低声说道，“姜丝本身具🕺有辛辣的味道，入口后，会刺激味蕾。浩林将姜丝先煮后洗，几乎除去了🁿姜丝的🄊辛辣味。所以，哪怕吃到嘴里，姜丝也不会让人感到不适，至于调味，应该是使用的姜汁酒和姜块。”
莫晓和微⚅🏂微颔首，轻轻的抚摸着胡子，“这孩子，天赋中等偏上，远不是程怀志🅢🈒和傅修筠那样的👔天才。优点是听话，肯下功夫，但为人处事不行。自傲、自大，而且做事随性，不考虑别人的感受。这一点儿，我不太喜欢。”
萧寒点头，他没想🁄🃒🗌到莫🃵🜌晓和，身为刘浩林的师傅，竟然能⚦把刘浩林的为人，看的这么透彻。
很多时候，老师都会偏向学生，说一下谦虚话。但以莫晓和的身份，完全不需要这么做。因👨🚌此，不难看出，莫晓和对刘浩🚟林🏝🛅有些不太满意。
人无完人，尤其这些年轻厨师，能像刘浩林这样出色，🍱也很不容易。至少，像陈🅢🈒羽雯这样的专家，对刘浩林还算满意。
“这些缺点……只要是人，应该都会有吧？莫老不😢🃃要太在意。”陈羽雯说道。
莫晓和微微摇头，“有些话，等比赛结束，⚼🖲🖥我们再细聊。现在，还是先看比赛吧？”⚲
陈羽雯听得出，莫晓和并不认同她的话🟃，便稍微一愣，有⚦些意🀺🁹外莫晓和的反应。
莫晓和说的话，也是事实。现在正是比赛，有些话还是赛后说比较好……反正，还有半个多小时，比赛⚭🔦就🜯🅨结束了。
……
看台上，阙正卿站在围栏边，🌪🁵郁闷地看着赛场中的两个人。
他很🍊🆗想上场比赛，尤其想和赛🌪🁵场上的两个人，好⚂🎨好比试一番。
结果，事不遂人愿，输掉了比赛。
萧寒虽然没有责备他，但他的🌪🁵内心却极为不平静。
和拜耳的比赛，他怎么就输的那么干脆呢？
阙正卿双手紧紧抓着围栏，手指恨不得将围栏握断……他对🃁🔸自己真的非常失望。
“怎么了？”
三名评委，尤其是陈羽雯和🙱萧寒🛸♟，目不🟃转睛的注视着大屏幕。
一道菜品的质量除了食🃵🜌材本身之外，还取决于厨师本身的⚦厨艺。🇻🝯🎪
刀工和火候属于厨艺，但厨师在烹制食材时，对细😢🃃节的处理，同样属于厨艺。而后一点，更能考验一名厨师的真实水平。
在将🍊🆗蛇肉与调味料、蛇汤等材料，放入锅中后，刘浩林接下来的操作，让陈羽雯和萧寒眼前一亮👔。
他将姜块切成丝状，放入沸水中浸煮一段时间，随后捞出放入清水中，使姜丝在水中散开，再捞出换清水🜯🅨，继续将姜丝放进水里。
如此反🕧复⚅🏂三次，最后将清洗干净的姜丝🟃，放入餐盘中备用。
“刘🍊🆗浩林的基本功很扎实。”萧寒🚴🗢开口🟃说道，“莫老，你教出一名好学生。”
“没错。这道菜品中的姜丝，应该会有不错的味道。”陈羽雯低声说道，“姜丝本身具🕺有辛辣的味道，入口后，会刺激味蕾。浩林将姜丝先煮后洗，几乎除去了🁿姜丝的🄊辛辣味。所以，哪怕吃到嘴里，姜丝也不会让人感到不适，至于调味，应该是使用的姜汁酒和姜块。”
莫晓和微⚅🏂微颔首，轻轻的抚摸着胡子，“这孩子，天赋中等偏上，远不是程怀志🅢🈒和傅修筠那样的👔天才。优点是听话，肯下功夫，但为人处事不行。自傲、自大，而且做事随性，不考虑别人的感受。这一点儿，我不太喜欢。”
萧寒点头，他没想🁄🃒🗌到莫🃵🜌晓和，身为刘浩林的师傅，竟然能⚦把刘浩林的为人，看的这么透彻。
很多时候，老师都会偏向学生，说一下谦虚话。但以莫晓和的身份，完全不需要这么做。因👨🚌此，不难看出，莫晓和对刘浩🚟林🏝🛅有些不太满意。
人无完人，尤其这些年轻厨师，能像刘浩林这样出色，🍱也很不容易。至少，像陈🅢🈒羽雯这样的专家，对刘浩林还算满意。
“这些缺点……只要是人，应该都会有吧？莫老不😢🃃要太在意。”陈羽雯说道。
莫晓和微微摇头，“有些话，等比赛结束，⚼🖲🖥我们再细聊。现在，还是先看比赛吧？”⚲
陈羽雯听得出，莫晓和并不认同她的话🟃，便稍微一愣，有⚦些意🀺🁹外莫晓和的反应。
莫晓和说的话，也是事实。现在正是比赛，有些话还是赛后说比较好……反正，还有半个多小时，比赛⚭🔦就🜯🅨结束了。
……
看台上，阙正卿站在围栏边，🌪🁵郁闷地看着赛场中的两个人。
他很🍊🆗想上场比赛，尤其想和赛🌪🁵场上的两个人，好⚂🎨好比试一番。
结果，事不遂人愿，输掉了比赛。
萧寒虽然没有责备他，但他的🌪🁵内心却极为不平静。
和拜耳的比赛，他怎么就输的那么干脆呢？
阙正卿双手紧紧抓着围栏，手指恨不得将围栏握断……他对🃁🔸自己真的非常失望。
“怎么了？”