穿成农门恶婆婆(..)

    牛肉虽然是一样好东西,但在这个♾🎂🎔时代,一头牛盯当于十五个劳动力,杀牛是犯法的。

    谁🏮要是胆子肥,敢打牛的主意,直接进牢👛🉤子里面呆三年,啥话🆅🍊都不用说。

    当然了,也不是完全没有“牛肉”可吃。

    毕竟牛是会老、会病的。若是发生了这样的情况,📖🚺要去官府“汇报”,拿到了“许可证”,才🄞可以杀掉。

    而且杀的时候,不🈄仅有官差跟着,像牛筋、牛皮这样的兵器原材料,是要上交的🝭。

    叶瑜然也是顺口😎⛵🞰提了一句“牛羊肉”,说了之后才反应过来,赶紧补了一句。🌘

    她笑道:“我不是怕你们忘记了嘛,这种挺而走险的🞦🖚📊事情,我们可不干。为了吃一口牛肉,在牢子里呆三年,太不划算了。其实这羊肉啊,要是能够去掉膻味,还是很鲜🎒🐥🁿美的。”

    “可是这羊肉的膻🈄味🙵🎫不好去啊。”李氏说道。

    “哪有什么不好去的,去的方法可多了,”叶瑜然说道,“烧羊肉的时候,放一些胡萝卜块,再加些葱、姜、酒之类的作料进去,然后一起🇚🙃烧。等烧熟了,肯定没有膻味。”

    “真的?!”刘氏伸长了脖子,说道🐜🀨⚻,“娘,那下回我们试试。我们家那个刘老🝭锅,他家亲戚,好像就有养羊的,过年的时候,我们🁬弄一支羊腿回来尝尝呗。”

    叶瑜⚱然⛘笑道:“行啊,到时候过年,我们手里要有余🞦🖚📊钱,就弄一支回来。”

    “娘,你刚刚说去🈄膻味的方法多,胡萝卜只是一种,🞦🖚📊还有别的办法吗?”李🍫🋃氏精明,赶紧把话题给转了回来。

    “还有放山楂,放柑子皮⛻🟧,或者有冷水泡两三天,都行🎮🔠。”

    “这⚱方法🟅好,要是实在没办法,冷水一泡,啥都解决了。”李氏记在了心里,准备等到时候回去,跟她娘他们说说。🝲🏈😆

    婆婆教的,肯定是好办法。

    一边说话,一边就将叶瑜然准备的猪🐜🀨⚻肉、鸡肉、兔子肉给清理好了。

    猪肉还是前几☿🅋天带回来的,用盐腌制了一下,没吃完的,所以剩得不多。

    因为这样,叶瑜然就让加了两只鸡、一只兔子。刚好甘逸仙来的里瞧,没有空手来,⛡拎了点鸡和兔子过来,收拾了正好。

    “还有鸡蛋,赶紧煮几个鸡蛋,我给忘记了。”叶瑜然数着东西🈄🞿🙶,这才忘记自己将卤蛋给忘记了。

    其实相较于其他东西,卤蛋的香味,那才叫一绝☞,总是让🆃🌻🄓人心心念念。

    吃卤味少了卤蛋,那就感觉少了点什么。

    “哎,我来。”林氏立马把活抢了过来。

    “多煮几🟅个,一个🈄一个,到时候大家都尝尝。”

    “啊,那么多?”林氏说道,⛏🙙“娘,是不是太多了点?这还🛊有肉呢。”🀽🂍🍠