第五章-口感有误(2/3)
采摘🀺🁴回来的鲜叶，需进行严格挑选🝃🈛⚭，剔去老叶、茎后，再进行🄧⛨加工。
当然，这些都是黄山毛峰的特色🙤🌙，江四娘并未改变什么。而是🄧⛨只在炒🄛制手法上，采用了蒙山茶的手法。
江吟边炒茶，边思索。她其实不是很明白，🔪🃛像黄🟉🛓山毛峰这样的好茶，为何会被👕埋没。
还是说，徽州优良的茶🙤叶种类😟🂨太多，🐳黄山毛峰可有可无？
亦或是，种🖘💽🗙植的人太少，炒制手法不足。🐀☖所以，才未显名。
但徽州茶不比蒙山茶🕟🔣差🙤，这么多人，难道就没有一人能改进制茶手法，让黄山毛峰更好喝？
江吟暂时想不明白是何🙤缘由，只能加快手里的动作，先炒茶。
她以为用炒制蒙🕬山茶的手法，定然能让黄山毛峰的口感更上一层楼。
但当她喝了一口小萝泡出来的茶🙤🌙后，她便收回了先前的🔒⛬想法。
她抿唇朝小萝问道：“你⛚🛀🙒用的是四娘新炒的茶？”
不应该啊，怎么口感比不上蒙山茶不说，🐀☖还失了黄山毛峰特有的口感🄛。
小萝颔首道：“是的娘🙤子，奴问过四大娘子，是在仓库拿的这几日炒好的新茶。”
她顿了顿补充道：“四大⛚🛀🙒娘子说这茶按照蒙山茶的炒制手法炒制出来，口感便是如此。虽不及蒙山茶，🕆但亦能跟茶马司☎那边交差。”
正好以假乱真，不让人察觉到黄山毛峰。
江吟沉吟片刻，随即道：“再去泡两壶，一壶用收上来炒好的茶，一壶🀵🁌用今日👕炒🈛⚭🔬的茶。
泡好后放院子里，我跟着杀完青便出来。”
以往她从未遇🝒到过这种情况，还真🝃🈛⚭不知道这是什么个情况。
小萝应声🏠出去，而江吟，也在😟🂨完成第二道杀青后，出门来到院里。
江四娘也看完信，擦拭着眼角的泪水从👉🕪屋里走出来。跟江吟一起坐在院儿里的石🈛⚭🔬凳🗈🙥🌠上，品尝刚泡好的茶。
这么一对比，江吟♻🍣竟觉得先前一直🝃🈛⚭以为粗制滥造的黄山毛峰，喝起来竟更有味道。
而以蒙山茶的手法炒制出来的黄🙤🌙山毛峰，口🔪🃛感虽跟蒙山茶更相似，但也只能跟次等的蒙山茶相比。
江吟眉头微🖘💽🗙蹙道：“四娘可知这是什么缘由🔪🃛？咱们蒙山茶的炒制手法，竟无法用在黄山毛峰上🂱💥？”
是她对蒙山茶太过自信，还是对黄山毛峰抱🔪🃛有🏳🞉太大⛣的幻想？
总之，这跟她原本想象中的不一样。
江四娘摇摇头道：“我们试过许多办法，🐀☖都无法提升它的口感。就连用原本制黄🈛⚭🔬山毛峰的手🏥🜋法，改进、精细的炒出来，亦无法提升口感。”
当然，这些都是黄山毛峰的特色🙤🌙，江四娘并未改变什么。而是🄧⛨只在炒🄛制手法上，采用了蒙山茶的手法。
江吟边炒茶，边思索。她其实不是很明白，🔪🃛像黄🟉🛓山毛峰这样的好茶，为何会被👕埋没。
还是说，徽州优良的茶🙤叶种类😟🂨太多，🐳黄山毛峰可有可无？
亦或是，种🖘💽🗙植的人太少，炒制手法不足。🐀☖所以，才未显名。
但徽州茶不比蒙山茶🕟🔣差🙤，这么多人，难道就没有一人能改进制茶手法，让黄山毛峰更好喝？
江吟暂时想不明白是何🙤缘由，只能加快手里的动作，先炒茶。
她以为用炒制蒙🕬山茶的手法，定然能让黄山毛峰的口感更上一层楼。
但当她喝了一口小萝泡出来的茶🙤🌙后，她便收回了先前的🔒⛬想法。
她抿唇朝小萝问道：“你⛚🛀🙒用的是四娘新炒的茶？”
不应该啊，怎么口感比不上蒙山茶不说，🐀☖还失了黄山毛峰特有的口感🄛。
小萝颔首道：“是的娘🙤子，奴问过四大娘子，是在仓库拿的这几日炒好的新茶。”
她顿了顿补充道：“四大⛚🛀🙒娘子说这茶按照蒙山茶的炒制手法炒制出来，口感便是如此。虽不及蒙山茶，🕆但亦能跟茶马司☎那边交差。”
正好以假乱真，不让人察觉到黄山毛峰。
江吟沉吟片刻，随即道：“再去泡两壶，一壶用收上来炒好的茶，一壶🀵🁌用今日👕炒🈛⚭🔬的茶。
泡好后放院子里，我跟着杀完青便出来。”
以往她从未遇🝒到过这种情况，还真🝃🈛⚭不知道这是什么个情况。
小萝应声🏠出去，而江吟，也在😟🂨完成第二道杀青后，出门来到院里。
江四娘也看完信，擦拭着眼角的泪水从👉🕪屋里走出来。跟江吟一起坐在院儿里的石🈛⚭🔬凳🗈🙥🌠上，品尝刚泡好的茶。
这么一对比，江吟♻🍣竟觉得先前一直🝃🈛⚭以为粗制滥造的黄山毛峰，喝起来竟更有味道。
而以蒙山茶的手法炒制出来的黄🙤🌙山毛峰，口🔪🃛感虽跟蒙山茶更相似，但也只能跟次等的蒙山茶相比。
江吟眉头微🖘💽🗙蹙道：“四娘可知这是什么缘由🔪🃛？咱们蒙山茶的炒制手法，竟无法用在黄山毛峰上🂱💥？”
是她对蒙山茶太过自信，还是对黄山毛峰抱🔪🃛有🏳🞉太大⛣的幻想？
总之，这跟她原本想象中的不一样。
江四娘摇摇头道：“我们试过许多办法，🐀☖都无法提升它的口感。就连用原本制黄🈛⚭🔬山毛峰的手🏥🜋法，改进、精细的炒出来，亦无法提升口感。”