第三章 第15话 学生的对策(1/3)
为了节🁇🃮约时间,白石龙一只准备了五种食品,头菜、汤、副菜、主菜、甜点各两道,蔬菜类的菜肴则没有准备。
十道料理,如果只有一名厨师,估计会🔆⚁非常难搞。
不过,一组有25个人🗇🙠,这样十道料理就可以由这些人平分。
这个规则在这些学生看到菜单之后,迅速在每个小组的内部形成了这样一条不成文的规定。
郑轲不太认同这种方法,虽🝾🐭🃈然它可能会帮助他们度过第一天的难关,但🙙明天和后天呢?
一旦有人被淘汰出局,这种方法的弊端就会显现出来,其他人要在有限的时间内,花费更多精力学习新的料理,才能填补空缺。
没人知道顾客对他们的料理是什么态度,更不知道🚸😍⛮谁会被淘汰。
在这种情形下,在有限的时间内掌握最多的料理才是最好的🖇🐟对策🅷。
对于远月学园的学生来说,这样的做法或许有难度,但也♝肯定有办法做到。
在💵同组中有人提出分组的建议时,郑轲心里有一万个不同意,但又担心拒绝后被人针对,所以一直沉默不语。
当提议的人重复☆☵🃲第二遍时,睿山枝津也打断了那🀱🀢⚇人的话。
“你⚏们想怎么分就怎么分,但我不参与🔆⚁分组,所以别算上我。”
“你这人怎么就没有一点🏙儿团体荣誉感呢🎖👄?”
“哈,团体荣誉感?那是什么东西?能帮我通过这次集训吗?”睿山枝津也推了推眼镜,盯☿着说话的人。
“当然🁇🃮能,我🖝📦们就是因为要通过集训才要团结在一起的⛶🞸。”
“对不起,我不☆☵🃲相信你们。🝾🐭🃈”睿山枝津也微微一笑,拿着食谱,来到自己的料理台前开始制作料理。
“这个混蛋!”那名学生握紧了拳头,却被其他人拦了下♝来。
“集训要紧。我们也不缺他一🚷个人,赶紧把任务分配下来♝,这才是最至关紧要的🝢。”
那名学生想☌了想,确实是这么个道理,便把任务分了下去。🖇🐟
郑轲比较赞同睿山枝津也的做法,但又不想节外生枝🂳,便象征性地领了两个简单一些的料理,都是头菜,一道是🐋♿🎍薄片小牛肉鱿鱼酱,👐🈀🞠一道是鸭肉酿蜜苹果。
头菜也就是常说的开胃菜,有热头菜🖳🖭🕹和冷头菜的区别。
薄片小牛肉鱿鱼酱🚜是冷头菜,而鸭肉🖳🖭🕹酿蜜苹果是热头菜。
薄片小牛肉☌鱿鱼酱的难点在于调料的搭配,以及在煮牛肉时,对火候📵的把握。
白石龙一给☌的食谱,每一种食材🌏都精确到克,极大减轻了学习难度。
郑轲根据食谱,在热过中放入橄榄油,炒香洋😥🃛😡葱丁,然后在与月桂叶(一种香草,本身口感既苦又浓烈,烹饪时,一般整片放入,上桌前整片捞出)、萝卜🁔🅜丁、西芹丁拌炒,再加入褐色高汤和其他调料进行调味,在放入小牛腿肉进行烹煮。
十道料理,如果只有一名厨师,估计会🔆⚁非常难搞。
不过,一组有25个人🗇🙠,这样十道料理就可以由这些人平分。
这个规则在这些学生看到菜单之后,迅速在每个小组的内部形成了这样一条不成文的规定。
郑轲不太认同这种方法,虽🝾🐭🃈然它可能会帮助他们度过第一天的难关,但🙙明天和后天呢?
一旦有人被淘汰出局,这种方法的弊端就会显现出来,其他人要在有限的时间内,花费更多精力学习新的料理,才能填补空缺。
没人知道顾客对他们的料理是什么态度,更不知道🚸😍⛮谁会被淘汰。
在这种情形下,在有限的时间内掌握最多的料理才是最好的🖇🐟对策🅷。
对于远月学园的学生来说,这样的做法或许有难度,但也♝肯定有办法做到。
在💵同组中有人提出分组的建议时,郑轲心里有一万个不同意,但又担心拒绝后被人针对,所以一直沉默不语。
当提议的人重复☆☵🃲第二遍时,睿山枝津也打断了那🀱🀢⚇人的话。
“你⚏们想怎么分就怎么分,但我不参与🔆⚁分组,所以别算上我。”
“你这人怎么就没有一点🏙儿团体荣誉感呢🎖👄?”
“哈,团体荣誉感?那是什么东西?能帮我通过这次集训吗?”睿山枝津也推了推眼镜,盯☿着说话的人。
“当然🁇🃮能,我🖝📦们就是因为要通过集训才要团结在一起的⛶🞸。”
“对不起,我不☆☵🃲相信你们。🝾🐭🃈”睿山枝津也微微一笑,拿着食谱,来到自己的料理台前开始制作料理。
“这个混蛋!”那名学生握紧了拳头,却被其他人拦了下♝来。
“集训要紧。我们也不缺他一🚷个人,赶紧把任务分配下来♝,这才是最至关紧要的🝢。”
那名学生想☌了想,确实是这么个道理,便把任务分了下去。🖇🐟
郑轲比较赞同睿山枝津也的做法,但又不想节外生枝🂳,便象征性地领了两个简单一些的料理,都是头菜,一道是🐋♿🎍薄片小牛肉鱿鱼酱,👐🈀🞠一道是鸭肉酿蜜苹果。
头菜也就是常说的开胃菜,有热头菜🖳🖭🕹和冷头菜的区别。
薄片小牛肉鱿鱼酱🚜是冷头菜,而鸭肉🖳🖭🕹酿蜜苹果是热头菜。
薄片小牛肉☌鱿鱼酱的难点在于调料的搭配,以及在煮牛肉时,对火候📵的把握。
白石龙一给☌的食谱,每一种食材🌏都精确到克,极大减轻了学习难度。
郑轲根据食谱,在热过中放入橄榄油,炒香洋😥🃛😡葱丁,然后在与月桂叶(一种香草,本身口感既苦又浓烈,烹饪时,一般整片放入,上桌前整片捞出)、萝卜🁔🅜丁、西芹丁拌炒,再加入褐色高汤和其他调料进行调味,在放入小牛腿肉进行烹煮。