第三章 第15话 学生的对策(1/3)
为了节约时间,白石龙🞉一只准备了五种食品,头🏒菜、汤、副菜、主菜、甜点各两道,蔬🖣菜类的菜肴则没有准备。
十道🞸😹料理,如果只有一名⛗厨师,估计会非常难🚹搞。
不过,💩🔠💩🔠一组有25个人🞉,这样十道料理就可以由这些人平分。
这个规则🂳在这些学生看到菜单之后,迅速在每个小🕴🍳🌈组的内部形成了这样一条不成文的🟙规定。
郑轲不太认同这种方法,虽然它可能会帮助他们度过第一天的难关,但明天和♄🅺后天呢?
一旦有人被淘汰出局,这种方法的弊端就会显现出来,其他人🍝要在有限的时间内,花费更多精力学习新的料理,才能填补空缺。
没人知道顾客对他们的料理是什么态度♡,⛅🗾更不知道谁会被淘汰。
在这种情形下,在有🎹限的时间内掌握最多的料理才是最好的对策。
对于远月学园的学生来说,这样🗮🞽🙫的做法或许🛉有难度,但也肯定有办法做到。
在同组中有人提☊♖出分组的建议时,郑轲心里有一万个不同意,但又担心拒绝后被人针对,所以一直沉默不语。
当🍑🙊提议的人重🜹复第二遍时,睿山枝津也打断了那人的话。
“你们想怎么分就怎么分,🐳但我不参与分组,所以别算上我。”
“你这人🂳怎么就没有一点儿团体🗮🞽🙫荣誉感♡呢?”
“🍑🙊哈,团体荣誉感?那是什🐳么东西?能帮我通过这次集训吗?”睿山枝津也推了推眼镜,盯着说话的人。
“当然💩🔠能,我们就是因为要通过集训才要⛅🗾团结在一起的。🜗”
“对不起,我不相信你们。”睿山枝津也微微一笑,拿着食谱,来到自己🝙的料理台前开始制作料理。
“这个💩🔠混蛋🜺!”那名学生握紧了🗮🞽🙫拳头,却被其他人拦了下来。
“集训要紧。我们也不缺他一个人,赶紧把任🚹务分配下来,这才是最至😓🀻关紧要的。”
那名学生想了想,🐋确实是这么个道理,便把任务分了下去。
郑轲比较赞同睿山枝津也的做法,但又不想节外生枝,便象征性地领了两个简单一些的料理,都是头菜,一道是薄片小牛肉鱿鱼酱,一道是鸭🜰🅰肉酿蜜苹果。
头菜也就是🜺常🜹说的开胃菜,🐳有热头菜和冷头菜的区别。
薄片小牛🂳🂳肉鱿鱼☊♖酱是冷头菜,而鸭肉酿蜜苹果是热头菜。
薄片小牛肉鱿鱼酱的难点在于调料的搭♡配,以及在煮牛肉时,对火候的把握。
白石龙一给的食谱,每🞉一种食材都精确到克,极大减轻了学习难度。
郑轲根据食谱,在热过中放入橄榄油,炒香洋葱丁,然后在与月桂叶(一种香草,本身口感既苦又浓烈,烹饪时,一般整片放入,上桌前整片捞出)、萝卜丁👴🍈🆇、西芹丁拌炒,再加入褐色高🕧汤和其他调料🁖进行调味,在放入小牛腿肉进行烹煮。
十道🞸😹料理,如果只有一名⛗厨师,估计会非常难🚹搞。
不过,💩🔠💩🔠一组有25个人🞉,这样十道料理就可以由这些人平分。
这个规则🂳在这些学生看到菜单之后,迅速在每个小🕴🍳🌈组的内部形成了这样一条不成文的🟙规定。
郑轲不太认同这种方法,虽然它可能会帮助他们度过第一天的难关,但明天和♄🅺后天呢?
一旦有人被淘汰出局,这种方法的弊端就会显现出来,其他人🍝要在有限的时间内,花费更多精力学习新的料理,才能填补空缺。
没人知道顾客对他们的料理是什么态度♡,⛅🗾更不知道谁会被淘汰。
在这种情形下,在有🎹限的时间内掌握最多的料理才是最好的对策。
对于远月学园的学生来说,这样🗮🞽🙫的做法或许🛉有难度,但也肯定有办法做到。
在同组中有人提☊♖出分组的建议时,郑轲心里有一万个不同意,但又担心拒绝后被人针对,所以一直沉默不语。
当🍑🙊提议的人重🜹复第二遍时,睿山枝津也打断了那人的话。
“你们想怎么分就怎么分,🐳但我不参与分组,所以别算上我。”
“你这人🂳怎么就没有一点儿团体🗮🞽🙫荣誉感♡呢?”
“🍑🙊哈,团体荣誉感?那是什🐳么东西?能帮我通过这次集训吗?”睿山枝津也推了推眼镜,盯着说话的人。
“当然💩🔠能,我们就是因为要通过集训才要⛅🗾团结在一起的。🜗”
“对不起,我不相信你们。”睿山枝津也微微一笑,拿着食谱,来到自己🝙的料理台前开始制作料理。
“这个💩🔠混蛋🜺!”那名学生握紧了🗮🞽🙫拳头,却被其他人拦了下来。
“集训要紧。我们也不缺他一个人,赶紧把任🚹务分配下来,这才是最至😓🀻关紧要的。”
那名学生想了想,🐋确实是这么个道理,便把任务分了下去。
郑轲比较赞同睿山枝津也的做法,但又不想节外生枝,便象征性地领了两个简单一些的料理,都是头菜,一道是薄片小牛肉鱿鱼酱,一道是鸭🜰🅰肉酿蜜苹果。
头菜也就是🜺常🜹说的开胃菜,🐳有热头菜和冷头菜的区别。
薄片小牛🂳🂳肉鱿鱼☊♖酱是冷头菜,而鸭肉酿蜜苹果是热头菜。
薄片小牛肉鱿鱼酱的难点在于调料的搭♡配,以及在煮牛肉时,对火候的把握。
白石龙一给的食谱,每🞉一种食材都精确到克,极大减轻了学习难度。
郑轲根据食谱,在热过中放入橄榄油,炒香洋葱丁,然后在与月桂叶(一种香草,本身口感既苦又浓烈,烹饪时,一般整片放入,上桌前整片捞出)、萝卜丁👴🍈🆇、西芹丁拌炒,再加入褐色高🕧汤和其他调料🁖进行调味,在放入小牛腿肉进行烹煮。