姜云做了一个梦。

    梦的好像是她以前的一些经历。

    锦城是一🚰座会吃会玩,🛧🞮🗢节奏也比较慢的♕🈎☷城市。

    到这里出差,姜云是和陈颖一起的,入了夜,她本来不想出🃨🚗门,打算外卖来打发时间,却被陈颖斥为🛈🚚不解风情,硬是把她从酒店里拖了出来,上🍐了出租车。

    等从车上下来🜚的时候,扑面而来的是麻辣鲜香,声光红影里,是一条无比热闹的街道🛂🙠🋮。

    兔🕬头、兔丁、锅盔、肥肠粉、钵钵鸡、冷锅串串……陈颖事先做足了功课,拖着姜云一家店一家店的吃过去,吃到吃不下了就晃悠一会儿消消🕀🆡👂食,然后继续吃。

    原本🖴🖸🗖姜云兴趣不大,最后🂷📚却🐨🂘🏂也随着陈颖一路吃了下去,并且吃出了兴趣。

    等到姜云早上醒来的时候,脑子里还充斥着各种麻辣鲜香的小吃的味道,让她🃮🛌忍不住爬起来去厨房里一通折腾。

    四个孩👠🊍子都不能吃辣,姜云给他们准备了鲜香的肉末蔬菜粥,搭配着葱花鸡蛋饼,而🛂🙠🋮她自己则是😫🄕♄一碗类似担担面的面。

    没有食谱,那些小吃复原不出来,但是弄碗面还🔌⚸🖉是可以的。

    吃过🖴🖸🗖了早餐,姜云琢磨了一会儿,然后买了一堆土豆出来🉐。

    因为姜云想到了狼牙土豆。

    当然没有特殊的花刀,姜云没办法把🔦🂳💵🔦🂳💵土豆切成那种锯齿交错的形状来,只能随便切成了粗条。

    关于调料,因为没有食谱🂷📚,姜云是凭着自己的感觉去做的。

    炸好土豆之后,加入🃏🖷🗓料拌了一下🚲,姜云夹了根土豆细细的尝着。🚡

    “小姑姑,这是什么?”姜三丽好奇的问👃🆏道。

    就在她发问的时候,姜大生和姜二喜两个人合力把姜四娃的摇篮推了🆰📉🆰📉过来。🋻

    为了试出其中的味道,姜云没有在这份土豆里加入辣椒油,她自己吃着觉得调料的比例⚎差了一点,不过味道还算可以,于是她把碗往前面一🜷🆲📛推,“你们也可以尝一尝。🌐♵🌰”

    随🕬后她开始了第🉺二轮调料的搭配,等她弄完第二份的时候,回头一看,先前做出来的那一份已经被吃完了。

    “怎么样?”

    几个孩子的回答都是一样,“好吃!”

    姜云把这一份分了一半给他们🊓,剩下一半加入了少量油泼辣子拌了拌。

    她做的油泼辣子经过这么长🐨🂘🏂时间,已经调👃🆏整了配方,香料加入油里面爆香之后捞🆙出去,辣椒碎和辣椒粉也是好几种干辣椒混在一起的,加入了白芝麻,滚烫的油倒进去搅匀,辣子的又香又辣,加入土豆里让土豆的味道又上了一个层次。

    之后姜云又尝试了好几次,每次都进行了微调,感觉差不多了才停🝯🎬止。

    而一群孩🚰🚰子跟着姜云吃多了土豆,午饭♕🈎☷已经完全不用吃了。