第五章-口感有误(1/3)

    　

    “欸，你这孩子。”江四娘💄🏘笑骂道，“成吧，你🙖炒茶的手艺也好，📫🝲试试黄山毛峰也行。”

    江吟🈚⚠💵眯眼一笑，系好围裙便将江四娘往门🄭🀱外推。

    “四🈚⚠💵娘📙🛑🛯快些去吧，姑父可想你了，每日🄆🞦🖖都在念叨呢。”

    虽然她是临时🙾决定立📢🜦🄖马启程来徽州，但方文远🆓🏉😐却是早就把信交给她，让她带过来了。

    看着四娘回屋看信，江吟这才回身来到灶台前🆓🏉😐。🙖

    四⚟💩🔞娘来的时候便带了两个帮手😨🃻🜿，他们跟四娘一样都☐是炒茶的好手。

    而此时，他们俩正在灶前炒茶。

    “家主”

    “家主”

    两人停下手上的活儿，唤了江吟一声。

    江吟摆摆手道：“你们继续，不必管我。”

    她先看了🎔🐳🃹看旁边已经炒好的茶，顺便让小萝去泡一壶过来。

    她想尝尝，用蒙山茶的🊢手法炒出来的黄山毛🚍峰，味道到🌩底如何。

    与此同时，她也开始上手亲自炒起茶来。

    据四娘所🎔🐳🃹言，她🜸🆽🔾现在炒🊢的不止是包下的这片茶园产的茶，还要炒制收购回来的鲜叶。

    自打包下这片茶园后，四娘便往😨🃻外递了消息，自己这里收购鲜叶。

    而鲜叶的价格，只要达到标准，她全都按照炒制好的黄山毛峰来给价。♆

    寻常那些炒制好的黄山毛峰口感不行，价格也不高。是以，即便鲜叶按照茶叶的🚞🔟🁼价格来🛩收，也不会太贵。

    而黄山毛🎔🐳🃹峰的采摘期，则是清明😨🃻前后到立夏前。

    通常，在清明前🜸🆽🔾后开采的黄山毛峰，质量更优，采摘标准为一芽一叶初展。

    而这类优质的毛🜸🆽🔾峰，生长环境优越，土壤肥沃，温☐度适宜，雨量充沛，还兼有高山深谷、岩壁陡峭、溪水长流、茶树终日处于云雾笼罩之中。

    采摘在清明前后，此时芽尖初冒，芽头壮实银毫丰富，色彩更为翠绿且♆带🌵🃚😖金黄色鱼叶，是最为极品的一批茶。

    次一级的，🆪💓在谷雨前后开采，采摘标准为一芽一叶☐或一芽二叶初展。

    再次之的也是在谷雨📢🜦🄖前后开采，采摘标准为一芽二叶或一芽三👱🌪🁷初🈥🀞展。